Gościszewo, Naturalne Niefiltrowane

[wrojtek]

Pod koniec kwietnia próbowałem Naturalne z ważnością do 5 czy 6 maja, rzeczywiście kwach jak się patrzy
Nie wiem jaka jest tego przyczyna...
Wielka szkoda, bo to może zniechęcić niektóre osoby do sięgnięcia jeszcze raz po to piwko

[lzkamil]

Ta ocena jest na zachętę W piwie wyczułem duży potencjał, jak napisałem w smaku jest bardzo konkretne i mocno słodowe - na pewno byłoby smaczne, gdyby jeszcze nie zaczęło się psuć.

Nie ocenia się piwa które podejrzewamy o nadpsucie. Bierzemy inny egzemplarz który wiemy że nie jest zepsuty i wtedy wystawiamy ocenę

[abernacka]

Przywiozę na zlot odpowiednią ilość prosto z browaru i przekonacie się, że ów piwo jest naprawdę smaczne.

[ada13]

No właśnie w tym problem. Naturalne jakie miałem okazję degustować było za każdym razem mniej lub bardziej nadpsute. I ja z kolei nie rozumiem zachwytów nad tym piwem.

Tak to już jest,że piwo niepasteryzowane i niefiltrowane szybko się psuje jeśli nie jest przechowywane w odpowiednich warunkach.
Właściciel browaru bardzo narzeka na sprzedawców,którzy psują mu renomę niewłaściwie przechowując piwo.Tłumaczy jak mają je przechowywać,że w lodówce a dzień później widzi swoje piwa na półce obok innych.Pewnie stąd biorą się te kwasiory,bo na pewno nie z winy browaru.

[kopyr]

Tak to już jest,że piwo niepasteryzowane i niefiltrowane szybko się psuje jeśli nie jest przechowywane w odpowiednich warunkach.
Właściciel browaru bardzo narzeka na sprzedawców,którzy psują mu renomę niewłaściwie przechowując piwo.Tłumaczy jak mają je przechowywać,że w lodówce a dzień później widzi swoje piwa na półce obok innych.Pewnie stąd biorą się te kwasiory,bo na pewno nie z winy browaru.

Taaa... i oczywiście piwo jest rozwożone tylko samochodami chłodniami.

[coldfire]

Nie ocenia się piwa które podejrzewamy o nadpsucie. Bierzemy inny egzemplarz który wiemy że nie jest zepsuty i wtedy wystawiamy ocenę

Jak tak czytam wątek, to się zastanawiam, czy w ogóle uda mi się na taki trafić
Ale faktem jest, że trochę głupio zrobiłem, jak zakupię następną sztukę Niefiltrowanego, to ocenię piwko jeszcze raz. O ile nie będzie kwasem.
pzdr

[ada13]

Taaa... i oczywiście piwo jest rozwożone tylko samochodami chłodniami.

Chyba podczas następnej wizyty w browarze zapytam o to.
Bo gdzieś ten "pies jest pogrzebany" , a winnych za kwasiora brak.

[Czes]

Zawiera żywe kultury bakterii mlekowych - efekt:
coś w podobie kapusty kiszonej. Tragedia!
I szkodnictwo, bo psuje ideę naturalnego, świeżego piwa.

(ze sklepu U Joli, gdzie zgodnie z wymogami browaru stacjonowało w chłodziarce)

[tfur]

zawiedzione oczekiwania. kiedyś raz wypiłem i bardzo mi się spodobał ówczesny chlebowy posmak, lecz tym razem był to raczej silny 'czynnik' chlebowy - skojarzenia z chemią były nieuniknione - i niestety, rozczarowałem się nieco. może pocieszy mnie gościszewski 'rycerz'?

[supersklep]

Zauważyłem że to piwko jest bardzo smaczne jak jest świeże a pózniej nawet sporo przed terminem zaczyna mętnieć (ta wersja filtrowana) a niefiltrowane zaczyna kwaśnieć jako pierwsze ,wcześniej od klarownego.

[lzkamil]

Ostatnio kupiłem w łódzkim Zofmarze i trafiło mi się jakieś kwaśne, mam nadzieję że to chwilowa wpadka.

[cororo]

Ostatnio kupiłem w łódzkim Zofmarze i trafiło mi się jakieś kwaśne, mam nadzieję że to chwilowa wpadka.

Potwierdzam ,partia kwaśna musiała być zdecydowanie większa .Już dwa tygodnie temu w zofmarze było kwaśne.Potwierdzone później także przez znajomego.

[cap-n-go]

Warka z datą ważnosci 1 wrzesien 2008 ma bardzo dziwny smak,pzynajmniej 3 butelki które ja zakupiłem w Zofmarze,a wyjmowałem je z lodówki. Posmak niezbyt sympatyczny,kojarzy mi się z ryżem preparowanym(?) czy czyms podobnym.. Dziwne,po raz pierwszy nie smakowało mi to piwo,a dotychczas było jednym z ulubionych.

[Jaroslav]

Taaa... i oczywiście piwo jest rozwożone tylko samochodami chłodniami.

To jest największa bolączka browaru. Mieli podpisaną umowę z
przewoźnikiem, iż piwo będzie transportowane w temperaturze
10 stopni. Ostatnio poproszono odbiorcę z Radomia (zdaje się
Dionizos), aby sprawdził temperaturę w ciężarówce i wyszło ponad 20 stopni .
Chwilowo wstrzymano dłuższe transporty, do czasu wyłonienia
solidniejszego przewoźnika. Cieszy profesjonalne podejście do problemu.
Właściciel zdaje sobie sprawę, że w dzisiejszych czasach mały browar ma
rację bytu dostarczając jedynie piwo najwyższej jakości.

[Kamień]

To dobra wiadomość, że browar na serio traktuje kwestię transportu w odpowiednich warunkach. Bo, niestety, ich piwa mają kłopot ze stabilnością i zdaża mi się, że piwo mające ładnych kilkanaście dni do upływu terminu ważności jest skwaśniałe. O świeżym Rycerzu lub Naturalnym, na którym nie znać żadnego wpływu upływu czasu mogę wypowiadać się w samych superlatywach. A tak - niestety - po prostu boję się kupować tw piwa bo nigdy nie wiem na co trafię. Dlatego decyduję się tylko gdy widzę, ze najnowsza partia pojawiła się w Zofmarze w przeciągu najbliższych ostatnich dni.