Tweet
Piliśmy dziś to piwo. Aromat niewiele się zmienił, owszem klarowność znikła, ale piana w normie. Najwięcej zmian w smaku-pojawiła się ściągająca nuta herbaciana. Piwo jak najbardziej pijalne, ale okres świetności ma już za sobą. To i tak dobrze, że wytrzymało aż tyle.
-
-
Ekstrakt 11.5*, alko 5.0%, IBU 26.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - ładne firanki.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - chmiel ziołowy.
Smak - słodkawe, słodowe z fajnym chmielem i dopasowaną goryczką
Bardzo... -
Z obawą sięgałem po to piwo, nie wiedząc czego spodziewać się po nowych właścicielach.
Wygląd: jasnożółte (słomkowe), z obfitą i trwałą pianą pozostawiającą laceing, raczej niskie wysycenie.
Aromat: czysty lagerowy, zbożowy, lekko kwaskawy.
Smak: słodowa zbożowość,... -
Scotch Wee Heavy według receptury piwowarów domowych Pawła Tokarskiego i Grzegorza Szymeckiego, który zwyciężył w konkursie PSPD.
29% ekstr., 10,5% alk.
Aromat - karmel, suszona śliwka, likierowość, paloność
Piana - umiarkowana, jak na woltaż całkiem trwała,... -
Comment