Pivovaria, Koźlak

[darko]

Zapraszam do komentowania

[Tomasz_Moczarski]

może jakieś zdjęcie, dane szczegółowe, bo temat poleci do kosza...

[ART]

to piwo się już kończy, więc zalecany pośpiech

dla mnie Kożlaczek był niezbyt zdecydowany i w barwie i w smaku. Smaczne piwo ale średnio-koźlakowe.

Więcej wynurzeń w ocenie redakcyjnej:

http://www.browar.biz/piwo.php?id=2098&do=on#on

[zartie]

Mało koźlakowy

Jak dla mnie to piwo jest mało "koźlakowe". Bardzo jasny jak na koźlaka kolor, w smaku dominuje goryczka, innych nutek trzeba długo językiem szukać. Ale i tak smakowało mi dużo lepiej niż Jasne.

Moja ocena tego piwa to 3,5

[marslaw1]

kożlak

gdzie to można kupić? marslaw1

[ART]

Piwo to było dostępne w Pivovarii chwilę po otwarciu. Czy wróci - nie wiem.

[Krotoszyniak]

Moze im chodzilo o piwo Bock (Kozlak) w wersji jasnej (Heller)?

[ART]

to chyba można było porównać ze zdjęciem aby ocenić czy przynajmniej barwa podobna Nie wiem co koledzy/koleżanki mieli.miały na myśli. O nowym koźlaku nie dotarły do mnie słuchy, ale też nie nasłuchiwałem zbytnio.

[szoferinio]

Ocena z ARTomatu

Kolor: szlachetny choc mogl by byc nieco wyrazniejszy [4]
Piana: calkiem przyzwoita [4]
Zapach: fenomenalny [5]
Smak: wspanialy choc ciut czegos brakuje [4.5]
Wysycenie: podobniez trafilem na niskie ale,moze to i lepiej [2.5]
Opakowanie: tak jak opisywali okladka jest sam lokal wprawiajacym w klimat prawdziwej piwnego podziemia [5]
Uwagi: Serdecznie polecam, czesto bywam w Piwowarni ich piwo nalezy do czolowki.

Moja ocena: [4.525]
---------------
Ocena usunieta z rankingu.
Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu.
Art, Admin
---------------

[e-prezes]

Smaczny koźlaczek, z nienachalną goryczką w tle i karmelową, nie słodką treścią. Ładna "koźlakowa" -rubinowo-czerwona barwa, dobre wysycenie i przyjemna kremowa piana. Nie jest to ideał, ale takich więcej i będzie dobrze. [O cenie nie wspomnę ]

[Czapayew]

Artykuł na pierwszej stronie "Browar.biz"-u jutro będzie miał rok !!!

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnorubinowy, klarowność na 90% [5]
Piana: w knajpie dość słaba, mała, przelane w domu z butelki do kufla zupełnie co innego, gęsta, zwarta, mocna, drobna [5]
Zapach: dość słabo wyczuwalny, dominują słodowo-kwiatowo-wiosenno-słodowe nuty [4.5]
Smak: pełne, treściwe, lekka wytrawność połączona z lekko słodowym odczuciem, można na siłę doszukać się lekko owocowej wytrawno-słodkawej odskoczni od innych znanych mi koźlaków [5]
Wysycenie: jak w przypadku Pilsa, bez zarzutu, czuć ze nagazowanie jest, nie za dużo, nie za mało [5]
Opakowanie: browar restauracyjny, firmowe szkło, wafel, nic wiecej nie trzeba [5]
Uwagi: Bez dwóch zdań, najlepszy koźlak dla mnie w tym kraju

Moja ocena: [4.825]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Rubinowy, klarowny. [4.5]
Piana: Kremowa, zbita, sztywna, drobna, wysoka na 4 cm mimo kilku dni w PET-cie! [5]
Zapach: Słód, leciutkie nuty palone i suszone owoce. [4.5]
Smak: Lekko palony, karmelowy, aksamitny. Na końcu goryczka i leciutki kwasek. Pycha! [5]
Wysycenie: Op-ty-mal-ne . [4.5]
Opakowanie: Piłem w domu, ale należy dodać, że w browarze jest niezłe szkło firmowe oraz wafelki... Co do znaku graficznego - hmm..., widywałem ciekawsze... [3]
Uwagi: Kozioł prima sort! Polecam!!!

Moja ocena: [4.675]

[e-prezes]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny, rubinowo-brunatny. wydaje mi się, że ciemniejszy niż za pierwszym razem, ale na ciemnego bocka za jasny. mimo to uważam to za małą niedogodność; [4.5]
Piana: średnioziarnista, trwała osadzająca się na szkle. idealna i lepszej w piwach rzemieślniczych nie widziałem; [5]
Zapach: zbyt mało wyrazisty, lekko słodowe; [4]
Smak: pełne, treściwe bez nadmiernej % mocy. Wytrawne, z karmelo-słodowymi akcentami łagodzonymi zbalansowaną goryczką. przypominał mi wytrawniejszą wersję amberowskiego koźlaka; [4.5]
Wysycenie: duże, widoczne, choć nie zalegające; [5]
Opakowanie: ostatnio nie podawali w firmowych szkłach, ale mimo to "gołe" też dobrane odpowiednio. może za wyjątkiem pszenicy w kuflu; [4.5]
Uwagi: pite w przerwie w podróży, weszło gładko i smakowało podobnie jak pierwszym razem - wybornie!

Moja ocena: [4.4]

[Mario_Lopez]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno bursztynowy, podchodzący pod czerwień. [5]
Piana: Ładna, niestety szybko opadła, zostawiając minimalny wianuszek. [3.5]
Zapach: Karmelowo - słodowy, bardzo przyjemny, pierwsza liga w porównaniu z innymi piwami (nawet w tym przedziale cenowym) [5]
Smak: Słodowo - palony, czuć też karmel, oraz goryczkę na końcu, wytrawny. [4.5]
Wysycenie: Dobre, szkoda jednak, że w moim przypadku nie utrzymało piany na odpowiednim poziomie. [4]
Opakowanie: Ładne, proste, widnieje na nim wszystko co trzeba. [4.5]
Uwagi: Na pewno jeszcze niejednokrotnie zagości u mnie .

Moja ocena: [4.575]