Janów Lubelski, Janów Jasne Pełne / Premium

[purc]

Cos dziwnego stalo sie z Janowem. Kupilem wczoraj dwie butelki z terminem do marca (niestety nie pamietam ktorego chyba 9 ?) 2010. Na pierwszy rzut oka - zmiana butelki z wczesniejszej z dluga szyjka jak np. Dawne czy z bardziej komercyjnych Debowe Mocne, teraz butelka jest taka jak po sokach Milejow 0,33 lub wodzie Naleczowianka 0,33 tylko odpowiednio wieksza. Druga rzecz - zakapslowanie. Kapsel wyglada jakby uzyto na nim recznej kapslownicy. Kolejne zaskoczenie po otwarciu butelki i przelaniu piwa do szklanki. 0 piany, mimo dwoch prob, praktycznie nie udalo mi sie stworzyc zadnej. Wysycenie - rowniez praktycznie brak, porownywalne z puszkowym Guinnesem, co mocno dziwi bo piwo caly czas mocno "gazuje" tzn. babelki przesuwaja sie z dolu do gory szklanki, nie wiem jak to sie okresla fachowo Kolor - kolejne zaskoczenie, do tej pory Janow charakteryzowal sie raczej kolorem jasnym badz bardzo jasnym, teraz - bardzo ciemny bursztyn, porownywalny chyba tylko z Warka Strong. No i na koniec - smak. Przez pewien czas Janow byl jednym z moich ulubionych piw, niestety przestal byc dostepny w "moim" sklepie wiec mialem spora (3-4 miesiace) przerwe. Przez ten czas smak rowniez ulegl zmianie... Teraz praktycznie nie czuc goryczki, smak jest wrecz slodkawy... Mi kompletnie nie podszedl, mam nadzieje,ze to tylko jakis eksperyment i po nim browar wroci do produkcji "normalnego" Janowa. Zakupiony w lubelskim "Procencie" przy ul. Glebokiej, cena - 2,2 zł.

Twoje odczucia na temat nowego Janowa podzielam w 100%. Tylko Twoja ocena bardzo łagodna - rozumiem, że z sentymentu. Tego piwa nie da się pić - smakuje zbutwiałym papierem. Dwie butelki /kupione w Rodzince Bis 2,80, wazność do 9.03.10/ wylądowały w zlewie, prawie że
przebijając Beer Bossa / no nie, wiem , ze to niemozliwe/. Mimo że były ledwo napoczęte,
potrzebna była natychmiastowa reanimacja. Na szczęście mieliśmy zestaw pierwszej pomocy pod reką : Mazowieckie + Dawne.

[Seta]

Ach... Zapomniałem napisać.
W piątek (ok 11:00) chciałem odwiedzić browar. Niestety zamknięty na głucho. Poczekaliśmy pod bramą kilka minut. Nikt się nie pojawił, na terenie żadnego ruchu.
Nadzieje budzi to ogólny wygląd. Wyglądał jak w niedzielę - cicho, ale czysto. Brak dewastacji czy śladów rozbiórki. Na rampie jakieś skrzynki przygotowane do wysyłki(?). Obok zaparkowany samochód dostawczy. Jak nie zapomnę wkleję fotki.

[delvish]

Seta, a nie zasiegałeś języka w knajpce przybrowarnianej?

[Lacriferno]

Seta, a nie zasiegałeś języka w knajpce przybrowarnianej?

Obawiam się, że i tak niewiele lub nic by się nie dowiedział. Knajpa przy browarze prowadzona jest przez osoby mające niewiele pojęcia o tym, co dzieje się w pozostałej części budynku. Prosty przykład: kiedy miał się pojawić Janów butelkowany i na Forum już dawno się o tym mówiło, w pani i pan za kontuarem w przybrowarnej kanjpce zrobili wielkie oczy, gdy o coś takiego spytałem.
Za chwilę ruszam do Janowa i spróbuję nieco powęszyć.

[Javox]

Na początku było nieźle bo smak nawet niezły, ale potem jakoś wszystko się spłaszczyło... dość świeży smak bez wyraźnych akcentów zamienił się w szarość...
ale wypiłem bez obaw o życie... partia 9.3.10,
na foto: butelka EURO, o której mówiono powyżej...
"płyn" moze być... ale wybór wielki......

[Javox]

No teraz właściwy skan... butelka EURO...
w sumie piwko dało się wypić... ale wybór tak szeroki że się do tego piwka raczej już nie wróci...

[pekos]

wlasnie dzis zaopatrzylem sie w to piwko w sklepie,jestem ciekaw jak bedzie schodzic.jesli to prawda z koncem dzialalnosci browaru to dlugo u mnie na polce stac nie bedzie;/

[andszcz]

A teraz zawrze:

Byłem dziś u siebie w sklepie po Ciechana, którego na razie znam tylko ze słyszenia a ponieważ tradycyjnie "już wyszło" to uciąłem sobie pogawędkę ze sprzedawcą (na piwne tematy), który mnie delikatnie mówiąc "powalił" na kolana. Ten Pan twierdzi, że Janów radzi sobie całkiem nieźle i choć miał niedawno jakieś zawirowania, to dziś stanął na nogi i prosperuje całkiem nieźle. Poza tym wprowadził nowe butelki (bączek) i etykiety. Ponieważ nie za bardzo mu uwierzyłem (dla pewności pytałem, czy nie pomylił "Lubelskiego" z Perły, które faktycznie jest w butelce 0,33) obiecał, że na dniach (może nawet jutro) przyniesie mi puste butelki po Janowie! Mówił, że ktoś mu przywiózł dwa dni temu "na smaka" i jeszcze dziś miał puste butelki.
Jeśli faktycznie jego słowa będą prawdziwe, to jutro (lub pojutrze) dołączę zdjęcia.

Ponieważ będzie mi zarzucane, że ufam słowom nie wiadomo kogo, to wspomnę, że informację tą "przyniosłem" ze sklepu CPN (dawniej Monopolek) ul. Złotoryjska (chyba) 9, Legnica - kiedyś o nim też już ktoś pisał.

[e-prezes]

Dość daleko by dotarł ten Janów od "komina". Jestem ciekaw, bo w Białej zniknął.

[abernacka]

A moze ten Janów zwie się JAKO

[anteks]

nabyłem dzisiaj to smaczne piwko w sklepie Piwa Świata w Poznaniu

[kopyr]

nabyłem dzisiaj to smaczne piwko w sklepie Piwa Świata w Poznaniu

W but. 0,33L??

[JAckson]

A moze ten Janów zwie się JAKO

Albo Jagiełło

[abernacka]

Dodałem dwie fotki warzelni do galerii aby zapamiętać ten piękny widok na długi czas.

[Lacriferno]

Ten Pan twierdzi, że Janów radzi sobie całkiem nieźle i choć miał niedawno jakieś zawirowania, to dziś stanął na nogi i prosperuje całkiem nieźle. Poza tym wprowadził nowe butelki (bączek) i etykiety.

A to ciekawe. Moim zdaniem pan z legnickiego sklepu albo pomylił sobie Janów z jakimś innym browarem, albo ktoś przejął prawo do marki. Trudno mi jakoś uwierzyć w dobrą sytuację janowskiego browaru po tym, co zastałem wczoraj rano. Brama na dziedziniec była otwarta, ale nie było tam żywego ducha. Nie miałem nawet możliwości zapytać kogokolwiek o sytuację browaru. Cisza była tak złowieszcza, że ewakuowałem się stamtąd szybko, by nie zostać posądzonym o jakieś próby kradzieży tudzież wtargnięcia na teren prywatny. Piwo dostępne jest jeszcze w kilku janowskich sklepach w butelkach typu Amber, GŻ i Okocim, nigdzie nie natknąłem się na euro. Z rozmów ze sprzedawcami/właścicielami wynikało, że to resztki. W sklepie z alkoholem przy ul. Bialskiej było jeszcze kilka skrzynek Mocnego, w pozostałych sklepach tylko Premium.