Kormoran, Świeże / Mazur(y) Niepasteryzowane

[pazurq]

Ze Świeżym jest taki problem , że im mniej ,,świeże '' tym lepsze!. Najlepsze jest tuż przed upływem terminu do spożycia. Wtedy wszystkie warki mają ten sam smak. Nie zgodzę się z kolegami że Świeże .. na ciepło'' jest złe. wydaje mi się odwrotnie- zbyt zimne smakuje bardziej alkoholowo. piwo to zbyt krótko leżakuje w magazynie i bywa za świeże w sklepach; spróbujcie takiego lekko przeterminowanego - jest doskonałe- widocznie dojrzewa jeszcze w butelce.

[pazurq]

nowa partia Świeżego ma podaną zawartość alkoholu - 6,6 % obj. - było 7,0 , w smaku różnicy nie czuję

[Czapayew]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnozłoty, barwa klarowna [5]
Piana: Długo sie utrzymuję, wonna, może nieco za gruba [4.5]
Zapach: Orzeźwiająco chmielowy, lekka nutka owocowa [5]
Smak: Wszystko na swoim miejscu: goryczka, słod i nuta zbożowa. [5]
Wysycenie: Bardzo dobre. [4.5]
Opakowanie: W "Kormoranowej" konwencji i kolorystyce - wpadające w oko, kapsel firmowy, informacje w miarę kompletne. [4.5]
Uwagi: Zakupione w DG-Ząbkowicach. Jak dla mnie - rewelacja, mam nadzieję, że zagości w okolicy na stałe.

Moja ocena: [4.9]

[kajo]

piłem je poraz pierwszy i uważam że byłoby całkiem niezłe gdyby nie ten nachalny alkohol
obecny w każdym łyku i długo po nim no niestety

[pi-anka]

No właśnie. Nie mogę wyjść ze zdumienia, ze ta prosta prawda jeszcze nie dotarła do decydentów z małych browarów.

Już ma 6,4 %... według etykiety!

[pi-anka]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ... nie pamiętam... ostatnie kilka razy piłam z butelki. Ale co mi pozostało w głowie, to dość ciemny kolor jasnego piwa [4]
Piana: Utrzymuje się krótko... ale dla nie musi! [4]
Zapach: Chmielowy, ale z lekką słodyczą słodu... [4.5]
Smak: Kobiece podniebienia podpowiada... Idealny! Ta słodycz lekko przebijająca się przez goryczkę. Przy tym nie czuć zawartości alkoholu... bo chyba nie o to w piwie chodzi?! Zresztą z etykiety wnoszę, iż piwo ostatnio jest "słabsze", bo do niedawna zawartość alkoholu wyn. 7%, teraz 6,4%. [5]
Wysycenie: Piwo lekko gazowane, ale takie lubię. Przynajmniej nie robi z brzucha balona. [5]
Opakowanie: Może być. Czasami etykieta się przesunie przy naklejaniu... Za to 3,5! Pamiętam czasy kiedy można było kolekcjonować kapselki, ponieważ każdy był inny Za to 5! [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.625]

[ART]

Kolor: ... nie pamiętam... ostatnie kilka razy piłam z butelki.

zwykle po takim wstepie ocena zostaje zdegradowana do roli komentarza. Proszę na przyszłość oceniać piwa rozlane do odpowiedniego naczynia.

[eutanatos]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowo - złote, klarowne. Przyjemny i zachęcający kolor. [4]
Piana: Biało - karmelowa piana znika i zostaje sam pierścień. [3.5]
Zapach: Ostry, chmielowy. Na drugim planie zapach chleba i słodu, ziarna. [4]
Smak: Bardzo wyraźna, chmielowa goryczka. W tle smak alkoholu - subtelny nie narzucający się. Bardzo skondensowany, nie rozmyty smak. [4.5]
Wysycenie: Średnia ilość bąbelków żyje cały czas. [4]
Opakowanie: Staromodna stylistyka może się podobać. Wszystko w stonowanych barwach brązu. Wszystkie informacje na miejscu. [4]
Uwagi: Czytając etykietę można stwierdzić, że piwo miało mieć ostry, bezkompromisowy smak. Wielbiciele łagodniejszych piw będą kręcić nosem.

Moja ocena: [4.15]

[Feti]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny bursztynowy kolor. Klarowna. [4.5]
Piana: Kiepściutka, dośc szybko znika. [2.5]
Zapach: słodowo-chmielowo-chlebowy. Bardzo apetyczny. [4.5]
Smak: Świetna kompozycja słodowo-chmielowa, chmielu nie czuć zbyt mocno, elementy słodowe powodują, iż pije się wyśmienicie, wyraźna nuta chlebowa. [4]
Wysycenie: Doskonałe. Jest do końca, ale nie powoduje zmiany smaku. [4]
Opakowanie: Wszystkie informacje podane, stylistyka opakowań piw z Kormorana doskonała. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.075]

[pazurq]

taka ogólna uwaga - w Olsztynie jest bardzo dobra. smaczna woda, którą można pić z kranu (sam Sanepid tak ,,mówi''), co przenosi się bezpośrednio na smak piw z BK- będą się piwoszom szczególnie z południa Polski wydawać słodkie, jak nam piwoszom z Warmii piwa z południa Polski smakują ,,metalicznie'' - takie przyzwyczajenia. Pamiętam jak przeprowadziłem sie z Elbląga do Olsztyna to nie mogłem się nadziwić, że tak moi smakowała herbata i kawa - a to tylko woda dobra była. Coś w tym jest. bo mi wybitnie smakują piwa z BK. a inne z południa Polski niestety nie, mimo zachwytów kolegów ze Śląska Górnego jak i Dolnego ....

[YouPeter]

Co do piwa to nie stwierdziłem tego ale herbata zawsze najbardziej mi smakowała zrobiona na wodzie z Czarnego Potoku w Krynicy a to na południu .

A wracając do piwa to nie uogólniał bym z tym, że piwa z południa Polski maja metaliczny smak. Zwłaszcza, że wynika on nie tylko z użytej do produkcji wody. Tako Okocim, CK Browar czy Marysia nie mają metalicznego posmaku.

[pazurq]

Może za mocne uogólnienie, ale coś w tym jest ...

[Carnifex]

Całkiem, całkiem to piwo. Ciekawy smak zbożowo - chlebowy i, w sumie w zgodzie z nazwą, dość świeży. Czuje jednak, że smak jest wyraźnie "wykastrowany" przez zbyt dużą zawartość alkoholu (na dodatek wyczuwalną). Wolałbym co by obniżyli poziom alko, na pewno zyskałoby na smaku, bo już teraz jest niezłe i ma potencjał.

[CyboRKg]

Z mniejsza iloscia alkoholu to piwo nazywa sie "Rzeskie", a smakuje dokladnie tak samo

[pazurq]

Z mniejsza iloscia alkoholu to piwo nazywa sie "Rzeskie", a smakuje dokladnie tak samo

Nie zgodze sie, Reskie jest bardziej kwaskowate, mniej słodkie i nie tak treściwe w smaku. Nie wyczuwam w Świeżym mocno alkoholu - sugerujecie się chyba etykietą