Po prostu nie przebadano dotąd wzajemnego oddziaływania na siebie piwa i barwników syntetycznych takich jak błękit brylantowy czy patentowy, bo nikt nie pomyślał że mogą znaleźć zastosowanie w piwowarstwie.
Nawet jeżeli barwniki te są stosowane do barwienia innych alkoholi, to piwo zawiera składniki, które w innych napojach alkoholowych nie występują, np. te pochodzące z chmielu.
Nawet jeżeli barwniki te są stosowane do barwienia innych alkoholi, to piwo zawiera składniki, które w innych napojach alkoholowych nie występują, np. te pochodzące z chmielu.
Comment