Ciechan, Pszeniczne
Collapse
X
-
-
Comment
-
PS: poza tym za kwas mogę podejrzewać złe przechowywanie, za nuty fenolowe, apteczne nie.Ostatnia zmiana dokonana przez kopyr; 2010-07-29, 10:17.Comment
-
Racja. Ale nie GAB mnie martwi tylko Ciechan. Chciałem dzisiaj zrobić sobie pszeniczne eliminacje ligi europy, zwłaszcza, że w tym roku nie miałem w ustach ciechanowskiej pszenicy. A po tych wpisach to znowu mnie ochota na polskie weizeny odchodziComment
-
W czerwcu na II konkursie Bractwa Piwnego w kategorii weizenów startowały: Ciechan, Cornelius i Viva Hel. VH odstawał od pozostałych na minus, natomiast Cornelius zdecydowanie na plus. Ciechan lokował się pośrodku. W swojej opinii nie byłem osamotniony, tak samo uważali obecni w mojej grupie Maciek Chołdrych i Andrzej Olkowski.
Na początku lipca natomiast oboje z żoną mieliśmy ochotę na weizena i oboje na Corneliusa. Niestety, był tylko jeden, więc wspaniałomyślnie go odstąpiłem i wziąłem sobie Ciechana. Cornelius smakował wtedy wręcz modelowo, spokojnie można by go stawiać obok bawarskich pszenic, natomiast Ciechan wydawał się przy nim niczym popłuczyny.
Owszem, zdarzają się dobre warki Ciechana Pszenicznego, ale moim zdaniem nie dorównują one najlepszym, genialnym warkom Corneliusa.
I żeby się administratorstwo nie czepiało: cały czas przeprowadzam analizę porównawczą CiechanaComment
-
A co jest dla Ciebie głównym atrybutem genialnego pszeniczniaka, bo dla mnie zdecydowanie 4-winylo-gwajakol.Comment
-
A ten genialny lipcowy Cornelius pochodził z warki z datą ważności do 18 grudnia.Comment
-
Proponuje jeszcze "wodnisty" zamienić na nazwę związku chemicznego i już nikt niczego nie zrozumie. Nie można napisać, że w piwie pszenicznym ceni się smaki goździkowe, bananowe itp., tylko trzeba od razu walić wzorami chemicznymi, żeby było niby profesjonalnie.
Nie jest to zarzut do przedmówców tylko krytyka tendencji, która pojawiła się ostatnio na forum.Ostatnia zmiana dokonana przez YouPeter; 2010-07-29, 13:10.Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.Comment
-
Proponuje jeszcze "wodnisty" zamienić na nazwę związku chemicznego i już nikt niczego nie zrozumie. Nie można napisać, że w piwie pszenicznym ceni się smaki goździkowe, bananowe itp., tylko trzeba od razu walić wzorami chemicznymi, żeby było niby profesjonalnie.
Nie jest to zarzut do przedmówców tylko krytyka tendencji, która pojawiła się ostatnio na forum.
A żeby było poważniej, to można napisać tekstura niska, puste w smaku.Comment
-
"Jedno pivo ne vadi!"
"Kupuje tylko w polskich sklepach!"Comment
-
Sprawdzony zatopiony. Do zeszłorocznego poziomu to Ciechanowi baaardzo daleko. Ani octanu izoamylu ani 4 winylo-gwajakolu w nadmiarze nie ma. Puste w smaku, tekstura niska
Za cenę poniżej 4 zł wybieram Velena z Cernej Hory a jak dołożę 80 groszy to mam wybór wyśmienitych pszenic frankońskich.
Kurcze, to lato jakieś takie nie sprzyjające małym browarom o ustalonej marce. Konstancin pożegnałem po zaprzestaniu warzenia Zdrojowego i wpadkach z Jasnym Pełnym i Lekkim. Teraz na dłuższy czas robię "pa, pa" Ciechanowi - poziom Wybornego i Mocnego był wysoce niezadowalający a Pszeniczne przelało czarę goryczy (ale żeby tam jaka goryczka była?)
Comment
Related Topics
Collapse
-
Ekstrakt 12.0*, alko 5.5%.
Chmiela: Marynka, Lubelski.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony bury, blady pomarańczowy.
Aromat - słodkawa, owocowość weizenowa.
Smak - lekko słodkawe, kwaskowe,...-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-11-11, 15:02 -
-
KONSUMENCKI KONKURS PIW
49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
PIWA ZGŁOSZONE
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
1. Primator Pumpa – Pivovar... -
Ekstrakt 12°Blg, alk. 4,3%.
Ciemnożółta barwa, piwo całkowicie mętne.
Aromat wyraźny wytrawno-owocowy i drożdżowy.
Piana niewysoka (do 2 cm) ale równomierna, utrzymuje solidny kożuch, zostawia trochę plam na szkle.
W smaku czuć sporo bananów ale nie słodkich,...-
Channel: Piwo - konkretnie
2022-11-04, 21:48 -
-
Pszenica z alko 5.0%
Piana - po jakimś czasie zostaje pełna warstewka.
Lacing - coś było.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - lekka cytrusowość.
Smak - lekko słodkawe, cytrusy, skórka pomarańczowa i kolendra. Znikoma...-
Channel: Piwo - konkretnie
2022-07-26, 19:20 -
-
KONSUMENCKI KONKURS PIW
48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
Piwa zgłoszone do Konkursu
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
1. Birell Lager...-
Channel: Festiwale piwne
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment