Ciechan, Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Maidenowiec
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.07
    • 2287

    #181
    Jak zobaczysz pół centymetra drożdży to to będzie z drugiej
    Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

    Thou shallt not spilleth thy beer!

    Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475

      #182
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika JAckson
      Czy ktoś może mi podać datę ważności tego piwa z pierwszej warki?
      Jeszcze nigdzie nie trafiłem etykiety z napisem, że to następna warka (a pierwszej już nie chcę), więc może po dacie ważności uda mi się ją zdemaskować, poczem zdegustować
      Pierwsza warka była do któregoś tam listopada. Ta z datą do stycznia to 100% druga warka. Po prostu do Wrocławia nie wjechało Pszeniczne z pieczątką.
      blog.kopyra.com

      Comment

      • gniady
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2006.12
        • 146

        #183
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
        Pierwsza warka była do któregoś tam listopada. Ta z datą do stycznia to 100% druga warka. Po prostu do Wrocławia nie wjechało Pszeniczne z pieczątką.
        Tydzień temu kupiłem w sklepie winohobby w W-wie przy Wedel-u buteleczkę tego specyfiku. Uwaga, właśnie przed chwilą sprawdziłem, sprzedali mi i wypiłem przeterminowane piwo, proponuję sprawdzać co tam sprzedają.
        Nie wiem czy było to spowodowane upływem terminu ważności, ale było to najgorsze sklepowe pszeniczne piwo jakie piłem. Piany brak, kwaśne. Gdybym nie nastawił się na banany i goździki to bym ich pewnie nie wyczuł. Jeśli jednak znajdę drugą warkę to spróbuję na pewno, podobno fermentuje trzecia, wierzę że dorówna w końcu konkurencji.

        Comment

        • jwojtynski
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2005.12
          • 88

          #184
          Kupiłem w "Piwoszu" na Płowieckiej w Warszawie. Warka Nr 2 (ważność do stycznia '08), więc trochę nieaktualne

          Kolor: ładny, bardzo mętny
          Piana: pieni się jak prawdziwy pszeniczniak, ale wydaje mi się że znika za szybko
          Zapach: z początku przyjemny banan
          Smak: tu wydało mi się dość wodniste, inna sprawa że piłem z plasterkiem cytryny
          Wysycenie: tu akurat zarzutów nie mam
          Opakowanie: dla mnie bomba, szkoda że brak kontry
          Uwagi: Nie warto. Teraz będę musiał spróbować jakiejś świeższej warki

          Comment

          • kopyr
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            • 2004.06
            • 9475

            #185
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jwojtynski
            Kupiłem w "Piwoszu" na Płowieckiej w Warszawie. Warka Nr 2 (ważność do stycznia '08), więc trochę nieaktualne
            Ale co jest nieaktualne, bo nie bardzo łapię o co Ci chodzi.
            blog.kopyra.com

            Comment

            • jwojtynski
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2005.12
              • 88

              #186
              w tym sensie, że ocena dotyczy 2. warki, tzn. nie należy sie nią sugerować przy kupnie świeższych (mam nadzieje że 2. już z półek zniknęła)

              Comment

              • żąleną
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2002.01
                • 13239

                #187
                Obaliłem właśnie jeden egzemplarz warki nr 3 i mam pozytywne doznania. Trochę treściwości jeszcze może brakuje, ale bez dwóch zdań jest to pszenica. Piana bardzo dobra, drobnopęcherzykowa, obfita i pozostawiająca do samego końca kożuszek. Czyli tak jak trzeba.

                Comment

                • delvish
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2004.11
                  • 3508

                  #188
                  Skonsumowałem właśnie Ciechana z warki 3 i ze smutkiem stwierdzam, że wiem już jak będzie smakowała pszenica, jak zaczną ją robić Siudkowie To co wypiłem jest pięknym przykładem "maślanego" weizena, niestety. Diacetyl wyczuwalny w zapachu i smaku dominuje nad resztą doznań. Piana dość słaba jak na styl, wysycenie w porządku, kolor ładnie mleczno-słomkowy. Z sentymentu do Ciechana powstrzymam się z oceną z ART'omatu. Poczekam jednak z zakupem kolejnej warki 3 do następnych recenzji. Mam nadzieję, że po prostu miałem pecha. Partia z przydatnością do 6/7 III 2008r.
                  Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2008-01-03, 00:05.
                  "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
                  (Frank Zappa)

                  "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

                  Comment

                  • JAckson
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    🍼🍼
                    • 2004.05
                    • 6123

                    #189
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika JAckson
                    Piję po raz drugi i nawet nie chce mi się oceniać. W sumie nadaje się do wylania.
                    Piję po raz trzeci, ale z nowszej warki (ważność: 20.I.) i jestem mile zaskoczony.
                    Piana bardzo dobra. Bardzo długo się trzyma.
                    Zapach i smak także uległ poprawie i skierował się w stronę piw pszenicznych.
                    Mętność bardzo duża.
                    Jedynie masa drożdży wygląda trochę nieapetycznie na koniec w butelce.

                    Mogę powiedzieć, że piwo pszeniczne o takich walorach już warto kupić (choć jeszcze trochę do poprawy pozostało).
                    Ostatnia zmiana dokonana przez JAckson; 2008-01-03, 20:04.
                    MM961
                    4:-)

                    Comment

                    • Pogoniarz
                      † 1971-2015 Piwosz w Raju
                      • 2003.02
                      • 7971

                      #190
                      Ocena z ARTomatu

                      Kolor: Barwa mętna cytrynowa -wymieszana jakby z piaskiem morskiej plaży [3.5]
                      Piana: Bardzo obfita,pozostaje do samego końca ,nie mam się do czego czepić [5]
                      Zapach: Czuć drożdże i kwaskowość,gdzieś tam w oddali bananowe akcenty,ale minimalne. [3.5]
                      Smak: Brak głębi smaku,czuć ,jakby było lekko kwaskowate,czuć wyraźnie drożdżowe posmaki.Wyraźnie brak smaku bananowego. [3.5]
                      Wysycenie: W sumie ,wysycenie jest bez zarzutu,delikatnie szczypie nawet w język. [4.5]
                      Opakowanie: Etykieta i krawatka niezła ,ale krzywo przyklejona i wygląda jakby przeszła już ileś tam w swoim życiu.Niestety goły kapsel .Plus za wszystkie informacje. [3.5]
                      Uwagi: Liczę na poprawę .Oceniłem piwo z warki nr 3, data ważności do 5 marca

                      Moja ocena: [3.7]


                      Prawie jak Piwo
                      SZCZECIN

                      Comment

                      • Pogoniarz
                        † 1971-2015 Piwosz w Raju
                        • 2003.02
                        • 7971

                        #191
                        Click image for larger version

Name:	Obraz 1185.jpg
Views:	1
Size:	78,2 KB
ID:	2025035
                        Jakość będzie cieniutka,ale chociaż pianę po kilku minutach widać
                        Aha to drugie pite piwo z warki nr 3 .Poprzednie miało mnóstwo drożdży na butelce,te w ogóle.
                        Ostatnia zmiana dokonana przez Pogoniarz; 2008-01-06, 20:14.


                        Prawie jak Piwo
                        SZCZECIN

                        Comment

                        • anteks
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛🥛
                          • 2003.08
                          • 10795

                          #192
                          piję właśnie pszeniczne z 3 warki piany prawie zero , bardzo szybko opada , smak
                          Gdybym ja uwarzył takie piwo w swoim browarze to zapewne poszło by w kanał jako bardzo nieudana warka
                          Ostatnia zmiana dokonana przez anteks; 2008-01-06, 21:13.
                          Mniej książków więcej piwa

                          Comment

                          • lukaszzbud
                            Kapral Kuflowy Chlupacz
                            • 2007.08
                            • 35

                            #193
                            mi również nie smakowało, wczoraj je piłem, drożdże miały taki rdzawy kolor? chyba nie poeinny mieć takiego koloru?
                            i do bani było

                            Comment

                            • Marusia
                              Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                              🍼🍼
                              • 2001.02
                              • 20221

                              #194
                              Warka#2

                              O niebo lepsza od warki nr 1, kolorek, pianka, aromaty jako tako, tylko przechmielona jak diabli. Wprawdzie nie aż tak, jak moja pszenica, ale...

                              Teraz trzeba spróbować warki nr 3, jeśli będzie lepsza od 2 to rokuję, że przy 6 warce będzie rasowy weizen
                              www.warsztatpiwowarski.pl
                              www.festiwaldobregopiwa.pl

                              www.wrowar.com.pl



                              Comment

                              • kopyr
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                • 2004.06
                                • 9475

                                #195
                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
                                Teraz trzeba spróbować warki nr 3, jeśli będzie lepsza od 2 to rokuję, że przy 6 warce będzie rasowy weizen
                                Z tego co koledzy piszą powyżej, to wręcz przeciwnie. Po takich recenzjach, to ja raczej 3. warki do sprzedaży nie wprowadzę.
                                blog.kopyra.com

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • LubieStrongi
                                  Ratebeer.com - zakończenie działalności.
                                  LubieStrongi
                                  Ratebeer, obecnie marka, należąca już jakiś czas do AB InBev skończył działalność 1 lutego 2025 r.

                                  beerconnoisseur.com/articles/ratebeer-shutting-down-end-craft-beer-institution

                                  ​...
                                  wczoraj, 04:19
                                • Javox
                                  Racibórz, Raciborskie Pszeniczne
                                  Javox
                                  Ekstrakt 12.0*, alko 5.5%.
                                  Chmiela: Marynka, Lubelski.

                                  Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                                  Lacing - sporo.
                                  Gaz - średni.
                                  Barwa - zamglony bury, blady pomarańczowy.
                                  Aromat - słodkawa, owocowość weizenowa.
                                  Smak - lekko słodkawe, kwaskowe,...
                                  2024-11-11, 15:02
                                • chmielakikrasnystaw
                                  Chmielaki Krasnostawskie 2019
                                  chmielakikrasnystaw
                                  KONSUMENCKI KONKURS PIW
                                  49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
                                  PIWA ZGŁOSZONE

                                  Piwa dolnej fermentacji:
                                  Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
                                  1. Primator Pumpa – Pivovar...
                                  2019-08-07, 12:51
                                • dadek
                                  Nowy Browar Gdański, Pszeniczne
                                  dadek
                                  Ekstrakt 12°Blg, alk. 4,3%.
                                  Ciemnożółta barwa, piwo całkowicie mętne.
                                  Aromat wyraźny wytrawno-owocowy i drożdżowy.
                                  Piana niewysoka (do 2 cm) ale równomierna, utrzymuje solidny kożuch, zostawia trochę plam na szkle.
                                  W smaku czuć sporo bananów ale nie słodkich,...
                                  2022-11-04, 21:48
                                • Javox
                                  Łomża, Białe Pszeniczne
                                  Javox
                                  Pszenica z alko 5.0%

                                  Piana - po jakimś czasie zostaje pełna warstewka.
                                  Lacing - coś było.
                                  Gaz - średni.
                                  Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
                                  Aromat - lekka cytrusowość.
                                  Smak - lekko słodkawe, cytrusy, skórka pomarańczowa i kolendra. Znikoma...
                                  2022-07-26, 19:20
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...