Ciechan, Pszeniczne

Collapse
X
Collapse
Posty
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    #346
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
    a czy Twój klient też jest gotowy na taką ruletkę? Przypomina się dyskusja o pewnym zabawnym panu ze Wschowy, o którym wspominałeś. Dla klienta piwo musi być równe. Równe w stanach wysokich.
    Inna sprawa, że na jakość tego piwa może mieć wpływ jego przechowywanie w sklepach, czas i efekt upałów itp.
    Tylko, że w EDIm to jest 1 dobre, 1 przeciętne i 8 niepijalnych. To robi różnicę.
    blog.kopyra.com

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #347
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
      Dupa tam równy. Ja wolę żeby raz był genialny, 3 razy przeciętny, i raz kwas, niż 5 razy przeciętny.
      Był genialny w kategoriach międzynarodowych.
      A Zdrowe skreśliłeś po pierwszym razie kiedy okazało się kwasem. A gdzie czekanie na szansę genialności i trzy krotnej przeciętności? Są równi i równiejsi?

      Comment

      • kopyr
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        • 2004.06
        • 9475

        #348
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona
        A Zdrowe skreśliłeś po pierwszym razie kiedy okazało się kwasem. A gdzie czekanie na szansę genialności i trzy krotnej przeciętności? Są równi i równiejsi?
        Zdrowe nie było kwasem, tylko było zakażone trichlorofenolem. Zresztą chciałem mu nawet dać drugą szansę, tylko GAB sobie tak zafajdał reputację, że we Wrocławiu i okolicach jest nie do dostania.

        PS: poza tym za kwas mogę podejrzewać złe przechowywanie, za nuty fenolowe, apteczne nie.
        Ostatnia zmiana dokonana przez kopyr; 2010-07-29, 10:17.
        blog.kopyra.com

        Comment

        • leona
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2009.07
          • 5853

          #349
          Racja. Ale nie GAB mnie martwi tylko Ciechan. Chciałem dzisiaj zrobić sobie pszeniczne eliminacje ligi europy, zwłaszcza, że w tym roku nie miałem w ustach ciechanowskiej pszenicy. A po tych wpisach to znowu mnie ochota na polskie weizeny odchodzi

          Comment

          • Twilight_Alehouse
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2004.06
            • 6310

            #350
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona
            Chciałem dzisiaj zrobić sobie pszeniczne eliminacje ligi europy, zwłaszcza, że w tym roku nie miałem w ustach ciechanowskiej pszenicy. A po tych wpisach to znowu mnie ochota na polskie weizeny odchodzi
            Takie minieliminacje zrobiłem sobie najpierw w czerwcu, później na początku lipca.

            W czerwcu na II konkursie Bractwa Piwnego w kategorii weizenów startowały: Ciechan, Cornelius i Viva Hel. VH odstawał od pozostałych na minus, natomiast Cornelius zdecydowanie na plus. Ciechan lokował się pośrodku. W swojej opinii nie byłem osamotniony, tak samo uważali obecni w mojej grupie Maciek Chołdrych i Andrzej Olkowski.

            Na początku lipca natomiast oboje z żoną mieliśmy ochotę na weizena i oboje na Corneliusa. Niestety, był tylko jeden, więc wspaniałomyślnie go odstąpiłem i wziąłem sobie Ciechana. Cornelius smakował wtedy wręcz modelowo, spokojnie można by go stawiać obok bawarskich pszenic, natomiast Ciechan wydawał się przy nim niczym popłuczyny.

            Owszem, zdarzają się dobre warki Ciechana Pszenicznego, ale moim zdaniem nie dorównują one najlepszym, genialnym warkom Corneliusa.

            I żeby się administratorstwo nie czepiało: cały czas przeprowadzam analizę porównawczą Ciechana

            Comment

            • kopyr
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              • 2004.06
              • 9475

              #351
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
              Owszem, zdarzają się dobre warki Ciechana Pszenicznego, ale moim zdaniem nie dorównują one najlepszym, genialnym warkom Corneliusa.

              I żeby się administratorstwo nie czepiało: cały czas przeprowadzam analizę porównawczą Ciechana
              I to jest bardzo ciekawe, bo o ile trafiłem na genialnego Ciechana, to genialnego Corneliusa nigdy.

              A co jest dla Ciebie głównym atrybutem genialnego pszeniczniaka, bo dla mnie zdecydowanie 4-winylo-gwajakol.
              blog.kopyra.com

              Comment

              • Twilight_Alehouse
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2004.06
                • 6310

                #352
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
                A co jest dla Ciebie głównym atrybutem genialnego pszeniczniaka, bo dla mnie zdecydowanie 4-winylo-gwajakol.
                Dla mnie też, choć lubię, gdy poziom octanu izoamylu niemal mu dorównuje. Poza tym pewna treściwość, bo np. Ciechan jest dla mnie zbyt wodnisty. Tu jednak nie można przesadzić, bo o ile uważam, ze weizen z Bierhalle smakuje wspaniale, to jak na standardy stylu bywa aż zbyt treściwy.

                A ten genialny lipcowy Cornelius pochodził z warki z datą ważności do 18 grudnia.

                Comment

                • Seta
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2002.10
                  • 6964

                  #353
                  Zgadzam się z Twilim. Nie rozumiem kopyrowych zachwytów nad Pszenicznym Ciechanem. To niezłe piwo, ale nie rewelacyjne, a taki bywa (znowu zgoda z Twilim) Cornelius Weizen

                  Comment

                  • YouPeter
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2004.05
                    • 2379

                    #354
                    Proponuje jeszcze "wodnisty" zamienić na nazwę związku chemicznego i już nikt niczego nie zrozumie. Nie można napisać, że w piwie pszenicznym ceni się smaki goździkowe, bananowe itp., tylko trzeba od razu walić wzorami chemicznymi, żeby było niby profesjonalnie.

                    Nie jest to zarzut do przedmówców tylko krytyka tendencji, która pojawiła się ostatnio na forum.
                    Ostatnia zmiana dokonana przez YouPeter; 2010-07-29, 13:10.
                    Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.

                    Comment

                    • kopyr
                      Pułkownik Chmielowy Ekspert
                      • 2004.06
                      • 9475

                      #355
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika YouPeter
                      Proponuje jeszcze "wodnisty" zamienić na nazwę związku chemicznego i już nikt niczego nie zrozumie. Nie można napisać, że w piwie pszenicznym ceni się smaki goździkowe, bananowe itp., tylko trzeba od razu walić wzorami chemicznymi, żeby było niby profesjonalnie.

                      Nie jest to zarzut do przedmówców tylko krytyka tendencji, która pojawiła się ostatnio na forum.
                      No wodnisty, to chyba H2O, czyli tlenek wodoru, czy wodorek tlenu?

                      A żeby było poważniej, to można napisać tekstura niska, puste w smaku.
                      blog.kopyra.com

                      Comment

                      • żąleną
                        D(r)u(c)h nieuchwytny
                        • 2002.01
                        • 13239

                        #356
                        Ja trafiłem na genialnego Ciechana kilka razy, na Corneliusa nigdy, ale tego drugiego ze względu na cenę pijam bardzo rzadko.
                        Ostatnia zmiana dokonana przez żąleną; 2010-07-29, 13:50.

                        Comment

                        • petrus33
                          Gość
                          • 2008.01
                          • 888

                          #357
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika żąleną
                          Ja trafiłem na genialnego Ciechana kilka razy, na Corneliusa nigdy, ale tego drugiego ze względu na cenę pijam bardzo rzadko.
                          Bez przesady, w Leclerc Cornelius Weizen kosztuje jedynie 3.49zł.

                          Comment

                          • żąleną
                            D(r)u(c)h nieuchwytny
                            • 2002.01
                            • 13239

                            #358
                            Ja zakupy robię w Kalafiurze, gdzie kosztuje on prawie dwa razy więcej. Dlatego właśnie wybieram Ciechana, jeszcze niedawno za 4 zł, teraz już za 4,30. Ale może nie ciągnijmy już tej dyskusji.

                            Comment

                            • CyboRKg
                              Kapitan Lagerowej Marynarki
                              • 2010.04
                              • 594

                              #359
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
                              Owszem, zdarzają się dobre warki Ciechana Pszenicznego, ale moim zdaniem nie dorównują one najlepszym, genialnym warkom Corneliusa.
                              A ja dosc czesto robie sobie takie porownania. "Cornelius" trzyma dosc wysoki poziom, nie ma wielkich roznic pomiedzy warkami. Za to "Ciechan" jesli trafi sie swiezy egzemplarz udanej warki - nie ma sobie rownych w kraju!
                              "Jedno pivo ne vadi!"
                              "Kupuje tylko w polskich sklepach!"

                              Comment

                              • leona
                                D(r)u(c)h nieuchwytny
                                • 2009.07
                                • 5853

                                #360
                                Sprawdzony zatopiony. Do zeszłorocznego poziomu to Ciechanowi baaardzo daleko. Ani octanu izoamylu ani 4 winylo-gwajakolu w nadmiarze nie ma. Puste w smaku, tekstura niska
                                Za cenę poniżej 4 zł wybieram Velena z Cernej Hory a jak dołożę 80 groszy to mam wybór wyśmienitych pszenic frankońskich.
                                Kurcze, to lato jakieś takie nie sprzyjające małym browarom o ustalonej marce. Konstancin pożegnałem po zaprzestaniu warzenia Zdrojowego i wpadkach z Jasnym Pełnym i Lekkim. Teraz na dłuższy czas robię "pa, pa" Ciechanowi - poziom Wybornego i Mocnego był wysoce niezadowalający a Pszeniczne przelało czarę goryczy (ale żeby tam jaka goryczka była? )
                                Ostatnia zmiana dokonana przez leona; 2010-07-29, 21:46. Powód: przecinek

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • Javox
                                  Racibórz, Raciborskie Pszeniczne
                                  Javox
                                  Ekstrakt 12.0*, alko 5.5%.
                                  Chmiela: Marynka, Lubelski.

                                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                                  Lacing - sporo.
                                  Gaz - średni.
                                  Barwa - zamglony bury, blady pomarańczowy.
                                  Aromat - słodkawa, owocowość weizenowa.
                                  Smak - lekko słodkawe, kwaskowe,...
                                  2024-11-11, 15:02
                                • chmielakikrasnystaw
                                  Chmielaki Krasnostawskie 2019
                                  chmielakikrasnystaw
                                  KONSUMENCKI KONKURS PIW
                                  49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
                                  PIWA ZGŁOSZONE

                                  Piwa dolnej fermentacji:
                                  Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
                                  1. Primator Pumpa – Pivovar...
                                  2019-08-07, 12:51
                                • dadek
                                  Nowy Browar Gdański, Pszeniczne
                                  dadek
                                  Ekstrakt 12°Blg, alk. 4,3%.
                                  Ciemnożółta barwa, piwo całkowicie mętne.
                                  Aromat wyraźny wytrawno-owocowy i drożdżowy.
                                  Piana niewysoka (do 2 cm) ale równomierna, utrzymuje solidny kożuch, zostawia trochę plam na szkle.
                                  W smaku czuć sporo bananów ale nie słodkich,...
                                  2022-11-04, 21:48
                                • Javox
                                  Łomża, Białe Pszeniczne
                                  Javox
                                  Pszenica z alko 5.0%

                                  Piana - po jakimś czasie zostaje pełna warstewka.
                                  Lacing - coś było.
                                  Gaz - średni.
                                  Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
                                  Aromat - lekka cytrusowość.
                                  Smak - lekko słodkawe, cytrusy, skórka pomarańczowa i kolendra. Znikoma...
                                  2022-07-26, 19:20
                                • chmielakikrasnystaw
                                  2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
                                  chmielakikrasnystaw
                                  KONSUMENCKI KONKURS PIW
                                  48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
                                  Piwa zgłoszone do Konkursu

                                  Piwa dolnej fermentacji:
                                  Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
                                  1. Birell Lager...
                                  2018-08-09, 12:21
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...