Lwówek, Lwówek Książęcy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ART
    mAD'MINd
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 02-2001
    • 23858

    Można też wyobrazić sobie nietrudno że piwo mogło stać w nieogrzewanym magazynie lub pod jakąś wiatą i wielokrotnie "przymarzać" zanim trafiło na półkę. Zamarzanie takie jeszcze nie na kość wcale nie musi się objawić od razu pękaniem butelek.
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 06-2004
      • 9475

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART
      Można też wyobrazić sobie nietrudno że piwo mogło stać w nieogrzewanym magazynie lub pod jakąś wiatą i wielokrotnie "przymarzać" zanim trafiło na półkę. Zamarzanie takie jeszcze nie na kość wcale nie musi się objawić od razu pękaniem butelek.
      I jak to negatywnie wpłynie na piwo? Jakie wady się pojawią?
      blog.kopyra.com

      Comment

      • ART
        mAD'MINd
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 02-2001
        • 23858

        Np. zmętnienie.
        Last edited by ART; 11-02-2012, 20:29.
        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

        Comment

        • chemmobile
          Major Piwnych Rewolucji
          • 03-2009
          • 2168

          Wyraźny spadek nasycenia CO2 również.
          Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich.
          Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609

          Comment

          • marekj
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 03-2010
            • 508

            Już nie długo nowa wersja Książęcego i parę niespodziwanek .Książęce zostało uwarzone zupełnie inaczej w/g mojej oceny jest naprawdę OK.

            Comment

            • kopyr
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              • 06-2004
              • 9475

              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART
              Np. zmętnienie.
              Które po kilku godzinach w temp. pokojowej ustąpi.
              blog.kopyra.com

              Comment

              • Seta
                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                • 10-2002
                • 6964

                Sklepikarze wszystkich krojów łączcie się!

                (nie napisałem nic o Stowarzyszeniu, prawda?)

                Tomaszu, czy sugerujesz, że żaden sposób przechowywania piwa niepasteryzowanego zimą nie może mu zaszkodzić??
                Last edited by Seta; 11-02-2012, 20:58.
                Wszystkim zainteresowanych zapraszam do Gabinetu Medycyny Estetycznej w Warszawie. Ręczę za jakość usług. Info PW.

                Comment

                • ART
                  mAD'MINd
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 02-2001
                  • 23858

                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
                  Które po kilku godzinach w temp. pokojowej ustąpi.
                  Niekoniecznie, czasem będzie wisieć mgiełka permanentnie, piwo też często wydaje się być bardziej płaskie w smaku (spożywane oczywiście we właściwiej temperaturze). Takie mam doświadczenia własne niepoparte posiadaniem sklepu
                  Last edited by ART; 11-02-2012, 21:03.
                  - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                  - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                  - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                  Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                  Comment

                  • kopyr
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    • 06-2004
                    • 9475

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Seta
                    Tomaszu, czy sugerujesz, że żaden sposób przechowywania piwa niepasteryzowanego zimą nie może mu zaszkodzić??
                    Napisałem jaki może zaszkodzić. Stawianie piw przy grzejniku. Czy tak trudno przyznać, że z browaru czasem piwo wychodzi kiepskie? Nie, to przecież niemożliwe. Zawsze winny jest sklep.
                    blog.kopyra.com

                    Comment

                    • Seta
                      Pułkownik Chmielowy Ekspert
                      • 10-2002
                      • 6964

                      O przepraszam, kto tak twierdzi? Widziałeś moją recenzję Wybornego? Kupiony z lodówki.
                      Nie popadajmy w skrajności.

                      Czasem winny jest browar, czasem sklep. W sumie konsumentowi trudno jest wskazywać winnego.
                      Stąd (tak myślę) brak jednoznacznej oceny Pendragona.
                      Wszystkim zainteresowanych zapraszam do Gabinetu Medycyny Estetycznej w Warszawie. Ręczę za jakość usług. Info PW.

                      Comment

                      • wierm
                        Szeregowy Piwny Łykacz
                        • 12-2004
                        • 3

                        Ocena z ARTomatu

                        Kolor: zawsze może być głębszy [4.5]
                        Piana: mogłaby sie dłużej utrzymywać [4.5]
                        Zapach: żadnych smrodków [4.5]
                        Smak: super smaczek, a szczególnie goryczka [5]
                        Wysycenie: wystarczające [4.5]
                        Opakowanie: wymienna butelka [5]
                        Uwagi:
                        Moja ocena: [4.725]
                        ---------------
                        Ocena usunieta z rankingu.
                        Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu.
                        Art, Admin

                        ---------------
                        Last edited by ART; 13-02-2012, 12:27.

                        Comment

                        • zgoda
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 05-2005
                          • 3516

                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika wierm
                          Kolor: zawsze może być głębszy [4.5]
                          Piana: mogłaby sie dłużej utrzymywać [4.5]
                          Zapach: żadnych smrodków [4.5]
                          Smak: super smaczek, a szczególnie goryczka [5]
                          Wysycenie: wystarczające [4.5]
                          Opakowanie: wymienna butelka [5]
                          Uwagi:

                          Moja ocena: [4.725]
                          ---------------
                          Ocena usunieta z rankingu.
                          Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu.
                          Art, Admin

                          ---------------
                          Kolejna kpina, nie rzetelna ocena!
                          Last edited by ART; 13-02-2012, 12:27.
                          Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                          Comment

                          • Piecia
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 02-2002
                            • 3312

                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika marekj
                            Już nie długo nowa wersja Książęcego i parę niespodziwanek .Książęce zostało uwarzone zupełnie inaczej w/g mojej oceny jest naprawdę OK.
                            To trzymam za słowo, bo pomimo, że cały czas ponad koncernową przeciętność to niektóre rzeczy zaskakują in minus (za chwilę ocena w Artomacie)
                            Koniec i bomba,
                            Kto nie pije ten trąba !!!
                            __________________________
                            piję bo lubię!

                            Comment

                            • Piecia
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 02-2002
                              • 3312

                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: jaśniutki, słomkowy, zupełnie nie widać tych 12% ekstraktu - prawie jak Carlsberg [1.5]
                              Piana: drobna, ale trzyma się dość długo zostawiając kołderkę [3.5]
                              Zapach: zdecydowanie najlepszy element tego piwa - po otwarciu butelki uderza "atak chmielu" oczywiście zachowując proporcję, delikatny chmielowy zapach, ale przyjemny i zachęcający, przy popijaniu miłe słodowe akcenty, choć także czuć w tle masełko [4]
                              Smak: poprawny, ale zdaje mi się, że gorszy niż przed kilkunastoma miesiącami - dominacja słodowości, gorycz delikatna, dość płaskie, ale charakterystyczne [4]
                              Wysycenie: dość orzeźwiające, na lato byłoby ok [4]
                              Opakowanie: ok, etykieta z ratuszem, pełne info - kapsel "w jedności siła", butelka zwrotna. [4]
                              Uwagi: jakiś czas temu kupowałem je w osiedlowym sklepie będąc u Rodziców dość często, i było pełniejsze w smaku - egzemplarz testowy trochę poniżej oczekiwań, ale wciąż solidne

                              Moja ocena: [3.825]
                              Koniec i bomba,
                              Kto nie pije ten trąba !!!
                              __________________________
                              piję bo lubię!

                              Comment

                              • dyczkin
                                Major Piwnych Rewolucji
                                • 05-2011
                                • 3657

                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Piecia
                                Kolor: jaśniutki, słomkowy, zupełnie nie widać tych 12% ekstraktu - prawie jak Carlsberg [1.5]
                                Ten kolor woła o pomstę do nieba
                                Jak dla mnie smak i zapach również nie zachwyca.
                                Dam se spokój z próbowaniem kolejnych warek.
                                Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

                                Moje warzenie // Piwny Wojownik

                                Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

                                Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

                                Comment

                                Przetwarzanie...