EDI, Swojskie Palone

[Twilight_Alehouse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: W zasadzie czarny. Świetny. [5]
Piana: Trzeba lać z bardzo wysoka, ale dzięki temu może się wytworzyć gęsta, drobnopęcherzykowa piana o barwie jak w stoutach. [4]
Zapach: Bardzo silny. Pachnie palonym słodem, lekkie nutki orzechowo-owocowo-karmelowe. Taki porterowaty. [5]
Smak: Tu już nie jest tak fajnie. Paloność wyczuwalna, ale nie przesadnie. Brak goryczki chmielowej. Całość zaskakująco płaska jak na ekstrakt. Piwo przy tym jest wytrawne i nie wyczuwa się w nim mocy. [3]
Wysycenie: Idealne. [5]
Opakowanie: Jak to EDI - bez smaku, bez polotu. [3]
Uwagi: Pite 2 lata temu.

Moja ocena: [4]

[perłyfan]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny mahoń lub czarny. Przy wieczornym świetle trudno ocenić. Nieprzenikniony nawet tuż przy żarówce [5]
Piana: Ciemna, po nalaniu na "dwa palce" szybko znika do zera [2]
Zapach: Lekko wyczuwalne wędzone owoce, przyjemny. [4.5]
Smak: Wyraźne suszone śliwki, lekko "porterowe" smaczki, bardzo słabo wyczuwalna goryczka i to wszystko zakończone kwaskowatym posmakiem. Mimo 7,6 % alkohol nie wyczuwalny. [4]
Wysycenie: Początkowo szczypie w język ale z czasem normuje się. [4]
Opakowanie: Etykieta bez graficznych rewelacji, ale swą prostotą podkreślająca charakter małego, regionalnego browaru. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.025]

[becik]

Nie mam najmniejszego pojęcia co Edi zrobił z tym piwem. Zakupione za 10 zł na Nowym Świecie. P nalaniu i spróbowania taki zapach mysiego futra, ze mialem wrażenie, że warzyli te piwo własnie na myszach. Palone? Moja połowina powiedziała, że przepalone, fakt, to co ja uważałem za mysie, wyleniałe futerko, przeleżałe na zdechłym, ususzonym gryzoniu gdzieśna strychu czy piwnicy moża na siłę uznać za wywar ze spalonych w pożarze drewnianych rzeczy. Nie dałem rady tego dopić, wylałem.
Produkty tego browaru są coraz bardziej powalone, jeśli tak ma wygladać browar niszowy, to ja podziękuję, wolę juz zleżałego Żywca.
Zamiast robić ze 4 marki sztandardowe, dopracować je na tip top np: pils, pszeniczne, jakiś ciemniak i coś tam dodatkowo (moze porter, lub jakis ale) to robią jakieś niewypijalne cuda.

[kopyr]

P nalaniu i spróbowania taki zapach mysiego futra, ze mialem wrażenie, że warzyli te piwo własnie na myszach. Palone? Moja połowina powiedziała, że przepalone, fakt, to co ja uważałem za mysie, wyleniałe futerko, przeleżałe na zdechłym, ususzonym gryzoniu gdzieśna strychu czy piwnicy moża na siłę uznać za wywar ze spalonych w pożarze drewnianych rzeczy.

Post tygodnia. Dawno się tak na forum nie uśmiałem.

[aMarcin]

P nalaniu i spróbowania taki zapach mysiego futra, ze mialem wrażenie, że warzyli te piwo własnie na myszach. Palone? Moja połowina powiedziała, że przepalone, fakt, to co ja uważałem za mysie, wyleniałe futerko, przeleżałe na zdechłym, ususzonym gryzoniu gdzieśna strychu czy piwnicy moża na siłę uznać za wywar ze spalonych w pożarze drewnianych rzeczy. Nie dałem rady tego dopić, wylałem.

Podobne jak to, które miałem okazje próbować, w moim przed wylaniem odkryłem jeszcze nutkę popielniczki petów zalanych wodą

[Marusia]

To piwo od samego początku było wędzone dymem ze starej opony, lub też nad popielniczką, niestety. Tylko na początku jeszcze nie każdy to wyczuwał, widocznie opona jest coraz starsza, a dym z kiepów tańszych fajek

[anteks]

piłem kilka dni temu , nabyte w EDIm za 5 zł i nawet smakowało , smaku i zapachu opony nie wyczułem

[fidoangel]

piłem kilka dni temu , nabyte w EDIm za 5 zł

Za jaką pojemność?

[anteks]

Za jaką pojemność?

butelka 0,5l , w browarze chyba wszystkie butelki 0,5l są po 5zł

[leona]

Powiem tak. Na polskim rynku unikat.
Opony się skończyły bo wędzenie jest w aromacie bardzo podobne do tego wyczuwalnego w suszonych dymem śliwkach. Niestety ten aromat przykrywa niemal wszystkie doznania poza końcową lekka kwasowością.
Niemniej Swojskie Palone smakowało mi najbardziej spośród wszystkich niearomatyzowanych piw EDIego. Gdybym miał je w osiedlowym sklepie to od czasu do czasu chętnie wydałbym tego "piątaka".

[anteks]

Opony się skończyły bo wędzenie jest w aromacie bardzo podobne do tego wyczuwalnego w suszonych dymem śliwkach. .

p.Edward dochodzi do wprawy

[leona]

p.Edward dochodzi do wprawy

Oby. Choć ja mam podejrzenie, że jednak jest to jednak dym w płynie. Ale przynajmniej dobry jakościowo

[Marusia]

Oby. Choć ja mam podejrzenie, że jednak jest to jednak dym w płynie. Ale przynajmniej dobry jakościowo

Czyli co - "ekstrakt dymu wędzarniczego", jak w kiepskich kiełbasach? Czy ja wiem, taniej chyba samemu słód uwędzić, cieszę się, że już nie na oponie - pora znowu spróbować

[anteks]

Oby. Choć ja mam podejrzenie, że jednak jest to jednak dym w płynie. Ale przynajmniej dobry jakościowo

Jeśli mnie pamięć nie myli to p.Edward dodawał własnoręcznie wędzony słód

[leona]

Czyli co - "ekstrakt dymu wędzarniczego", jak w kiepskich kiełbasach?

Właśnie, że jak w dobrych kiełbasach

Jeśli mnie pamięć nie myli to p.Edward dodawał własnoręcznie wędzony słód

No to pełen szacunek dla niego bo nie przypuszczałem, że zamiast pójścia na łatwiznę ekstraktu, rozpala pod wędzarką.