Kolor: bursztynowy, może ciutek zbyt jasny [4.5] Piana: małe pęcherzyki, śnieżno biała, dość gęsta, na ściankach tworzą się krzaczki, opada za szybko, choć 2 mmpozostaje [4] Zapach: słodowo- alkoholowy, zapach słodu mocny i bardzo ładny, szkoda, że tak bardzo okaszony alkoholem [3] Smak: alkoholowo- chmielowy; tu alkohol dominuje jeszcze bardziej, wyraźna alkoholowa słodycz zdecydowanie przeważa nad wszystkim, dopiero pod koniec pojawiasię sympatyczna goryczka [2.5] Wysycenie: bąbelki są małe i gazu też jest mało [3] Opakowanie: sentymantalnie stawiam cztery i pół, brak podanego ekstraktu, ale jest grudziądzki kapsel firmowy i całkiem sympatyczna etykieta [4.5] Uwagi: rozumiem, że w piwie super mocnym alkoholm powinien być wyczuwalny, ale nie może aż tak dominować nad wszytskimi innymi smakami i zapachami
Mam na sprzedaż zestaw: Browar Domowy BA SUPER START użyty 2 razy.
oraz Garnek emaliowany 40L - nigdy nie użyty.
+ gratis mogę dorzucić własnej konstrukcji skrzynie do chłodzenia podczas fermentacji (do umieszczania zamrożonych butelek z wodą)....
Tym razem piwo Asahi Super Dry pochodzi z Włoch.
Alko 5.0%
Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
Lacing - trochę było.
Barwa - jasne złoto.
Gaz - średni.
Aromat - zbożowość.
Smak - słodkawe, zbożowość i lekka gorzkawa goryczka....
Browar powstał w 2017 roku w portowej dzielnicy Eilandje poprzetykanej dokami i kanałami, od wschodniej strony przyległej do rzeki Schelde. Dojechać można tu tramwajem nr 24. Browar zainstalowano w dość sporym starym budynku z czerwonej cegły pełniącym zapewne niegdyś rolę portowego magazynu....
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - rubinowa czerwień.
Aromat - wiśnia.
Smak - słodka wiśnia ale nie ulepek.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - złoty bursztyn.
Aromat - estry owocowe.
Smak - słodko, estry owocowe lagerowe, lekka goryczka.
Comment