Kormoran, Kormoran Ciemny (aromatyzowany)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9788

    #31
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zgoda Wyświetlenie odpowiedzi
    Specjalnie dla tego piwa powinna w plebiscycie browarbizu na 2011 rok powstać kategoria "Rozczarowanie Roku".
    Rok się dopiero zaczął, daj innym szansę .

    Comment

    • wrednyhawran
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2010.07
      • 1784

      #32
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Ciemny, pod światlo wiśniowo-rubinowy, apetyczny. [4]
      Piana: Z początku gęsta, czapowata, drobnobąbelkowa. Po chwili bąble rosną, rozsadzając pianę, ale nie jest tak źle, bo kożuszek, zacieki i pierścień zostają do końca. [3.5]
      Zapach: Przyjemny czekoladowo-waniliowy, bardzo przypomina kóreś Karmi (nie pomnę czy classic czy poema do caffe). Niestety mało piwny i po przelaniu troche trąca sztucznością. [3.5]
      Smak: Spory zawód. Najsłabszy element tego piwa, rozwodniony, płaski, czuć czekoladę i wanilię, ale też wkrada się jakaś kwaskowata sztuczność. Plus za goryczkę na końcu, bo jest w miarę dobra. [2.5]
      Wysycenie: Mogłoby być wyższe bo pod koniec brakowało, ale utrzymuje pianę, więc niech będzie [3.5]
      Opakowanie: Tutaj mistrzostwo. Piekny design. Przesliczna brązowa etykieta z wieloma informacjami nt. piwa. Minus tylko za brak dedykowanego kapsla. [4.5]
      Uwagi: Byłoby to dobre, lekkie piwo kobiece, gdyby nie było takie...bezpłciowe.
      Zgadzam się z opinią, że jest to murowany kandydat na rozczarowanie roku 2011. W ubiegłym roku największym zawodem było wg mnie Jasne mocno chmielone, więc coś się dzieje złego w browarze. Dobre pomysły, ale kiepska realizacja. Jasnemu dam wkrótce drugą szansę, do tego ciemniaka już raczej nie powrócę.

      Moja ocena: [3.175]
      Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
      Małe Piwko Blog
      Małe Piwko Blog na facebooku
      Domowy Browar Demon

      Comment

      • pioterb4
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2006.05
        • 4322

        #33
        W ubiegłym roku największym zawodem było wg mnie Jasne mocno chmielone, więc coś się dzieje złego w browarze.
        A co się w Jasnym źle działo?

        Comment

        • Feti
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2010.10
          • 801

          #34
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4 Wyświetlenie odpowiedzi
          A co się w Jasnym źle działo?
          Za mocno chmielone jak na polski lager przystało?

          Comment

          • wrednyhawran
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2010.07
            • 1784

            #35
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4 Wyświetlenie odpowiedzi
            A co się w Jasnym źle działo?
            W wolnej chwili rzuć okiem na moja ocenę jasnego, to się dowiesz. Mi nie podeszło choć jestem fanem chmielaków. Chłodzi mi się własnie butelczyna z najnowszej partii, więc będę miał okazję sprawdzić, czy zaszły jakieś zmiany na plus. Z tego co czytałem to tak, więc może nowsze partie są lepsze. Piłem na razie tylko pierwszą warkę.
            Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
            Małe Piwko Blog
            Małe Piwko Blog na facebooku
            Domowy Browar Demon

            Comment

            • pioterb4
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2006.05
              • 4322

              #36
              Ok, przeczytałem. Ja pierwszej warki nie piłem, ale mogę śmiało powiedzieć że kolejne były dużo lepsze niż ta z twojego opisu. Przede wszystkim usunięto DMS i polepszono zapach.

              Comment

              • kishar
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2003.10
                • 1691

                #37
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: Całkiem fajny, ciemny o zabarwieniu wiśniowym, ale mógłby być ciemniejszy. [4]
                Piana: Bardzo potężna, o ciemnej barwie, długo się utrzymuje. [4.5]
                Zapach: Waniliowo-słodkawy, jakby chemiczny, nieprzyjemny i nie pasujący do piwa. [2]
                Smak: Dziwny, niezbyt przyjemny, kwaśne z jakimś dziwnym metalicznym posmakiem, może i gdzieś jest wanilia w tle, z czasem staje się ciut lepsze ale może to kwestia przyzwyczajenia do tego piwa i nawet pojawia coś na kształt goryczki. No i na dodatek jest wodniste. [2]
                Wysycenie: Jak dla mnie za małe. [4]
                Opakowanie: Średnie, utrzymane w stylu kormorana, mieli już kilka ładniejszych. [4]
                Uwagi: Po prostu porażka, nie wiem jak Kormoran mógł coś takiego wypuścić, strzelili sobie w stopę i najlepiej jakby wycofali to piwo ze sklepów bo nie wiem czy jest ktoś komu smakuje.

                Moja ocena: [2.55]

                Comment

                • wrednyhawran
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2010.07
                  • 1784

                  #38
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4 Wyświetlenie odpowiedzi
                  Ok, przeczytałem. Ja pierwszej warki nie piłem, ale mogę śmiało powiedzieć że kolejne były dużo lepsze niż ta z twojego opisu. Przede wszystkim usunięto DMS i polepszono zapach.
                  Odpowiedź zamieściłem w wątku o Jasnym mocno chmielonym.
                  Last edited by wrednyhawran; 2011-02-08, 01:13.
                  Czy jest coś lepszego niż piwo? - Dwa piwa!
                  Małe Piwko Blog
                  Małe Piwko Blog na facebooku
                  Domowy Browar Demon

                  Comment

                  • TomX
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2004.09
                    • 1035

                    #39
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Czarny, pod światło rubinowy. [5]
                    Piana: Bardzo ładnie sie pieni przy nalewaniu, beżowa pianka szybko opada pozostawiając obrączkę i sporo śladów na szkle. [4]
                    Zapach: No czuć tą czekoladę w zapachu... Generalnie słabo wyczuwalny aromat. [2.5]
                    Smak: Aromat czekoladowy wydaje się nawet dość naturalny, co prawda przypomina taką tańszą czekoladę a nie milkę Mimo wszystko zbyt nachalny, maskuje "piwność" tego piwa. Na końcu niezbyt silna - ale jednak - goryczka, może trochę tępa. Ogromny plus za to, że nie słodkie, spory minus za jednowymiarowość. [3.5]
                    Wysycenie: Odpowiednie. [4.5]
                    Opakowanie: Jak dla mnie - bardzo ładne, stylowe, wręcz piękne! Są wszystkie dane, należy się 5, ale.... no właśnie. Etykieta NIGDZIE nie wspomina, że to piwo aromatyzowane, każe spodziewać się normalnego ciemniaka, dopiero kontra ujawnia zbrodnię jaką było dodanie do tego piwa aromatu... [3]
                    Uwagi: Ogólnie może być. W swoim gatunku nawet niezłe, ale...
                    PO CHOLERĘ W NIM AROMAT CZEKOLADOWY?!
                    I to jeszcze jakby go nazwali "Kormoran Czekoladowy", albo w inny jednoznaczny sposób zaznaczyli że jest aromatyzowany... Chciałem kupić sobie lekkiego ciemniaka, gdybym wiedział że to czekoladka to bym nie kupował... i raczej więcej już go nie kupię.

                    A mógł być taki fajny, lekki ciemniaczek...

                    Moja ocena: [3.3]

                    Comment

                    • TomX
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2004.09
                      • 1035

                      #40
                      Teraz, jak przeczytałem inne opinie, to rzeczywiście smak skojarzył mi sie z wanilią... cały czas coś mi przypominał, a teraz wiem co! Toż to wypisz wymaluj ptasie mleczko waniliowe w mlecznej czekoladzie (tylko nie słodkie)!
                      Co do treściwości lub jej braku - według mnie nie jest wodniste, jest lekkie ale "ciała" ma tyle ile potrzeba. Nie stwierdziłem kwaskowatości. Partia do 21.04.'11

                      Comment

                      • Marusia
                        Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                        🍼🍼
                        • 2001.02
                        • 20221

                        #41
                        Ja się od A do Z, a nawet więcej zgadzam z opinią TomXa.
                        Wanilii nie lubię i tu nie ma wanilii, tylko właśnie oszukane mleczko waniliowe w czekoladzie kiepskiej jakości.

                        Natomiast po opisach wcześniejszych spodziewałam się czegoś duuuużo gorszego.

                        Goryczka, jakkolwiek faktycznie tępa, to miłe zaskoczenie w piwie ciemnym, zwłaszcza o zapachu czekoladowym. Moim zdaniem browar przedobrzył z eksperymentem, proponuję przede wszystkim odjąć sztuczny aromat. Zastanawia mnie brak pełni słodowej w tym piwie - wszak ekstrakt 12,5, a alku tylko 3,9 - powinno być treściwe
                        Last edited by Marusia; 2011-02-09, 16:52.
                        www.warsztatpiwowarski.pl
                        www.festiwaldobregopiwa.pl

                        www.wrowar.com.pl



                        Comment

                        • JAckson
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          🍼🍼
                          • 2004.05
                          • 6123

                          #42
                          Ale dziwne piwo

                          W zapachu przesadna słodycz i sztuczna wanilia i czekolada. W smaku na początek oczekiwałem szoku sztucznocukrowego a tu zaskoczka... spora kwaskowatość zbliżona do efektu palonego słodu. Wanilia także obecna. Piana i kolor ładny. Niski alkohol, co odbieram na plus.
                          Mimo wielu zalet nie jestem w stanie wypić z ochotę tego piwa.
                          Nie będzie powtórki.
                          MM961
                          4:-)

                          Comment

                          • darekd
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🍺🍺🍺
                            • 2003.02
                            • 12568

                            #43
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia Wyświetlenie odpowiedzi
                            Zastanawia mnie brak pełni słodowej w tym piwie - wszak ekstrakt 12,5, a alku tylko 3,9 - powinno być treściwe
                            Też o tym pisałem, może ten aromat to połowa tego ekstraktu?

                            Jakoś na ich stronie www nie informują o swojej ciemnej petardzie, szkoda bo zazwyczaj w marketingu lubią się podpierać cytatami z browar.bizu - zatem śmiało, albo przynajmniej czarodziejskie "przepraszamy" by się przydało...

                            Comment

                            • bono_boniecki
                              D(r)u(c)h nieuchwytny
                              • 2007.10
                              • 177

                              #44
                              Wypite w ostatni piątek w stołecznym Gramofonie. Przede wszystkim to, według mnie, czuć tam toffi, karmel, nie wanilię. To znaczy - wanilię też, ale gdzieś dalej. Prawda, niezbyt treściwe, płaskie raczej. Z tym, że jednak nie byłbym aż tak krytyczny. Piwo wypijalne. Jeśli szukać jakichś pozytywów, to jest ono przynajmniej "ciekawe"

                              Kiedyś wrócę.

                              Comment

                              • zgoda
                                Major Piwnych Rewolucji
                                • 2005.05
                                • 3516

                                #45
                                BK na facebooku zapowiedzieli, że to nie koniec ewolucji tego piwa. Myślę, że jeszcze będzie dobre.
                                Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X