Browar na Jurze, Zawiercie Bursztynowe

[zohan666]

Z tego co zaobserwowałem pijąc to piwo w różnych odstępach czasu od listopada to zasadniczo na jego smak wpływa "świeżość" tzn. piwo, które dopiero "wjechało" jest świetne, ale jak poleży na sklepowej półce, to już po 2 tyg jest sporo słabiej, a po miesiącu to już inne piwo. (a termin przydatności jest prawie półroczny)

[kony]

Ostatnio kupiłem 3 sztuki z datą ważności do 13.06.2013 - POMYJE!!!
Nie słabe tylko wręcz niepijalne. Szkoda bo to jedno z moich ulubionych, mam nadzieję że to jednorazowa wtopa.

[mlek]

wszedlem tu sprawdzic czy tylko ja mam z tym problem w zawierciach bursztynowych z data do 13.06.13 .. piwo smierdzi, ma ewidenta wade Co z tym zrobic? Kupilem sobie zapas a tu wszystkie takie...

[volodos]

Wymień w browarze.

[Tomi45]

A ja wczoraj wypiłem ciut przeterminowane (termin - do 9-go stycznia) Bursztynowe. Pojawiła się leciutka mętność ale w smaku nie ma się czego przyczepić.

[gwzd]

wszedlem tu sprawdzic czy tylko ja mam z tym problem w zawierciach bursztynowych z data do 13.06.13 .. piwo smierdzi, ma ewidenta wade Co z tym zrobic? Kupilem sobie zapas a tu wszystkie takie...

Moje też ma datę 13/06/13 i po prostu wali jabolem. W smaku też mocno przypomina fermentujące jabłka.

[żąleną]

Pech, też miałem ten egzemplarz. Dziwnie ostre w smaku, ale jakoś zmęczyłem, chyba jeszcze nie wykształciłem sobie ewolucyjnego odruchu wylewania średnio pijalnego piwa.

[gwzd]

chyba jeszcze nie wykształciłem sobie ewolucyjnego odruchu wylewania średnio pijalnego piwa.

Mimo hektolitra piwa za ścianą mam tak samo

[WojciechT]

A myślałem, że to mój zmysł smaku osłabiony trzema Pintami mnie oszukuje. Miałem podbne odczucia - smak babcinego kompotu zmieszanego z tanim piwem. Niestety, nie sprawdziłem, z jakiej warki pochodził mój egzemplarz. Mam nadzieję, że to tylko jednorazowy wypadek przy pracy.

[mlek]

Kurcze, chce powiedziec, ze naprawde bardzo lubie to piwo, to było moje pierwsze zetknięcie z polskim Pale Ale i zauroczyłem się w tym piwie ale znowu jest to samo. Kupiłem dziś 4 sztuki ze swieżej dostawy z nadzieją że coś się zmieniło (data ważności do 12.07.13) ale jest ta sama historia- piwo dokuczliwie pachnie drożdzami, jest mocno wadliwe (goryczka pozostaje jednak piwo trąci zacierem, nie ma tam żadnego smaku).

Mam tylko nadzieje że to piwo jeszcze wróci w formie jaką pamiętam, a tymczasem daje sobie z nim spokój.

[Bladecatcher]

Właśnie skończyłem egzemplarz z warki 12.07.13. Drożdży i zacieru nie wyczułem. Za to dużo owoców - głównie jabłek (no i troszkę masełka). Tej super goryczki z dawnego Bursztynowego ani śladu. Mam wrażenie, że to po prostu zwykłe Bursztynowe tylko... bez chmielu . Kurczę to piwo to był mój nr 3 w plebiscycie na piwo roku, a tu taki zonk.

[Rzeszowiak]

Piłem ostatnio z beczki i było smaczne. Solidna goryczka, przyjemna owocowość.

[e-prezes]

Spożywałem w Szynku pogiełdowo, ale najwyższych lotów ta warka nie była. W zapachu braki, a w smaku dość tępa goryczka. I tak lubię to piwo, ale piłem lepsze warki. O oryginale nie wspomnę.

[DariuszSawicki]

Do wypróbowania warki z 13.06. skłoniły mnie ostatnie opinie na forum. Czułem trochę obawę, bo latem Bursztynowe pięknie mi wchodziło, na przemian z Imperium Atakuje, a tu takie niepochlebne recenzje
Zapach rzeczywiście inny, jakieś jabłka połączone z aromatami niektórych kwaśnych weizenów (np. Łomża Pszeniczne).
Piana słaba i nie warta opisu. Najważniejszy jest smak
Niestety, macie wszyscy rację. Gdzie się podziało to piękne połączenie słodu z wyraźnie chmielowym posmakiem? Teraz goryczka jest, ale jakaś taka ostra, właściwie to kwasek a nie goryczka. Smak zepsutych jabłek i jeszcze powoli zaczynam w aromacie czuć kiszoną kapustę. Lubię kiszoną kapustę, ale nie w piwie.
Trzeba oczekiwać na kolejne warki i mieć nadzieję na powrót do dawnej klasy.
Mam nadzieję, że na lato Bursztynowe odzyska formę.

[Rzeszowiak]

Miałem wczoraj przyjemność pić bursztynowe z beczki w Kuźni w Rzeszowie. Tak potężnego uderzenia goryczki chmielowej w tym piwie nie pamiętam, a popijam je od dawna. Zastanawiam się czy przez pomyłkę nie nalali do kega Ataku Chmielu, gdyż smak bardzo zbliżony.