Konstancin, Mazowieckie Niepasteryzowane

[Tapir]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny bursztyn, kalrowny [4.5]
Piana: Gęsta i dość wysoka czapa, trzyma się długo a znikając pozostawia sporo śladów na ściankach [4.5]
Zapach: Niezbyt intensywny ale przyjemny, chmielowy z kwiatową nutką [4]
Smak: Świeży, spora goryczka i wyczuwalna kwasowość, na tyle wysoka, by orzeźwić ale nieprzesadzona, więc nie psuje całości. Jest też w piwie wyczuwalny posmak chlebowy. Całość smaczna [4]
Wysycenie: Dobre, pod koniec picia brakuje nieco do ideału [4.5]
Opakowanie: Czytelne i rozpoznawalne, w porządku [4]
Uwagi: 12,1 Blg, 5,2%, data przydatności do 09.11.2009
Kupione za 3zł w Rodzince Bis
Niezłe, chociaż nie idealne. Tak jak przedmówca napisał - na cieplejsze dni świetne chociaż teraz też smakuje

Moja ocena: [4.1]

[kosher]

Wg etykiety (partia ważna do 23.11.09) zmieniło swoje parametry- ma obecnie 5,3% zawartości alkoholu. Wskazana poprawka w opisie piwa.

[Pancernik]

Też piłem ostatnio wersję "lajtową" . Brak procentów smakowi nie zaszkodził, jak już ktoś wspominał, piwo jest nieco bardziej goryczkowe. Zmartwił mnie jedynie anemiczny kolor napoju...

[Cannabee776i99]

Piłem wersję z datą 29.11.09 i wskazanie alkoholu również wynosiło 5,3%. To, co pierwsze rzuciło sie w oczy to rewelacyjna piana - drobnoziarnista, śnieżno biała, puchowa, długo utrzymująca się i zostawiająca ślady na szkle. W smaku świetnie zbalansowane akcenty słodowe, goryczkowe i chlebowe, czuć świeżość typową dla niepasteryzowanych piw.

[docent]

Ostatnimi czasy piłem Mazowieckie jako następne w kolejności i nie wywierało na mnie zbyt pozytywnego wrażenia, szczególnie względem wcześniejszych, dość mocno goryczkowych warek.
Jednak dziś wypiłem jako pierwsze i jestem bardzo zadowolony. Bardzo wyraźne wszystkie akcenty charakterystyczne dla niepasterów plus dobre zbalansowanie ustawiają to piwo jako mojego obecnego faworyta wśród krajowych butelkowych pilsów.

Jedyne co martwi to fakt, że w sklepie sprzedawano piwo w ostatnim dniu przydatności bez żadnej promocji i podejrzewam, że w kolejnych dniach nadal będzie oferowane...

[kosher]

Piłem wersję z datą 29.11.09 i wskazanie alkoholu również wynosiło 5,3%. To, co pierwsze rzuciło sie w oczy to rewelacyjna piana - drobnoziarnista, śnieżno biała, puchowa, długo utrzymująca się i zostawiająca ślady na szkle. W smaku świetnie zbalansowane akcenty słodowe, goryczkowe i chlebowe, czuć świeżość typową dla niepasteryzowanych piw.

Potwierdzam odczucia co do warki 29.11.
Dawno nie widziałem takiego kożucha piany w tym piwie
Poza tym goryczka przestała tak mocno wybijać się na pierwszy plan, przez co smak nie jest jednostajny. Zmiana wyraźnie na plus.

[Javox]

Nie myślałem że mi posmakuje... bo etykietka taka jakby lekko z minionej epoki itd.
...piana była i nawet się trzymała jakiś czas, nawet obwódka była prawie do końca...
Smak "dobry" / w/g: moje kubki smakowe / zbożowo-chlebowy, piwko średnio "gazowane", bez kwasów... zapach raczej słaby ale chmielowy...
! no będę to pił częściej...

[ART]

Javox - prośba na przyszłość - nie wklejaj tutaj zdjęć kapsli, etykiet. Jeśli już, to zdjęcie przedstawiające opisywane piwo. Etykiety, kapsle itd. proszę dodawać do działu kolekcjonerskiego http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php o ile tam jeszcze nie widnieją. Dziękuję.

[Javox]

Jasne... dopiero uczę się zasad na chmielowym forum... z góry przepraszam nieopacznie tu i tam wkleiłem już kilka zdjęć... od teraz idę pod wskazany adres...

[Pancernik]

Jasne... dopiero uczę się zasad na chmielowym forum... z góry przepraszam nieopacznie tu i tam wkleiłem już kilka zdjęć... od teraz idę pod wskazany adres...

Opacznie, opacznie, tyle, że nieopatrznie... .

Javox, nie przejmuj się, tu mało kto "w fazie startowej" nie dostał zje... ...prymendy . Ale to wszystko z sympatii i życzliwości . Potem już z górki, tylko pić i opisywać

[darekd]

Piwko wypiłem po "Zdrowym" /hehe/ z GABa. Mam w pamięci również pikujący w dół Ciechan, przeciętniutki Acan. Ale skoro na wrocławskim rynku /w tym wypadku Drink Hala/ pojawił się znowu Konstancin to spróbowałem.
To piwo bez fajerwerków ale w końcu PRZYZWOITE. A tak dużo nie trzeba - e12,1% na a5,3%, a gdyby spróbować zejść jeszcze troszeczkę w woltażu... Jest spora goryczka, ale i treściwość chlebowa. Zatem ogólnie przyzwoity produkt.

[Rzeszowiak]

Wyjątkowo dobre piwo. Wyraźna goryczka, miłe chlebowe akcenty. Troszkę w smaku przypomina niepasteryzowanego srebrnego smoka - ale jest mocniej nachmielone. Przy tym odpowiednio dla mnie wysycone.

Ponieważ także i "dawne" bardzo przypadło mi do gustu - muszę częściej sięgać po piwa z Konstancina.

[jacer]

Aż dziw, że jeszcze nie oceniałem.

piana: drobna, gęsta, oblepia szkło, została warstewka,
zapach: słaby, mógłby być bardziej chmielowy,
kolor: nie jest krystalicznie klarowne, jest lekko mętnawe, zmętnienie na zimno? troche postało na zimnym korytarzu,
smak: bardzo smaczne, lekko słodowe, czuć, że nie jest głęboko odfermentowane, ma treściwość, goryczka przyjemna, ale mogła być ciut większa,
wysycenie: ok.

przydatność do 28.12.09

Zdecydowany kandydat na pierwsze miejsce w plebiscycie, jak i w ogóle cały browar.

[tooom44]

ja, krótko: fajne! Przypomina pilsa z kaliskiego Złotego Rogu

[YouPeter]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Słomkowy, klarowne. Pół punktu odjęte za to, że może jest trochę za jasne. [4.5]
Piana: Biała, średnio gęsta, ciężka do uzyskania przy nalewaniu. Utrzymuje się przez ok. 3-5 min, później pozostaje w postaci niewielkiego dywanika. [3.5]
Zapach: Średnio intensywny chmielowo-słodowy, bardzo przyjemny. [4]
Smak: Na pierwszy plan wysuwa się chlebowość, później dochodzi zharmonizowany smak chmielowo-słodowy. Piwo dość pełne w smaku, goryczka średniej intensywności idealnie pasująca do całości. [4.5]
Wysycenie: Bąbelki średnio gryzą w język, tak więc nasycenie jak dla mnie mogło by być trochę wyższe. [4]
Opakowanie: Klasyczne, dobrze wyeksponowana nazwa piwa trochę gorsza reszta w mdławych kolorach. Na plus informacje o ekstrakcie na kontretykiecie, na minus kapsel (standardowy z Konstancina). [4]
Uwagi: Zakupione w Marii 2 w Krakowie (Ruczaj).

Moja ocena: [4.175]