Amber, Grand Imperial Porter

[Petitpierre]

Jest nazwą własną, ale określenie "imperial" na piwo najmocniejsze i najgęstsze pochodzi jeszcze z czasów grubo sprzed tzw. rewolucji. Skoro ma być bałtyk, to nie powinien być aż tak cieńki, na chwilę obecną gros tzw. "strong lagerów" ma właśnie alkohol na poziomie 7,2%, a niektóre idą dalej (cofają się) aż 6,8%, jeszcze chwila a dojdzie do 6,5% i ciężko będzie go odróżnić od koźlaka.

[Latarnik]

Widocznie ułożył się w kontenerze podczas podróży

Ta podróż musiała być bardzo długa, bo etykieta jest stara, inna niż te ostatnio tu pokazywane.
Daty uwarzenia lub ważności piwa na kontrze nie ma, jest tylko napis P0 1/1
Może ktoś potrafi to rozszyfrować.

[beaviso]

Powrót do zaw. alk. 8.0%
Warka do 19.12.2020. Warki o miesiąc starsze są jeszcze 7.8%.
Piję z przyjemnością, mimo że to zupełny świeżak, uwarzony przed miesiącem. Ale kluczem do sukcesu jest temperatura. Jeśli jest tylko odrobinę za niska, porter smakuje "ziemiście" i pachnie metalicznie. Ogrzany do ok. 15 st. C (tak oceniam) zyskuje walory deserowe.

M.