Amber, Grand Imperial Porter
Collapse
X
-
Grand ostatnio bardzo się poprawił, jest palony, czekoladowy, lekko słodki, ale jest to słodycz zdecydowanie czekoladowa i jest świetnie kontrowane mocniejszymi, bardziej wytrawnymi nutami. Sprawa też wrażenie całkiem przyzwoicie nachmielonego. Złożony, a przy tym ułożony, aksamitny i gładki. W sobotę miałem okazję porównywać go z Okocimiem i podbił go o głowę. Grand wyrazisty, aromatyczny, Okocim bez aromatu, o smaku niemal słodowego lagera.Comment
-
Grand Imperial Porter w nowej etykiecie. Po jego wypiciu bolała mnie głowa niemal zaraz po wypiciu i jeszcze przez drugi dzień. Potwierdzone jeszcze u dwójki moich znajomych. Czyżby wadliwa warka? Czy ktoś z forumowiczów miał podobne doświadczenia?Comment
-
Wyciągnięta z piwnicy butelka z datą 13/11/2016 (etykieta stara)
Mało porterowy, miałem skojarzenia z jakimś dunkelem a nie bałtykiem. Wiem, że tylko 18 plato, ale i tak odniosłem wrażenie, że strasznie "cienki" ten porter.
Aromat nie powala intensywnością, ale też niczym nie zniechęca. Ciemne słody plus nuta owocowa w kierunku wiśni, no może trochę sos sojowy, alkoholu nie czuć.
W smaku poprawny, niezły, ale tylko tyle. Bardziej owocowy niż czekoladowy, słodkawy (a może nawet więcej). Za wysoko wysycony jak dla mnie. Na plus alkohol, którego nie czuć.
W tej cenie w jakiej bywa np. w Kauflandzie GIP ujdzie, da się go wypić z umiarkowaną przyjemnością. Ale rasowy porter bałtycki to nie jest.Comment
-
Piłem wczoraj w lokalu, już z nową etykietą. Wodnisty, ciemny lager. Całkiem pijalny co prawda, ale bałtyk był z niego żaden. Nawet barwa zbyt jasna i ze zbyt dużymi "prześwitami".
A wspomniany Okocim wrócił do formy, więc nie ma co porównywać ich teraz. Prędko do Granda nie powrócę.Ostatnia zmiana dokonana przez Dukat_WSI; 2016-12-03, 10:13.Comment
-
Comment
-
Kolor: Czarny, brunatne przebłyski. Klasyka
Piana: Obfita, drobno pęcherzykowa, niezbyt trwała.
Zapach: Przykro mi to mówić, ale ostry diacetyl, estry. No a poza tym słodowość, również ze słodów palonych oczywiście.
Smak: Słodowy, maślany od diacetylu, paloność w niewielkim stopniu, goryczka niska do średniej. Fajna faktura, ale piwo miało za mało ciała i smaku, które by tej fakturze nadało pozytywów.
Wysycenie: Nie przeszkadzało, było git.
Uwag: Nie jest nie dobre, ale jak na portera bałtyckiego było kiepskie. Chyba legendarne Grand imperial porter poszło w zapomnienie. Etykieta jest ładniejsza, ale zawartość mierna.Comment
-
Warka : 15/01/2016 pity 11/01/2017 czyli rok po terminie.
Piana drobniutka i trwała.
Aromat: sos sojowy, pumpernikiel, wiśnie i śliwki, czekolada.
Smak: o dziwo nabrało charakteru. Pełne, lekko palone, gorzka czekolada i czarna leciutko posłodzona kawa. Nutka wiśnióweczki. W tle pałęta się lekko uwędzona śliwka.
Wysycenie idealnie połączone z płynem. Aksamitne i jak na te 18blg wydaje się treściwsze. Na finiszu lukrecja i ciemny chleb. Posmak gorzkiej czekolady i kakao. Skojarzenia z cukierkami kukułka. Alkohol niby obecny lecz jest w przyjemnej likierowej formie. Nie wierzyłem w leżakowanie tego piwa, bo pamiętam, że rok temu wydawało mi się troszkę jednowymiarowe i lekko rzadkie. Dobrze, że mam jeszcze sztukę czy dwie to na jesieni znowu je wysmakuje. Tani i bardzo solidny porter (przynajmniej ta warka). Polecam kupować trójkamipić dziś, za rok i za dwa. Zdrów !
Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Brunatny, z rubinowymi refleksami, wygląda na klarowny. [5]
Piana: Obfita, ciemno-kremowa, wystarczająco(średnio) trwała, drobne pęcherzyki, delikatny lacing. [4.5]
Zapach: Niezbyt intensywny, niespecjalnie porterowy, trochę żelaza, trochę jak zwykły ciemny lager, może lekkie ciemne pieczywo i trochę ciemnych słodów, może lekka czekolada, ale nic się specjalnie nie wybija przed szereg, na plus alkohol dobrze ukryty. [3]
Smak: Dość wytrawny, średnie ciało, delikatnie kwaskowy, ciemnie pieczywo, czekolada, trochę żelaza(wyraźniej w posmaku), goryczka co najwyżej średnia, ale nie zwraca na siebie uwagi. Może być. [3.5]
Wysycenie: Niskie - dobrze pasuje. [4.5]
Opakowanie: Prosta, ale całkiem przyzwoita etykieta, brakuje dokładnego składu. [3.5]
Uwagi: Ogółem ujdzie, ciężko o superlatywy, ale złe nie jest, co najwyżej mogę się przyczepić do tego, że bardziej smakuje(i pachnie) jak mocniejszy ciemny lager. To kolejna 18-tka, która utwierdza mnie w przekonaniu, że najlepsze portery zaczynają się od 21° blg. Warka do 07.05.2017.
Moja ocena: [3.55]Comment
-
Potwierdzam, ta sama warka i czuć wyraźny śliwkowy smak oraz aromat. Jak na mój gust trochę za dużo w nim słodyczy ale smak ma pełny i jak na swoją lekkość jest zupełnie treściwe. Po narzekaniach forumowiczów z przeszłości sądzę, że albo ta warka jest jakaś niezwykle udana albo ja się na porterach nie znam, co całkiem być może bo pijam je sporadycznie.Comment
Related Topics
Collapse
-
Piwo inspirowane recepturą Fabiana Wojciecha, zdobywcy tytułu Grand Champion na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
Ekstr. 10%
Alk. 4,2%
Chmiele: Książęcy, Zula i Rody Hodowlane
Aromat...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Jeden z dwóch Artevelde.
https://www.brouwerijhuyghe.be/en/beers/artevelde
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...yghe-artevelde
Grand Cru ma 7,3% alk. (na butelce, bo na necie podają 7,2%)
Aromat - bardzo fajny,...-
Channel: Belgia
-
-
ekstrakt: 15,0°Plato
alkohol: 6,4% obj.
Saison leżakowany z dodatkiem owoców i soku z czerwonej porzeczki. Aromatyczne, delikatnie przyprawowe, wytrawne piwo belgijskie. Leżakowanie z czerwoną porzeczką nadało piwu cierpkości i orzeźwiającej owocowości. Piwo uwarzone wg...-
Channel: Piwo - konkretnie
2021-05-22, 23:37 -
-
Scotch Wee Heavy według receptury piwowarów domowych Pawła Tokarskiego i Grzegorza Szymeckiego, który zwyciężył w konkursie PSPD.
29% ekstr., 10,5% alk.
Aromat - karmel, suszona śliwka, likierowość, paloność
Piana - umiarkowana, jak na woltaż całkiem trwała,...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Kupię szklanki :
Cieszyński Fruit Wheat (Grand Champion 2016)
Nowa Anglia z Cieszyna (Grand Champion 2017)-
Channel: Giełda: kupię - sprzedam - zamienię
2019-01-18, 20:32 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment