Utonęło w mej gardzieli w ubiegły weekend - kolorek i nagazowanie wciąż sympatyczne dla zmysłów, dalej mi smakuje, ale mam wrażenie, że jest słodsze niż rok - 1,5 roku temu.
Czesio śpiewa w środku, w Czesiu...
Tłumaczę, przewodzę i wiecznie zabieram się za uporządkowanie kolekcji wafli i szkła.
Kolor: ciemno czekalodowo - kawowy [5] Piana: drobno ziarnista zwarta i trwała [4.5] Zapach: słabo wyczuwalny zapach, neutralny kawowy [3.5] Smak: zharmonizowany, brak wyraźnej goryczki, kawowo-karmelowe nuty przeważają choć nie jest słodkie. [4.5] Wysycenie: nasycienie przeciętne, do końca małe bombelki [3.5] Opakowanie: pite z plastikowego kubka bo lane , ale miałem kiedys butelke i etykietka ładna [4] Uwagi: pite kolejny raz. Tym razem najlepsze. W lecie było bardzo rozwodnione w tym samym miejscu. Kiedys na trasie pod Olsztynem pite z butelki. Piwo poprawia się. Bardzo mi zasmakowało.
Kolor: Ciemny czekoladowy. Zbraku kufelka ofeniany w kieliszku. [4] Piana: Piana nie za wysoka, ale za to utzymuje sie długo [4] Zapach: Intensywny, wyczuwalny karmel [4] Smak: Przyjemna goryczka długo utzrymuje sie na języku. Koleżance która gustuje w irlandzkich piwach bardzo smakowało. [4.5] Wysycenie: Po otwarciu Pełno banieczek ulatywałoku górze, później ustabilozowły się i powoli unosiły się ku górze az do oprużnienia butelki. [3.5] Opakowanie: Ciekawy jak dla mnie rysunek Pirata na etykiecie, mimo że nie zbieram etykiet tą sobie zachowałem, kapsel nijaki czarny, a szkoda. [4] Uwagi: Piwko zakupione na Pomorskiej 116 w
Łodzi, skonsumowane z butelki w parku, kolor oceniony dzięki życzliwości znajommego w kieliszku.
Kolor: Ciemnorubinowy. Szlahetny. [5] Piana: Niestety opada szybko do minimalnej obrączki. [2.5] Zapach: Słodowo-karmelowy z lekką palonością. [5] Smak: W smaku lepkie. Słodkawo-karmelowe ale jednocześnie z sensowną goryczką od słodów karmelowych (lub palonego?) i troszkę od chmielu. Smaczne i wyyważone piwo. Szkoda, że niekiedy zalatuje lekkim kwaskiem, który mi tu nie pasuje za bardzo. [4.5] Wysycenie: Raczej żywe. Nie można się do niego doczepić [5] Opakowanie: Bardzo mi się podoba. Od lat rozpoznawalny styl etykiety. Nie razi mnie tu nawet brak ekstraktu. Szkoda tylko, że kapsel jest czarny a nie firmowy. Rozważyłbym także zmianę kształtu butelki. [4.5] Uwagi: ...wydawało mi się, że oceniałem je wcześniej a tu się okazało, że nie...
Kolor: Brązowawe z lekkim rubinem, po prostu ładny. [5] Piana: Zaskakująco drobna, trwałość dobra oraz osiada na szklanicy jak na piwo nie domowe więcej niż dobrze. [4.5] Zapach: Karmele i paloności, żadnych przykrych wtrąceń, bardo fajny. [5] Smak: Słodkie, karmelowe z nuta paloną ogniem, pychota. [5] Wysycenie: Delikatne nie zaburzające doznań smakowych, pasuje do tego piwa. [5] Opakowanie: Wszystko na swoim miejscu, ładna rycina no może mały minusik za brak ekstraktu. [4.5] Uwagi: Wielkie dzięki dla Cyrkoni za pyszny podarunek, otrzymane na zlocie.
Kolor: Niemal identyczny jak Irlandzkie Krajana, Ciemny brąz, trochę jak cola. przejrzysty. [4] Piana: Rośnie bardzo wysoko, dość drobna, jasnokremowa, dość długo się utrzymuje. [4.5] Zapach: Średniointensywny, palono - wędzony, troszkę słodowy. [4] Smak: Czuć słód, goryczka nie za mocna, podobne do Krajana, smak ciut mniej intensywny, ale za to bardziej orzeźwiający. [4.5] Wysycenie: Spore, nawet nie wiem, czy nie za duże jak na ciemne piwo. [4] Opakowanie: Bardzo ładne, pomysłowe, ale jak to Kormoran - ekstraktu brak! Data przydatności też nie zaznaczona. [4] Uwagi:
Kolor: Pod światło ciemno-ciemnowiśniowy. [4] Piana: Niewysoka, gęsta, kremowa, drobna. Ładna . [4] Zapach: Mało intensywny, niestety, najsłabszy atrybut napoju... [3] Smak: Słodowo-owocowy, wyczuwalna lekka goryczka palonych słodów, dzięki czemu piwo nie jest nieprzyjemnie słodkie. Nuta karmelowa jest jednak wyczuwalna, leciutko w gardło drapie alkohol. Nie jest to nieprzyjemne, bynajmniej. [3.5] Wysycenie: Niezbyt wysokie, ale odpowiada konwencji "irlandzkiej" . [3.5] Opakowanie: No dobra, czytelne jest. Nie w moim guście, ale da się przeżyć. O kapslu przez sympatię do piwa nie wspomnę... [3.5] Uwagi: Daaawno nie piłem, ostatnio symultanicznie testowałem je z Krajanem. Wybieram rybożernego ptaka .
Kolor: piękny ciemny kolor zachęca do spróbowania; super [5] Piana: gęsta i ciemna choć trochę za niska; trwałość ok [4.5] Zapach: palony; karmelowy; szkoda że mało wyraźny [4.5] Smak: bardzo smaczne piwo; pełno nut palonych; posmak kawy; wyraźna i trwałą goryczka; rewelacja [5] Wysycenie: wysokie - dzięki temu piwo to nie smakuje jak ulepek [5] Opakowanie: etykieta ładna ale nie zachwyciła mnie za bardzo, podobnie jak "szachowy" kapsel [4.5] Uwagi:
Kolor: Ciemny, głęboki, mahoniowy z rubinowuymi refleksami.
Szkoda trochę, że jest to efekt dobarwiania karmelem... [4.5] Piana: Dosyć wysoka, jednak po pierwszym łyku zaczyna siadać. Utrzymuje się długo jako nie za gruba kołderka. [3.5] Zapach: Dosyć wyraźny, karmelowy, z nutką ciemnosłodową i chmielowym akcentem. [4] Smak: Smaczne piwo o bogatym smaku. Wyraźna ciemnosłodowa, przypalana, kawowa goryczka, zrównoważona karmelową słodyczą, z suszonośliwkowym akcentem i delikatną, aromatyczną nutą chmielową. Mówiąc krótko- bardzo dobry "ciemniak". [4.5] Wysycenie: Umiarkowane, odpowiednie, dobrze podkreśla smak piwa. [5] Opakowanie: Zielona tonacja, napisy wyrażne z daleka, na etykiecie bardzo przystojny rysunek irlandzkiego barda. Szkoa,m że nie ma podanego ekstraktu, ale całoś wygląda naprawdę zachęcająco. [4.5] Uwagi: Irish z Kormorana to bardzo smaczne ciemne piwo po, które w miarę regularnie sięgam, wyżej cenię chyba tylko Czerwonego Smoka i Eire Noteckie. Uważam, że nieco lepiej smakuje lane z beczki niż butelkowane. Jest też dobitnym dowodem na to, że w browarze Kormoran potrafią zrobić bardzo dobre ciemne piwo, szkoda, że Warmiak i Masuren Dunkel tak odstają od Irisha.
Kolor: Kolor ciemny, ale sunące ku górze bąbelki są dobrze widoczne [4] Piana: Zaserwowane w odpowiedniej temperaturze tworzy ładną lekko berzową koronę, która jest i trwała i gęsta [4.5] Zapach: Czuć wyraźne aromaty słodowo-karmelowe i lekką paloność w tle [4] Smak: Pierwszy smak jest dość orzeźwiający i łagodny. Sukcesywnie wyczuwalna staje cała pełnia goryczkowego chmielu i ciemnego słodu. Karmel nie jest mocny w smaku, a dodany głównie dla osiągnięcia ciemnej barwy. W ustach pozostaje przyjemne uczucie cierpkości, bardzo przyjemne. Mimo, że piwo jest dość treściwe, to silne nagazowanie przydaje Irish Beer lekkości. [4] Wysycenie: Silne nagazowanie dobrze robi Irlandczykowi. Pije się przyjemnie. [4.5] Opakowanie: Napis: Warzono i rozlano w Browarze Kormoran.
Z charakterem. Poza tym rozumiem zielony kolor, ale całość da się jeszcze dopracować. Obecnie brak jest informacji o stężeniu ekstraktu, a szkoda, bo alkohol został obniżony do 6,5%. Nadrukowana data przydatności do spożycia jest nieczytelna. [3.5] Uwagi: Warka do stycznia 2009 (chyba-napis nieczytelny)
Kolor: Ciemny brąz, pod światło ładne refleksy. [4.5] Piana: Na początku przeciętnie wysoka, za to gęsta. Trzyma się przyzwoicie, zostaje po niej dziurawy dywanik i sporo śladów na ściankach [3.5] Zapach: Intensywnie karmelowy. Lekko palony. [4] Smak: Treściwy, czuć ciemne słody i przypalaną goryczkę. Do tego lekko słodkawy karmelowy posmak (na tyle subtelny, że nie przesłodził całości). Wszystko ładnie ze sobą współgra. Gdzieś w tle bardzo delikatnie da się wyczuć nutkę alkoholową. [4.5] Wysycenie: Dość wysokie ale dzięki niemu dobrze się to piwo pije. [4.5] Opakowanie: Charakterystyczne i całkiem estetyczne. Boli trochę marny kapsel oraz sposób i miejsce nadrukowania daty. Nie ma też ekstraktu. [3.5] Uwagi: Kupione za 3 albo 3.50 (skleroza) w Rodzince Bis
Posmakowało mi. Mało tego, posmakowało nawet mojej mało "piwnej" dziewczynie a to już duży sukces. Polecam.
Piana - więcej na początku potem obwódka.
Lacing - niewiele.
Gaz - lekki.
Barwa - pod mocne światło - rubinowy.
Aromat - raczej na słodko, kawa, czekolada, ciemne susze owocowe...
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - pod światło rubin ciemny.
Gaz - średni do lekkiego.
Aromat - ciemna owocowość, palone drewnem, węglem drzewnym.
Smak - słodkawe, ciemne...
Comment