Bierhalle Katowice, Pils

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[strzelczyk76]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółty, klasyczny, lekko mętne, takie w sam raz. [4.5]
Piana: Nie za wysoka, ale drobnoziarnista, utrzymuje się do końca spożywania. [4.5]
Zapach: Piękna dominacja chmielu, bardzo aromatyczne, aż chce się wąchać przed każdym łykiem. [4.5]
Smak: Bardzo dobry, lekki pils, solidna, mocna goryczka, długo pozostająca na języku, piwo dosyć wytrawne, ale treściwe, chce się sięgnąć po następne. [5]
Wysycenie: Nizbyt duże, ale do pilsa wystarczające, coś tam się odrywa i podtrzymuje pianę. [4]
Opakowanie: Ładny pękaty kufelek, niestety 0,4 l + za logo Bierhalle [5]
Uwagi: Bardzo dobre piwo, chyba że ktoś nie lubi mocnej goryczki. Akurat pilsa polecam brać w litrowym kuflu. Mniam ;-))

Moja ocena: [4.7]

[toto]

Degustowałem w sobotę. W pełni podzielam powyższą opinię Strzelczyka sprzed lat. Wyraźnie goryczkowy, smaczny, aromatyczny i orzeźwiający pils. Jak dla mnie czołówka w tym stylu w Polsce. Cena dalej 8 zł/0,4 l.

[kjaros]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Klarowny, słomkowy. [4.5]
Piana: Przy nalewaniu utworzyła się śnieżno-biała, gęsta piana. Niestety zredukowała się do do 5mm kożuszka który pozostał do końca. [4]
Zapach: Czysty przewodni zapach chmielowo-ziołowy. W tle nuty miodowe i słodowe. [4]
Smak: Minimalnie słodkie. Po przełknięciu dobra chmielowa goryczka a na "deser" solidne chlebowe posmaki. [4.5]
Wysycenie: Nagazowanie liche. Bąbelki widać do końca ale niestety nie czuć ich na języku. [2.5]
Opakowanie: Browar restauracyjny więc oceniam oprawę piwa pitego na miejscu. [5]
Uwagi: Dobry pils. Mimo słabego nagazowania warte spróbowania. Do powtórzenia .Kupione w pasażu "Silesii" w butelce steine za 5zł.

Moja ocena: [4.2]

[kjaros]

Zdjęcie wersji butelkowej

Zdjęcie wersji butelkowej

[TomX]

Dobre, treściwe piwo, ale daleki byłbym od zachwytu. Przede wszystkim zdecydowanie zbyt słabo nagazowane, owszem - silnie chmielone, ale "tępo", brak mu orzeźwiającej chmielowej ziołowości jaką miało kilka miesięcy temu Marcowe (Pilsa piłem dziś po raz pierwszy, Marcowe z dzisiaj miało niestety te same "braki"). Plus za piękny kolor, ładną pianę i ogólnie miłą atmosferę lokalu.

[woosaa]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ładny złocisty,lekko mętny [4]
Piana: ładna śnieżno biała i w miarę gęsta,dotrwała do końca [4.5]
Zapach: lekki aromat głównie ... kwiatowy,słabe akcenty chmielowe [4]
Smak: dominacja goryczki jakby takiej "metalicznej",minimalne dodatki owocowe,w całości smakuje nawet nieżle [3.5]
Wysycenie: prawidłowe,gaz cały czas ładnie pracuje [4.5]
Opakowanie: zwykły bączek,zwykły kapsel i skromna etykieta,podana zaw.alk. [3]
Uwagi: Piwko z datą 15.06.2011

Moja ocena: [3.825]

[AdrianR]

Po przelaniu bączka do szkła ukazuje się nam coś co swoim wyglądem przypomina bardziej zlewki przelane do butelki niż rozlane profesjonalnie piwo. Piana była ze mną przez kilka sekund, a aromat pomimo dobrego pierwszego wrażenia (słody, zioła) uciekł jeszcze szybciej. W ustach piwo sprawia wrażenie dość lekkiego pomimo słodyczy, która nie jest kontrowana żadną goryczką. To ma być pils?! Miałem uczucie obcowania z piwem za 2zł, które bierze się na dwa łyki i to tylko i wyłącznie w celu ugaszenia pragnienia. Mi byłoby wstyd umieszczać logo swojego lokalu na tak miernym piwie. Łaskawie przemilczę etykietę, która nie dość, że jest katastrofalna z ohydnym logiem to na dodatek jest krzywo wycięta.

[Prusak]

Piłem nie z bączka, ale lane, co prawda w krakowskiej filii, lecz jednak. Ciekawa sprawa: wydaje się, że Pils z Katowic ma większy stopień nachmielenia niż Pils z Bierhalle Warszawa czy Lublin (łódzkiego nie pamiętam). Jak to więc jest z tą jednolitością receptury i procesu technologicznego? Generalnie niezłe, spełnia wymagania gatunku, do wypicia, choć niczym specjalnym, poza tą satysfakcjonującą goryczką się nie wyróżnia.