Racibórz, Twierdzowe

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4700

    #16
    Ja właśnie sobie sączę i wraz ze zmniejszaniem się zawartości butelki coraz bardziej mi smakuje. Pięknie to ujął Skitof powyżej: ..."kwiaty, łąka, zieleń - piękne lato w ogrodzie". Ale zrobił to w pozycji "zapach", a ja to potwierdzę w smaku. Bukiet piękny, jest lekka słodowość, goryczka, a wyraźna kwiatowa nuta daje niesamowite wrażenie odchodzącego lata, a co najgorsze odchodzącego browaru. Nasycenie rzeczywiście niskie, piana mikra ale w tym przypadku nie wpływa to na odczucia kubków smakowych. I jeszcze stara butelka typu europa, z fajną etykietą, łza się w oku kręci... Jutro lecę do "Joli" po następne, póki jeszcze są!

    Comment

    • docent
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2002.10
      • 5205

      #17
      Ja nie doszukałem się w tym piwie niczego szczególnego. Zapachu właściwie brak, a smak to lekka słodycz z tylko delikatnie wyczuwalnym chlebowym posmakiem. Ale cieszę się, że jeszcze zdążyłem spróbować.
      Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
      Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
      Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
      Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

      Comment

      • Twilight_Alehouse
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2004.06
        • 6310

        #18
        Piłem wczoraj egzemplarz z terminem do 14 listopada i było przepyszne, treściwe, z potężnym chlebowym smaczkiem.

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4700

          #19
          Tak, ja też próbowałem partię z datą 14.11.2009.

          Comment

          • delvish
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2004.11
            • 3508

            #20
            Partia z przydatnością do 18.11.2009. Nic specjalnego. Lekko słodkawo-słodowe. Goryczki prawie brak. Wysycenie bardzo delikatne. Na pochwałę zasługuje jedynie ładna, puszysta i trwała piana. W sumie spore rozczarowanie.
            Last edited by delvish; 2009-09-27, 18:16.
            "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
            (Frank Zappa)

            "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

            Comment

            • delvish
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2004.11
              • 3508

              #21
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse Wyświetlenie odpowiedzi
              Piłem wczoraj egzemplarz z terminem do 14 listopada i było przepyszne, treściwe, z potężnym chlebowym smaczkiem.
              Faktycznie bardzo dobre piwo. Jedna z najlepszych, jeśli nie najlepsza warka tego piwa. Szkoda, że samo piwo jest tak nierówne z partii na partię.
              "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
              (Frank Zappa)

              "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

              Comment

              • docent
                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                • 2002.10
                • 5205

                #22
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: Klarowne złoto. [4.5]
                Piana: Tu jest naprawdę słabiutko. Tylko przez chwilę jest drobna, potem dziurawieje i ulatuje w powietrze. Ani przez chwilę nie była obfita. [2.5]
                Zapach: Też kiepsko. Mi kojarzy się z zapachem leżakowni wymieszanym z acetonem. W piwie z innej partii zapachu właściwie nie było co poczytuje teraz za plus. [2.5]
                Smak: Lekko słodkawy z przyjemnym, wyraźnie chlebowym posmakiem. Ta chlebowość ratuje to piwo. Szkoda, że nie występuje w każdej partii ale to już i tak przeszłość... [4]
                Wysycenie: Nie mam zastrzeżeń. [5]
                Opakowanie: Ciekawa nazwa i 'umiejscowenie' piwa w kontekście historycznym. Ładna, ujednolicona kolorystyka. Oldskulowa butelka euro. Ogólnie sprawia dobre wrażenie ale minus za brak informacji o ekstrakcie. [4.5]
                Uwagi: Partia z przydatnością do 14.XI.09. Dałem Raciborowi drugą szansę, wspomnienie pozostanie umiarkowanie pozytywne.

                Moja ocena: [3.425]
                Last edited by docent; 2009-10-05, 08:39.
                Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
                Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
                Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
                Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

                Comment

                • Pancernik
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2005.09
                  • 9787

                  #23
                  Ocena z ARTomatu

                  Kolor: Jasnozłoty, o ton chyba za jasny. [3.5]
                  Piana: Słaba, krótkotrwała, pozostawia na powierzchni mało malowniczą pianę. [2.5]
                  Zapach: Na początku leciutki kwasek, dalej delikatnie słodowo-chlebowo... [4]
                  Smak: Słodowy, dalej miła chmielowa goryczka. Nieźle zbilansowane, ale dla mnie nieco za słodkie. [4]
                  Wysycenie: Niewielkie, choć zbytnio to nie przeszkadza. [3]
                  Opakowanie: Butelka euro, czarny goły kapsel. Oryginalna etykieta dla miłośników-historyków-militarystów [4]
                  Uwagi: Dobre piwo, spodziewałem się jednak nieco więcej wrażeń. Pewnie mi d**a odrosła... .
                  Partia z nieznaną datą przydatności, kompletnie zamazana na kontrze .
                  Kupione w "Zofmarze".

                  Moja ocena: [3.775]

                  Comment

                  • Javox
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2009.11
                    • 6403

                    #24
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Jasne złoto. [3.5]
                    Piana: Momentalnie znikła... nie zostało po niej dosłownie nic. [2]
                    Zapach: Bardzo słaby, jakby śladowy chmiel albo... alu. Lepszy taki niż jakiś kis. [2.5]
                    Smak: Smak słodowy, chlebowy... i chlebowy...
                    Ale czasem łyk miał smak słodko-goryczkowy. Piwko średnio gęste. [4]
                    Wysycenie: Słabe. [3]
                    Opakowanie: Ładna kontra, kabzel czarny, etykietka frontowa... dużo na niej ale się broni... ale brak ekstraktu. [3.5]
                    Uwagi: Sklep Maria Kraków, partia do 12.2.10.

                    Moja ocena: [3.175]

                    Comment

                    • ART
                      mAD'MINd
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2001.02
                      • 23926

                      #25
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Javox Wyświetlenie odpowiedzi
                      kabzel czarny
                      Nie sądzisz że to wymaga rozwinięcia
                      Last edited by ART; 2009-12-10, 13:43.
                      - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                      - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                      - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                      Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                      Comment

                      • kjaros
                        Porucznik Browarny Tester
                        🍼
                        • 2007.03
                        • 378

                        #26
                        Javox, to piwo jeszcze z Raciborza?
                        Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.

                        Comment

                        • Lesnick
                          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                          • 2010.03
                          • 153

                          #27
                          Twierdzowe zmieniło etykietkę i woltaż. Obecnie to 4,5%.
                          Nie piłem wersji poprzedniej, ale generalnie da się wypić. Kolor złotawy, piana słaba , zapach jakby chmielowo - chlebowo - słodowy, smak całkiem podobny. Wysycenie takie sobie.

                          Comment

                          • darekd
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🍺🍺🍺
                            • 2003.02
                            • 12563

                            #28
                            Aromat - delikatny, słodowo-chmielowy
                            Piana - średniotrwała, lekko oblepia szkło
                            Wysycenie - odpowiednie
                            Smak - Mocno nachmielone, z przewagą goryczki, potem delikatny słód. (trochę takie przeciwieństwo Raciborza, który chmielu ma niewiele)
                            Gdyby to było piwo zagraniczne to pasowałby opis - lekki pilsik do gaszenia pragnienia.
                            Jak na Polskę mamy do czynienia z piwem można napisać rewolucyjnym, wręcz kontrrewolucyjnym - bo to bardziej powrót do lekkich pilsów. Jednak można uwarzyć lekkie piwko, bez jakiś dodatkowych najczęściej nieprzyjemnych posmaków. Jakby miało ciut wyższą podbudowę słodową byłoby wręcz idealnie. Ale i tak wyszło fajne piwo, proste, bez fajerwerków i zbytnich udziwnień, zbytniej ściemy na etykiecie. Do wielokrotnego użytku
                            Szkoda, że nie zadebiutowało w lecie. Mam nadzieję, że uda mi się je spróbować w wersji lanej.

                            Comment

                            • Cannabee776i99
                              Kapitan Lagerowej Marynarki
                              • 2009.08
                              • 658

                              #29
                              Dużo lepsze od Raciborskiego. Jak wspomniał mój przedmówca tym razem do produkcji użyto chmielu. Do powtórki.

                              Comment

                              • Ram
                                Kapral Kuflowy Chlupacz
                                • 2010.01
                                • 40

                                #30
                                Nowa odsłona Twierdzowego jest wyśmienita, na ocene nie mam siły dziś. No i poczekam na kolejną warkę bo boję się syndromu Ale Ale

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X