Zodiak, Mocne Duże / Małe

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ART
    mAD'MINd
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2001.02
    • 23926

    Zodiak, Mocne Duże / Małe

    Piwo gotowe do oceny

    z racji że piwo Mocne Małe i Mocne Duże wydaje się być tym samym piwem pakowanym do różnej pojemności butelek, założyłem jeden temat. jeśli jest inaczej - proszę o informację.
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).
  • JAckson
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼🍼
    • 2004.05
    • 6123

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Kolor ciemnosłomkowy. Trochę za jasny jak na piwo mocne [4]
    Piana: Piana słabo zwarta, biała. Szybko opada do dość grubego, pełnego nalotu. Opadając słabo oblepia szkło. [4]
    Zapach: W zapachu słaby chmiel i słód. W zasadzie nic ponadto.
    Plus za nienachalny alkohol [3.5]
    Smak: Smak niezły, ale trochę bez wyrazu. Nie czuć nadmiaru alkoholu. Trochę za długa goryczka. [3.5]
    Wysycenie: Nasycenie jest, ale może trochę zbyt spokojne. [3.5]
    Opakowanie: Butelka 0,5dm3 (Mocne Duże) okocimska.
    Etykieta przypomina etykiety mocnych piw z innych browarów. Nic nowego.
    Czarny kapsel PP
    Brak ekstraktu [3]
    Uwagi: Oceniałem Mocne Duże. Może Mocne Małe będzie lepsze.
    Po raz kolejny dzięki dla Slavoya za dostarczenie

    Moja ocena: [3.55]
    MM961
    4:-)

    Comment

    • anteks
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2003.08
      • 10768

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: bardzo ładny pilsowy, ale do tej mocy mógłby byc ciemniejszy [4]
      Piana: obfita pozostawia spory dywanik [4.5]
      Zapach: słodowo- owocowy ? ale przyjemny [4]
      Smak: czuc moc piwa , mocno goryczkowe może nie jak tysquel ale gorzkie , goryczka miesza się ze słodyczą [4]
      Wysycenie: super cały czas bąbeli gazu obficie unoszą się ku górze [5]
      Opakowanie: ciekawa , typowa dla piw mocnych , dużo czerni
      brak tylko informacji o ekstrakcie [4.5]
      Uwagi: nabyte we wrocławskim Browarku , bardzo ciekawe piwo do powtórki

      Moja ocena: [4.125]
      Last edited by anteks; 2008-06-25, 21:23.
      Mniej książków więcej piwa

      Comment

      • Pendragon
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2006.03
        • 13952

        #4
        Piana w piwach z Zodiaka jest rewelacyjna, zwłaszcza w tych prosto z tanku w browarze - trzeba dłuuuuugo czekać by wypić cokolwiek więcej niż piana. Z butelek jest oczywiście trochę słabsza, a w tym piwie chyba akurat najsłabsza.
        Etykieta zdecydowanie "symuluje" Specjala z EB. Lepszy wybór (pod każdym względem) niż Lew Mocny, ale najlepiej wybrać coś słabszego z tego browaru.
        Warto zauważyć, że nie nie dodaje się sztucznie CO2. Tylko naturalne gazowanie - czasmi może wydawac się go trochę za mało (aktualny Lew Mocny) , ale zazwyczaj jest go akurat.
        Niestety właściciel, swoją drogą niezły gaduła, stawia na piwa mocne, bo sam takie najbardziej lubi. Po wyglądzie magazynu można dojc do wniosku że Lew Mocny (7.8) stanowi ok. połowy produkcji, Mocne duże i małe to jakies 25 % Lew Pils i Zodiak muszą podzielić się pozostałą ćwiartką. Tak to przynajmniej wyglądało w ostatnią sobotę. Warto się wybrać do browaru - trochę trudno tam trafić, ale warto się wysilić, ceny niemal dumpingowe a i można liczyć na gratisowe bułki

        moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


        Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

        Comment

        • delvish
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2004.11
          • 3508

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon Wyświetlenie odpowiedzi
          Niestety właściciel, swoją drogą niezły gaduła, stawia na piwa mocne, bo sam takie najbardziej lubi. Po wyglądzie magazynu można dojc do wniosku że Lew Mocny (7.8) stanowi ok. połowy produkcji, Mocne duże i małe to jakies 25 % Lew Pils i Zodiak muszą podzielić się pozostałą ćwiartką.
          Niewykluczone, że właśnie w tym stawianiu na piwa mocne tkwi źródło dobrej kondycji browaru.
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon Wyświetlenie odpowiedzi
          trochę trudno tam trafić, ale warto się wysilić, ceny niemal dumpingowe a i można liczyć na gratisowe bułki
          Bez przesady. Jest zaraz przy drodze nomen omen wojewódzkiej, która w dodatku stanowi część najszybszej trasy z Krakowa do Gdańska.
          "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
          (Frank Zappa)

          "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

          Comment

          • piokl13
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2003.06
            • 946

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
            ... która w dodatku stanowi część najszybszej trasy z Krakowa do Gdańska.
            Mógłbyś zdradzić więcej szczegółów dotyczących owej trasy? Omijasz tylko Łódź czy Włocławek też? Ile ci zajmuje przejazd?

            Comment

            • Pendragon
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛
              • 2006.03
              • 13952

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
              Bez przesady. Jest zaraz przy drodze nomen omen wojewódzkiej, która w dodatku stanowi część najszybszej trasy z Krakowa do Gdańska.
              Jak ktoś tam nigdy nie był, to tak łatwo nie trafi. Bierzwienna Długa Kolonia jest na mapach pokazywana w trochę innym miejscu przy bocznej drodze, a tymczasem browar jest niemal za rogatkami Kłodawy przy drodze wojewódzkiej 263.

              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
              Niewykluczone, że właśnie w tym stawianiu na piwa mocne tkwi źródło dobrej kondycji browaru.
              Niewątpliwie masz tutaj rację.
              Last edited by Pendragon; 2008-06-26, 17:21.

              moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


              Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

              Comment

              • anteks
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛
                • 2003.08
                • 10768

                #8
                i foto
                Attached Files
                Mniej książków więcej piwa

                Comment

                • wedge7
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2007.01
                  • 217

                  #9
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: jasna słomka; jak na piwo mocne to za jasny [3]
                  Piana: spora ale szybko się dziurawi, dość długo utrzymuje się w kuflu [4]
                  Zapach: myszowaty, niezbyta zachęca do degustacji [2.5]
                  Smak: bez wyrazu; jest odzwierciedleniem zapachu; jedyny, plusem jest brak wyraźnego posmaku alkoholu [2.5]
                  Wysycenie: odrobinę za słaby; gazu przydałoby się jednak trochę więcej [3.5]
                  Opakowanie: czarna wykonana poprawnie i czytelnie etykieta + butelka typu bączek; minus za krzywo naklejoną etykietę na tyle butelki i czarny "goły" kapsel [4]
                  Uwagi: moje pierwsze piwo z browaru Zodiak i dość spore rozczarowanie; mam nadzieje że inne podejdą mi trochę bardziej

                  Moja ocena: [2.8]

                  Comment

                  • Samoglow
                    Kapitan Lagerowej Marynarki
                    • 2007.07
                    • 606

                    #10
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Bardzo ładny bursztyn, mętnawy. Dla mnie to tylko dowód na "małobrowarowość" Zodiaka. Podoba mi się. [4.5]
                    Piana: Niezbyt wysoka, ale za to gęsta. Utrzymuje się przeciętnie. [3.5]
                    Zapach: Słodowy, lekko winny. Momentami lekko metaliczny. Trochę przypomina mi dawny Grudziądz. [4]
                    Smak: Piwo niezłe. Alkohol się nie wybija. Brakuje mi tu troszkę delikatnej słodyczy. Bezbłędnie można rozpoznać, że nie jest to koncernówa. [3.5]
                    Wysycenie: Słabo. Od początku go brakuje, ale dla mocnego nie ma tragedii. [3]
                    Opakowanie: Zupełnie zwyczajna. Do złudzenia przypomina Specjala, co nie jest specjalnie "chlubne". Nie ma ekstraktu, a jako ciekawostka: piję Mocne Małe, z na kontrze jest... Mocne Duże [4]
                    Uwagi:

                    Moja ocena: [3.725]

                    Comment

                    • skitof
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🍼🍼
                      • 2007.11
                      • 2484

                      #11
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Przeźroczyste, złote w tonacji ciemniejszej [4]
                      Piana: Nie była duża, szybko znikła. [1.5]
                      Zapach: Dominuje słód złamany słodyczą z wyczuwalnymi zapachami mydlanymi [3]
                      Smak: Jest gładki, miękki, lekko się pije. To mocna strona Mocnego z Zodiaka. Ale nie jest wolny od wad. Alkohol uwidacznia się co prawda dopiero w posmaku w postaci alkoholowej goryczy, ale za wyraźnej, ściągającej. Za mało goryczki chmielowej, choć piwo i tak nie jest bardzo słodkie. Oprócz alkoholu w delektowaniu się Mocnym przeszkadzają posmaki detergentowe korelujące z zapachem. [3]
                      Wysycenie: Nasycenie nie jest duże. Jedynie nieznacznie musuje na języku. Ale pasuje. [4]
                      Opakowanie: Niestety nie przykuwa wzroku. Kapsel czarny, brak informacji o zawartości ekstraktu. Czarna stylistyka zbyt oklepana. [2]
                      Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia: 15.03.2010

                      Moja ocena: [2.9]

                      Comment

                      • huanghua
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2005.10
                        • 1910

                        #12
                        Mocne małe, zakupione wczoraj w przybrowarnianym sklepie jest wg. mnie nie do przełknięcia (data na kontretykiecie 6.12.2010).
                        Nieznośny posmak "tekturowo-papierowy" dyskwalifikuję to piwo kompletnie. Jutro spróbuję kolejną flaszkę i zobaczymy jak będzie.
                        Poprzednio nigdy nie miały tej wady
                        W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)

                        Comment

                        • toto
                          Kapitan Lagerowej Marynarki
                          • 2006.12
                          • 949

                          #13
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: bursztynowo-żółty, odpowiedni do mocy, klarowny [5]
                          Piana: wysoka, biała, drobnoziarnista, pięknie osadza się na szkle, trwała [4.5]
                          Zapach: mało intensywny, słodowy [3]
                          Smak: słodowy z wyraźną nutą rozgrzewającego alkoholu, wręcz goryczkowy alkoholowo [2]
                          Wysycenie: bąbelki niewidoczne, w przełyku też za mało [2.5]
                          Opakowanie: butelka okocimska, dośc toporna, czarno-złota etykieta, czarny kapsel. Brak ekstraktu, składu i dokładnego adresu. [2]
                          Uwagi:

                          Moja ocena: [2.775]

                          Comment

                          • Twilight_Alehouse
                            D(r)u(c)h nieuchwytny
                            • 2004.06
                            • 6310

                            #14
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: Złoto, trochę za jasne jak na ekstrakt. [4]
                            Piana: Niewysoka i bardzo szybko opada, niemal nic z niej nie zostaje. [2.5]
                            Zapach: Słodowy z lekką, przyjemną ziarnistością, do tego trochę chmielu. Bardziej przypomina Relax niż Lwa Mocnego. [4]
                            Smak: Solidna słodowość na początek, potem lekka cierpkość, wyraźna goryczka i miły chlebowy finisz. Ma trochę mniej charakteru niż Lew Mocne. [3.5]
                            Wysycenie: Bardzo dobre. [4.5]
                            Opakowanie: Bardzo mi się nie podoba to, że w browarze Zodiak każde piwo ma wzornictwo z innej parafii. Przydałoby się opracowanie porządnej, spójnej identyfikacji wizualnej.
                            Mocne Duże , ale znośną na tle pozostałych produktów. Na dodatek żadna z zakupionych butelek nie ma kontry i moc piwa poznałem dopiero z browar.bizu. [3.5]
                            Uwagi:

                            Moja ocena: [3.65]

                            Comment

                            • becik
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🍼🍼
                              • 2002.07
                              • 14999

                              #15
                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: bursztynowy, adekwatny do mocnego [5]
                              Piana: z początku obfita, drobna, biało-szara, utrzymywała się jakiś czas po czym pomalutku zaczęła opadać, do końca utrzymywał się cieniutki kożuszek na piwie, nie osadza się na szkle [3]
                              Zapach: mało intensywny ale miły, słodowo-chmielowy [4]
                              Smak: dość treściwe i pełne, dominuje miła goryczka, dobre nachmielenie, dopiero potem wyczuwam minimalne słodkawe akcenty, nie czuć alkoholu co jest dużym plusem [4]
                              Wysycenie: dla mnie bez zarzutu [5]
                              Opakowanie: etykieta jakich setki, czarny kapsel [3.5]
                              Uwagi: Jedno z lepszych piw mocnych jakie ostatnio piłem, na pewno duża role odgrywał fakt, ze zakupione przy browarze czyli świeżutkie

                              Moja ocena: [3.975]
                              Attached Files
                              Last edited by becik; 2011-06-08, 22:09.
                              Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X