Gab, Blue Grass

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[kloss]

Pale ale.
Alkohol 5%, ekstrakt 12,5%.
Butelka 0,5 ltr bezzwrotna, kapsel czarny.
Piana niewielka, barwa bursztynowa.
W smaku lekko słodowe z nutami jabłkowymi i niezbyt silną, ale wyrażną goryczką
Parametry wskazują, że to pasteryzowana wersja "Zdrowego" ale smak jest różny, niezależnie od kwestii pasteryzacji.

[kloss]

Nota bene nazwa pasowałaby raczej do piwa z Kentucky, bo stamtąd wywodzi się muzyka bluegrass.

[Pendragon]

Nikt nie zauważył, że są co najmniej 2 etykiety do tego piwa?
Dla porównania: http://www.browar.biz/forum/showpost...1&postcount=30

[cororo]

Nikt nie zauważył, że są co najmniej 2 etykiety do tego piwa?
Dla porównania: http://www.browar.biz/forum/showpost...1&postcount=30

Nikt nie napisał Zauważyć zauważył!

[Marusia]

A mi się podoba napis: Beer Pale Ale

[grzech]

Nota bene nazwa pasowałaby raczej do piwa z Kentucky, bo stamtąd wywodzi się muzyka bluegrass.

Muzyka to bluegrass, ale blue grass to angielska nazwa wiechliny łąkowej. Ogólnie ta etykieta w konkusie na najbardziej debilną polską etykietę byłaby bardzo wysoko.

[j_Q]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Adekwatny do typu pale ale. Lekko mętny, nieco ciemniejszy i bardziej brązowy niż bursztyn [4.5]
Piana: Niestety, słaby punkt tego piwa. Mimo lania "czeską" metodą, utworzył się jedynie leciutki kożuszek. [3]
Zapach: Coś pięknego! Kwiecisto - owocowy aromat, bardzo wyraźny, ale jednocześnie nie narzucający się. [5]
Smak: Smak, niestety, niespecjalnie harmonizujący z zapachem. Z początku aromat, który ciężko mi jednoznacznie zakwalifikować. Z pewnością nie jest to smak owoców. Jest to posmak pale ale, ale taki jakby rozwodniony. Po przełknięciu pozostaje na języku ciężka, mocna goryczka. Z czasem, w miarę wzrostu temperatury, zaczyna być wyczuwalny kwas. [3.5]
Wysycenie: Coś tam czuć, nieco mniej widać, ale mogłoby być odrobinę mocniejsze. Być może nadałoby smaku. [4]
Opakowanie: Dobry pomysł na "blusowe" piwo, a jednocześnie wykonanie adekwatne do pomysłu. Całość utrzymana w beżowo - brązowej tonacji. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.1]

[Tapir]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn. [4.5]
Piana: Zastanawiam się, czy wypada nazywać to zjawisko pianą... Kożuch z pięcioma bąblami pośrodku i pięcioma następnymi przy ściance. [1.5]
Zapach: Słodowo-owocowy, dość delikatny. W tle jakaś słodkawa nuta. [3.5]
Smak: Lekko słodowy, wyraźna nuta jabłkowa (i jest to jabłko raczej kwaskowe), średnia goryczka i ledwie wyczuwalny słodkawy posmak kojarzący mi się z toffi. Niezbyt treściwe. [4]
Wysycenie: Za niskie. [3.5]
Opakowanie: Nie podoba mi się od nazwy, przez etykietę, na czarnym kapslu z banderolą kończąc. Jest też trzecia wersja etykiety (Indianin z pióropuszem). [2]
Uwagi: Kupione za 4.50 u Joli

Moja ocena: [3.475]

[leona]

Kolor ciemnoherbaciany z miedzianymi przebłyskami.
Piana niska, błyskawicznie opadająca.
Zapach na pierwszy nos wydaje się zdominowany przez bardzo świeżo pobrzmiewający chmiel (ja czuję też zielone orzechy włoskie ale może to siarka?), w głębi natomiast jest zbalansowany, między chmielem, słodem a zielonymi owocami.
Smak wytrawny, owocowa kwasowość z mocno goryczkowym finiszem.
Opakowanie koszmar. Może GAB celowo strzela sobie w kolano?

Najlepsze z trzech dotąd wypitych przeze mnie nowych GABów (bez stouta), a jeśli to jest EPA to wydaje się być zgodne ze stylem bo

Jest to raczej luźny styl, który umożliwia szeroką interpretację

cyt. za wiki.piwo.org

[abernacka]

Co to za styl EPA?
Może miałeś na myśli India Pale Ale.

[leona]

Co to za styl EPA?
Może miałeś na myśli India Pale Ale.

Extra Special/Strong Bitter - English Pale Ale

Piłem chyba tylko jednego IPA natomiast więcej bitterów i jakoś ten Grass bardziej mi w tym kierunku podchodzi. Choć to moze szukanie stylu na siłę

[abernacka]

(...)Choć to moze szukanie stylu na siłę

Raczej tak

[kloss]

Nikt nie zauważył, że są co najmniej 2 etykiety do tego piwa?

Są co najmniej 3 etykiety - kowboj, indianka i indianin z pióropuszem.

[kopyr]

Piana: bardzo, bardzo słaba, nawet jak na ten styl. Musiałem lać z góry, a i tak szybko zniknęła.
Kolor: klasyka, herbaciano-miedziany, klarowny.
Wysycenie: średnie, w kierunku niskiego.
Zapach: karmelowo-owocowy z delikatną sugestią fenoli, a może już się sugeruję Zdrowym. Żadnego chmielu nie czuję.
Smak: no jest apteka (fenole). Zdecydowanie mniejsza niż w Zdrowym, na poziomie takim, że można to piwo wypić (bo Zdrowe, po skończeniu opisu i 1/3 szklanki, wylądowało w zlewie). Goryczka średnia, zdecydowanie mogłaby być wyższa. Karmelowe, przyjemne owoce. Lekka kwaskowość, ale jak najbardziej na miejscu. Ciutkę zbyt słodkie.
Opakowanie: najładniejsze z nowej serii, najbardziej dopracowane. Kolekcjonerów cieszą pewnie różne warianty etykiety. Niestety na kontrze ani słowa o tym piwie, o stylu, o nazwie. To jest grzech zaniechania. Kontra to jest jak list do klienta. A tu jest pustka.

Piwo nie porywa, ale pierwsze koty za płoty. Miejmy nadzieję, że jeszcze dopracują się swojego smaku. Sugerowałbym mniej słodu karmelowego i więcej chmielu. No i trzeba popracować nad higieną, bo pewnie gdyby nie pasteryzacja, to byłoby kiepsko.