EDI, Piwo Swojskie

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[Regent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy [4.5]
Piana: Początkowo nienajgorsza, lecz bardzo szybko opadła [3.5]
Zapach: intensywny, karmelowo-miodowy [4.5]
Smak: jak na tę moc to mało alkoholowy to duży plus, czuć treściwość tego piwa, mnogość smaku, przeważają nuty słodsze, karmelowe, po dłuższej degustacji wyczuwa się w tle goryczkowe klimaty. [4]
Wysycenie: Mimo wszystko mało intensywne gazowanie. [3.5]
Opakowanie: na pewno nie rzuca na kolana, początkowo odniosłem wrażenie jakby to był browar domowy, ale opakowanie jak dla mnie to mało istotna rzecz. [2.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.05]

[Regent]

Etykieta tego ciekawego piwka.

[ART]

etykiety są w kolekcjonerstwie - proszę tylko tam dodawać nowe etykiety.

[Shlangbaum]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brązowy z czerwonymi odcieniami. [5]
Piana: Szybko opada do obrączki, która pozostaje do końca. [3]
Zapach: Karmelowo-kwiatowy, jak w piwach górnej fermentacji. [5]
Smak: Karmelowo-słodowy z wyraźną ale nie zalegająca goryczką. Bardzo wyważone piwo. [5]
Wysycenie: Żywe do końca. Orzeźwia w ustach. Nie siada na żołądku. [5]
Opakowanie: Skromne ale estetyczne. [5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.8]

[MarcinKa]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor lekko pomarańczowy, dość ciemny. Trochę taki „zardzewiały”. Piwo mętne. [4.5]
Piana: Niewielka i szybko znika. Po nalaniu przez moment utrzymuje się, a właściwie redukuje do nikłych resztek, które zresztą też długo się nie utrzymują. [2.5]
Zapach: Mocny, oryginalny i ładny. Przede wszystkim słodowy, ale całkiem inny od typowego słodowego zapachu. Jest w zapachu coś z drożdżowych nut i nut typowych dla braku pasteryzacji. Karmelowość, o której pisali koledzy, również jest inna, jak wszystko w tym piwie. Zapach lekko kwaskowy. [4.5]
Smak: Dominuje słodowość, karmel, nuty drożdżowe oraz posmaki spotykane w niepasteryzowanych piwach. Smak jest leciutko kwaskowy (typowa cecha piw z tego browaru). Piwo nie jest słodkie. Mimo, że ma 8,2% kompletnie nie wyczuwa się alkoholu. Na koniec jest całkiem mocna goryczka chmielowa (czego w innych piwach Mocnych zdecydowanie brakuje). Goryczka „krótka”, nie zalegająca, łagodnie przechodząca w słodowy posmak. [4.5]
Wysycenie: Wysycenie małe, pasuje do piwa, ale ciut większe nie zaszkodziło by. Piwo lekko rozgazowuje się z czasem. [4]
Opakowanie: Typowe opakowanie dla piwa biesiadnego. Wygodne, bo nie trzeba 6 butelek dźwigać. No i tanie. Bezbarwne, więc piwo ładnie widać. No i plastik lepszy niż w PETach Jabłonowa czy Połczyna, bo go w piwie nie czuć. Do tego ładna, gustowna etykieta ze wszystkimi parametrami. Etykieta kojarzy mi się z piwem domowym, zresztą nie tylko mnie. [4]
Uwagi: Bardzo ciekawe i oryginalne piwo. Wielkim plusem jest, że nie czuć alkoholu mimo wysokiej jego zawartości. Polecam wszystkim, którzy są otwarci na nietypowe smaki. Bardzo jestem ciekaw jak by smakowało lane.
Dzięki Shlangbaum za „PECIK”

Moja ocena: [4.25]

[jacer]

Bardzo jestem ciekaw jak by smakowało lane.

Wszystkie lane piwa u pana Edwarda smakują wybornie. Zwłaszcza na ławce przed browarem

[rotmistrz]

Ocena z ARTomatu

Kolor: złotawy, lekko mętnawe [3.5]
Piana: biała, drobnoziarnista, szybko opadla pozostawijąc marny kozuszek na licu piwa, strasznie rwany, pozostawał slaby ślad na szkle [1.5]
Zapach: intensywny mocno chmielowy, lekkie nuty słodowe [3.5]
Smak: wyraźna goryczka, szczypie w język od samego początku, [4]
Wysycenie: śladowe ilości gazu, nie utrzymywaly piany, choć delikatnie bylo widać bąbelki gazu odrywające sie od dna [2]
Opakowanie: informacje o piwie pełne ciepla kolorystyka etykiety [3.5]
Uwagi: moje piwo było niepasteryzowane.

Moja ocena: [3.425]

[abernacka]

(...)
Uwagi: moje piwo było niepasteryzowane.
(...)

A coż w tym takiego dziwnego? Wszystkie piwa ze Wschowy są niepasteryzowane.

[przemo70]

Wszystkie lane piwa u pana Edwarda smakują wybornie.

Tu bym polemizował

[abernacka]

Tu bym polemizował

A widziałeś w EDIm pasteryzator?!

[jacer]

Tu bym polemizował

Najlepiej to wyrwać pół wypowiedzi i z nią polemizować. Warto tez nie zwracać uwagi kiedy została, ta wypowiedź, napisana.

A więc dla jasności przytoczę ją jeszcze raz.

Wszystkie lane piwa u pana Edwarda smakują wybornie. Zwłaszcza na ławce przed browarem
01-02-2008 23:47

[przemo70]

Wszystkie lane piwa u pana Edwarda smakują wybornie. Zwłaszcza na ławce przed browarem

Polemizował bym z tą całą wypowiedzią dla jasności i nawet z oceną piw z 2008 i wcześniej, ale to jest moje zdanie bo mi piwa z B. EDI w większości wogóle nie podchodzą a warunki do uwarzenia naprawdę dobrego piwa ma p.Edward znakomite i tyle w tym temacie.Pozdrawiam wszystkich o silnych żołądkach

[abernacka]

Bardzo proszę rozwiń swoją myśl na temat pasteryzacji w Edim?

[kopyr]

Bardzo proszę rozwiń swoją myśl na temat pasteryzacji w Edim?

Abernacka jaki masz system wyświetlania postów?
Przecież przemo70 nie odpowiadał Tobie, tylko jacerowi, co zresztą poparł odpowiednim cytatem. Przyjrzyj się jeszcze raz dokładnie postowi nr 10.