Kormoran, Porter warmiński

[docent]

Parametry: ekstrakt 21%, alk. 9%, dostępny w butelce zwrotnej 500 ml.

Kolorystyka oraz czcionka użyta na krawatce żywcem ściągnięta z amberowskiego Granda (złote, pochyłe litery na czarnym tle). Na etykiecie trochę lepiej (szczególnie jeśli weźmie się pod uwagę wątpliwą urodę etykiet BK).

Piana bardzo obfita, beżowa. Mimo zapewnień browaru o braku filtracji piwo wygląda klarownie.
Podobieństwa do Granda znajduję również w smaku. Jest delikatny, posiada tę miłą, dyskretną, jakby czekoladową słodycz. Można byłoby spodziewać się bardziej zadziornego smaku po ekstrakcie 21% ale ten profil bardzo mi odpowiada.

Dobrze, że Kormoran równa do najlepszych ale zastanawiam się nad ceną tego piwa. W olsztyńskim Raście to 4,79 a więc 60 gr drożej niż Grand. No a jeszcze mamy tu kaucję. Może w innych sklepach będzie lepiej, bo w przeciwnym razie wybiorę Ambera. W każdym bądź razie w mojej ocenie warmiński znajduje się w ścisłej czołówce krajowych porterów.

[chaoss]

Dobrze, że Kormoran równa do najlepszych ale zastanawiam się nad ceną tego piwa. W olsztyńskim Raście to 4,79 a więc 60 gr drożej niż Grand. No a jeszcze mamy tu kaucję. Może w innych sklepach będzie lepiej, bo w przeciwnym razie wybiorę Ambera. W każdym bądź razie w mojej ocenie warmiński znajduje się w ścisłej czołówce krajowych porterów.

W innych sklepach jest gorzej - cena 5.50 + kaucja. Ciekawe jakie ceny poza Olsztynem, 7 PLN ?

[becik]

Ciągle źle, ciągle niedobrze, forum powinno zmienić nazwę z browar.biz na marudy.biz. Otrzymujecie prawdopodobnie (jeszcze nie piłem) świetny porter z polskiego mikrobrowaru o ekstrakcie 21%, którego nie ma tańszy o 60 groszy porter z Ambera i jeszcze narzekacie? To za ile chcielibyście go kupować? 2 zł? 3 zł? Najlepiej pewnie za 1,50 i szklanka gratis
Zamiast narzekać i robić z siebie dusigroszy to wystarczy pomysleć, ile po kryzysie kosztuje wytworzenie takiego piwa, ile na tym browar zarabia, bo musi zarobić. Marża sklepów to juz osobny temat i do nich miejcie pretensje. Jestem pewien, ze w Warszawie inna cena będzie u Joli, a inna na Rudnickiego.
Jeśli się okaże, że jest to produkt zajebisty smakowo, to na 21% portera nie pożałuję nawet i wyższej ceny niz juz jest podana na forum.

[żąleną]

Znowu manipulujesz. Nikt tu nie mówi o 2-3 zł.

[Seta]

Właściwie to zgadzam sie z Becikiem. Tyle, że koszt wytworzenia DOBREGO portera to niecałe 3zł. Ale do cholery, przecież browar nie jest instytucją charytatywną, żeby robić po kosztach

[Twilight_Alehouse]

Jeszcze nie piłem, więc nie wiem jak z walorami smakowymi, ale kupiłem go w zeszłym tygodniu w łódzkim Zofmarze za 5,70 i uznałem tę cenę za ździebko przesadzoną.

[yoreck]

w Lublinie widziałem po 6,85

[wojtek_63]

Cena w Piwoszu na Płowieckiej w Warszawie 6,70zł a tak na marginesie to doskonały porter.

[kopyr]

Ciągle źle, ciągle niedobrze, forum powinno zmienić nazwę z browar.biz na marudy.biz. Otrzymujecie prawdopodobnie (jeszcze nie piłem) świetny porter z polskiego mikrobrowaru o ekstrakcie 21%, którego nie ma tańszy o 60 groszy porter z Ambera i jeszcze narzekacie

Z tym mikro to nie przesadzajmy.
Z mikro niżej dychy za porter nie zejdziesz.

[delvish]

Kurde blaszka, jak to czytam, to mam wrażenie, że niektórzy zwolennicy tanich porterów jakieś gigantyczne kwoty oszczędzają w ciągu sezonu porterowego kupując portery o 60 gr taniej na butelce

[żąleną]

Jakoś parę lat temu można było sprzedawać portera taniej niż 2 x cena pilsa.

[kopyr]

Jakoś parę lat temu można było sprzedawać portera taniej niż 2 x cena pilsa.

To było błędne pozycjonowanie cenowe. A tak zupełnie poważnie, to 2 rzeczy nie dostrzegasz. Po pierwsze ten pils z małego browaru kosztuje już ~3zł. Po drugie podwyżka akcyzy najbardziej uderzyła właśnie w portery

[żąleną]

Tak czy siak, najbardziej frustruje mnie to to, że profil statystycznego polskiego konsumenta czyni pozycjonowanie tak skutecznym, i co za tym idzie kuszącym narzędziem.

A wszystko oczywiście przez wielką trójkę, tylko ciekawe, jak to się dla nich (i dla nas) skończy. No bo tak - teraz piwa z mniejszych browarów również mają tzw. cenę premium i te lemingi, które z automatu stawały się grupą docelową Ż, T i L (bo wszystko, co tańsze, to sikacze i marketówki), już zupełnie inaczej mogą patrzeć na małobrowarową konkurencję. Na razie jest ona oczywiście rzepem u psiego ogona, ale kto wie, co będzie za lat parę. Czy czeka nas wtedy wojna cenowa, a może gatunkowa?

Pomarzyć, rzecz ludzka

[pazurq]

Porter b. dobry, choć ,,na końcu'' czuć lekką kwasowość i nadmierne szczypanie w jezyk (może przesadzam). Nie zgodzę się z docentem, ten porter zupełnie nie przypomina Granda. Co do ceny to w Piwach Rgionalnych w Olsztynie cena 5,50 a w raście 4,69 i ta druga jest do przyjęcia.

[Tibor_Ferenczy]

Bardzo dobry porter. Będę co jakiś czas powtarzał.
Swoją flaszkę kupiłem za 7 złociszy .