Kormoran, Podpiwek Warmiński

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[lisiewski]

Z podpiwkiem to to ma nie wiele wspólnego. Niestety, ale w smaku napój ten przypomina niesfermentowaną przesłodzoną brzeczkę o jakimś dziwnym "bezsmaku".

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mahoniowy, klarowne. [5]
Piana: Piana drobna acz dość skromna. Cienka warstwa pozostaje do końca. [3.5]
Zapach: Przewspaniały zapach świeżego razowego chleba. [5]
Smak: Słodycz jest w typie tej brzeczkowej, na szczęście o niższym natężeniu. Wyczuwalny lekki karmel. Jednak smakowitość tego podpiwka budowana jest przez fenomenalny zapach. [5]
Wysycenie: Wyczuwalne delikatne musowanie na języku. Bardzo przyjemne. [5]
Opakowanie: Stylowe. Utrzymane w czarno-białej kolorystyce z wyrazistym czerwonym akcentem, wpisujące się stylistyką w linię etykiet BK (Świeże, Warmiak, Rześkie). [4.5]
Uwagi: Jestem zadziwiony, że Kormoran nie oszczędzający na procentach w swych piwach, potrafił zrobić tak smakowity, bezalkoholowy napitek. Niestety nie zanotowałem daty/partii.

Moja ocena: [4.825]

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: bardzo mocnej herbaty, klarowne [4.5]
Piana: obfita na początku, opada powoli osadzając się na szkle, kremowa, jasnobeżowa, po kilku minutach zostaje jedynie cieniutki kożuszek [3.5]
Zapach: dość intensywny, słodowy, lekko miodowy (???), bardzo podobny do zapachu kwasu chlebowego [3.5]
Smak: dośc pełne choć treściwość nie jest taka jaka powinna być, na pierwszy plan wybija się słodowy smak, plus taki, ze przeplata się w nim lekko wytrawna goryczkowa nuta [4]
Wysycenie: jak dla mnie idealnie [5]
Opakowanie: mi się podoba, etykieta w jasnej tonacji na pewno rzuci się w oczy sklepie, firmowy kapsel [5]
Uwagi: bardzo dobry b/a słodowy napitek, bardziej mi smakuje niż Karmi, na pewno w drodze będę po to sięgać, pod warunkiem że będzie dostępne "w trasie"

Moja ocena: [3.9]

[Mason]

Jak dla mnie za słodki, poza tym płaski w smaku. Zapach jest ok, kolor, piana i nasycenie też w porządku. Ale bardziej mi smakuje podpiwek zrobiony z gotowca Delecty pół na pół z kawą zbożową, co prawda otwarcie butelki przypomina pracę sapera

[delvish]

Całkiem smaczny napój. Ładnie brzeczkowy smak i zapach. Lekka goryczka. Mógłby być bardziej nachmielony i byłoby jeszcze lepiej. Nazwa faktycznie nieco myląca.

[mfraczek]

to piwo czy podpiwek? to zawiera alkohol? bo podpiwek nie powinien

[a1410]

to zawiera alkohol? bo podpiwek nie powinien

Kto ci takich bzdur naopowiadał? Prawdziwy podpiwek, taki starej daty, miewał do 2% alkoholu i jak smakował

[delvish]

Mnie chodziło o to, że nachmielona, nieprzefermentowana i nasycona CO2 brzeczka to, jak dla mnie, niekoniecznie od razu podpiwek. Ale mogę się mylić.

[Twilight_Alehouse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny brąz, pod światło z czerwonymi przebłyskami. [5]
Piana: Bardzo wysoka i obfita. Opada dość szybko, ale do grubej i trwałej warstewki. Niestety słabo osadza się na ściankach. [4]
Zapach: Bardzo silny i złożony. czuć trochę kawy zbożowej, orzechów, karmelu, świeżego ciemnego chleba, po części jakby coli. [4]
Smak: Trochę słodyczy, lecz mniej niż w kupnych kwasach chlebowych. Silna nuta palona, przypominająca kawę zbożową. W tle przewija się trochę smaczków owocowo-orzechowych i leciutka goryczka. [5]
Wysycenie: Zdecydowanie niższe niż w kupnych kwasach chlebowych i bardzo dobrze. [5]
Opakowanie: Bardzo fajne. Maksymalnie proste wzornictwo, zastosowane tylko trzy kolory i dobrane liternictwo. Byłoby jeszcze lepiej, gdyby na krawatce znalazł się jakiś czerwony akcent. Szkoda też, ze firmowy kapsel browaru, skądinąd bardzo ładny, tu akurat nie pasuje. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.525]

[skitof]

Na mój osobisty smak za dużo w nim słodu karmelowego. Przez to tworzy się bardziej napój karmelowy na bazie piwa, niż rzetelny podpiwek. Ale może podprogowo porównuję go do świetnego Krzepiaka z Ciechanowa, chyba już nie wytwarzanego.

[lump]

Krzepiak jest nadal wytwarzany

[Kwadri]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowo-rubinowy. [4.5]
Piana: Beżowa, średniobąblowa. Trwała, oblepia szkło. Do końca zostaje ochronna warstwa. [5]
Zapach: Piękny. Pumpernikiel, chlebek razowy z lekko słodowym tłem. [5]
Smak: Przyjemny. Orzeźwiający, lekko kwaskowy początek. Później docierają smaczki razowego chleba zmieszane z lekkim karmelem i delikatną goryczą. Zostaje chlebowo-palony posmak. [4.5]
Wysycenie: Wzorowe. Nie za wysokie, nie brakuje. [5]
Opakowanie: Piwo pojawiło się jako nowość razem z Krzepkim i jest bardzo podobne, czyli biała etykieta z czerwonym napisem nazwy produktu, z tym że bardziej mi się podoba niż w Krzepkim. Podano użyte słody. Kapsel firmowy. [4]
Uwagi: Ciekawostka, warta spróbowania, choćby dla pięknego zapachu.

Moja ocena: [4.725]

[Piecia]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemne - taka Cola - ładny [5]
Piana: gęsta, obfita, uciekała aż z butelki, tworzy wysoką czapę, taka powinna być [5]
Zapach: zbożowo-słodowy; ładny, dość intensywny [4.5]
Smak: proporcja słodu do chmielu ciut za bardzo na stronę tego pierwszego, ale smaczne; wiem że to tylko napój niskoekstraktowy, ale jak dla mnie zbyt wodniste [4]
Wysycenie: dość dobre, przyjemnie wchodzi [4]
Opakowanie: butelka zwrotna, kapsel firmowy, zachęca do zakupu [4.5]
Uwagi: Świetna alternatywa dla kogoś kto nie chce albo akurat nie moze wypić czegoś z procentem

Moja ocena: [4.35]

[sasser]

Kolor jest ładny, ciemny, pod światło ciemnoburgundowy. Piana jest gęsta, osadza się na kuflu i po opadnięciu zostaje mała warstewka. Bardzo przyjemny zapach. W smaku słodki, aromat kojarzy mi się z pumperniklem. Wysycenie delikatne. Generalnie pije się przyjemnie i wchodzi łatwo. Dla mnie lepszy taki podpiwek niż marne piwo koncernowe.