Fortuna, Komes Porter

[Admirador]

19/09/2018, w Selgrosie jest za 4.91
Dawno nie piłem, więc może stąd takie wrażenie. Ale jak dla mnie: zaskakująco słodki! Przegięty w tę stronę. I odrobinę za mocno wysycony. Paloność obecna, ale spodziewałem się większej.
Ogólnie całkiem dobre piwo, ale w moim rankingu polskich Bałtyków po raz pierwszy od bardzo dawna wypada poza podium (Ciechan, Jurajskie, Warmiński).

[rafalek21]

Warka 11.09.2018

Piana obfita, jednolita z drobnych pęcherzy, dość trwała.
W aromacie palony i jakby zbożowy/kawa zbożowa, chyba i czekolada, ładnie pachnie.
Smakowo podobnie jak w zapachu: Palony, kawa-gorzka czekolada, całkiem słodki, średnia goryczka palona, pełny.

Udana warka, ciekaw jestem czy znajdę ją jeszcze w sklepie.

[dlugas]

Warka 19.09.2018.
Od dłuższego czasu w stałej cenie w Carrefour Market za 4.89 zł.

Kupione w kerfurze.

Kibla faktycznie znacznie mniej, lecz owa dziwnie palono-przypalona nuta w aromacie jest nadal.
W smaku fajnie czekoladowy i lekko kawowy. Po połowie jednak słodycz wychodzi na przód. Smaczny, lecz mnie nie porwał i nie zachęca do kupienia kolejnej sztuki, choćby na leżak. Za dużo nakupiłem ostatnio Żywieckich

[rafalek21]

Warka 19.09.2018

Przyzwoita i średnio trwała piana z średnich i mniejszych pęcherzyków.
Zapachowo dość słabe,czekolada, ciut palony, potwierdzam delikatną nutę kiblopodobną, ogółem łagodny.
W smaku trochę za słodkie, lekkie żelazo, gorzka czekolada, średnia goryczka palona, średnio długa, trochę nieprzyjemne w posmaku - jakby przesłodzona kawa.
Dość słaba warka, poprzednia była znacznie lepsza.

[rafalek21]

Warka do 10.10.2018

Całkiem obfita piana z drobnych pęcherzyków, średnio trwała.
Łagodny aromat palonych słodów, idzie w kawę zbożową, słodki - jak dla mnie nic specjalnego.
Średnio palony, trochę słodki, czekolada, znowu jakby kawa zbożowa, w tle szczątkowe nuty wiśni, średnio-niska goryczka, ciało adekwatne do ekstraktu.
Lepiej smakuje jak pachnie, a wysycenie bez zarzutu.

W porządku, choć jak zawsze mogłoby być trochę mniej słodkie.

[rafalek21]

do usunięcia.(klawiatura przestawiła mi się na język angielski, i przez przypadek wstawiło mi post zamiast polskiego znaku)

[rafalek21]

Warka 11.12.2018

Piana w kolorze ecru, umiarkowanie wysoka, średnio trwała, dość drobne pęcherzyki, niechętnie zdobi szkło.
W zapachu kawa zbożowa z czekoladą, nieco słodki, lekka, dziwna nuta owocowa(trochę jakby mirabelki z szczątkowym kibem), nie przeszkadza, ale jest.
Smakowo treściwie, kawa i kawa zbożowa, średnio palone, mało słodyczy(całość sprawia wytrawne wrażenie, aż sobie zagryzłem Snickersem), średnia goryczka, alkohol nieźle ukryty(tzn. coś tam jest, ale zupełnie nie przeszkadza). Ogólnie nasuwa mi się skojarzenie z palnym jęczmieniem.
Wysycenie niewysokie - bez zarzutu.

W zapachu przeciętne, ale w smaku całkiem udana warka. Jak jeszcze spotkam to zaryzykuję kilka butelek.

[kosher]

Potwierdzam. Warkę 11.12.18 warto brać.
Piłem w zeszłym tygodniu i jak na świeży wypust piwo jest dobrze zbalansowane.
Palona kawa i czekolada dominują nad słodyczą, co nie jest oczywistą sprawą w komesowych warkach.
Kupione w Carrefour Market za 4.49 zł. (promocja).

[Dukat_WSI]

Leżakowana warka 13.07.2017 to bałtyk bardzo treściwy, mega czekalodowy, normalnie RIS.
Butelka poszła do lochów 29.02.2016.

[Petitpierre]

W urodziny odpalam 0,75 rocznik 2014, zobaczymy jak wielkie zmiany zaszły.

[dlugas]

No to czekam na reckę, bo stoi mi ten zakorkowany flakon w piwnicy i czeka nie wiadomo na co.

Podobno jest obecnie pełny, czekoladowy z wiśniami.
No i sto lat !

[rafalek21]

Sam niedawno piłem porter z tej warki i był naprawdę dobry, zostało mi jeszcze kilka butelek i zastanawiam się tylko czy nie leżakować go poziomo ze względu na korek.

[rafalek21]

Warka 12.12.2018.

Obfita, ciemno-kremowa piana, jednolicie drobnopęcherzykowa, choć nie pozostaje na długo.
W zapachu słodko, czekolada, kawa zbożowa, leciutko palone - typowy dla Komesa - dosyć łagodny.
W smaku, czekolada i kawa zbożowa - łagodnie palone, umiarkowanie słodkie, delikatna nuta wiśniopodobna, co ciekawe w posmaku trochę jakby pestkowo-tytoniowe.

Ogólnie jest ok, choć mógłby być bardziej agresywny albo ciut mniej słodki.

[Petitpierre]

No to czekam na reckę, bo stoi mi ten zakorkowany flakon w piwnicy i czeka nie wiadomo na co.

Podobno jest obecnie pełny, czekoladowy z wiśniami.
No i sto lat !

Nadejszła wiekopomna chwiła. Najlepiej spożyć przed 07.05.2016, Komes rocznik 2014

Piana sycząca, ale lekki korzuszek, kremowa jak w stautach, w zapachu kawa przedłużana mlekiem, lekko ziarnista, w oddali przyprawy-imbir, rajskie ziarno, i sok wiśniowy. W nucie dolnej już wino marsala, a nawet vino santo, rodzynkowo się robi. W zapachu nic przypalenia, nic alkoholu. W smaku aksamitne, lekko kwaskowate, ułagodzone, na finiszu lekka nuta palona, która przeradza się w pikantną. Można pić teraz, można poczekać kolejne parę lat, zaczyna mieć potencjał do wykorzystania tak na 10-12 lat, ale equilibrium może osiągnąć już przy 10-tym roku. Piwo deserowe, słodkawe, ale nie przesłodzone, zamiast porannej kawy. Nuty kwaskowate najprawdopodobniej będą teraz się zwiększać, co nadaje mu sznytu starego Guinness'a.

[dlugas]

No to jeszcze w tym roku odpalę ten korek.

A żeby było w temacie
Warka 11/12/2018
Wreszcie brak tej spalenizny idącej w kibel

Piękna delikatna nuta orzechowa. Jakby zagryzał jakiegoś bałtyka wafelkami orzechowo-kakaowymi.
Do tego lekka wiśnia i czekolada z kawą.
Całkiem sensowna warka. Trzeba dokupić. Jedno jeszcze wypić w tym roku a kolejne dwa kiedyś tam.
Cena mi tylko podskoczyła w kerfurze market i już jest za 5,89zł.

PS. No i dużo zdrowia Boguś z okazji urodzin !!!!!