Racibórz, Ciemne

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Rubinowy (pod światło) chyba jest lekko mętne... [4]
Piana: Beżowa, drobna, niezbyt trwała - po 3 min. zostają tylko 2 mm. [3]
Zapach: Pachnie słodowo z lekkim karmelowym akcentem. [4]
Smak: Dominuje słodowość z lekkim palonym złamaniem, jak dla mnie trochę za słodkie... [3.5]
Wysycenie: Dla ciemniaka OK. [4]
Opakowanie: W stylu browaru. Styl mi się podoba, lubię też, gdy browar ma jedną linię wzorniczą, ale taką , która pozwala na półce odróżnić piwa. I tu tak jest . Brakuje jedynie ekstraktu i dedykowanego kapsla. [4]
Uwagi: Sympatyczne ciemne piwo, z tych nieco mocniejszych, i nieco za słodkich .

Moja ocena: [3.7]

[pioterb4]

Mam bardzo podobne odczucia. Treściwe, słodowe ale trochę zbyt słodkie. Bardzo ładny aromat u mnie bardziej palono-kawowy. Jest niezłe ale wolę Warmiaka.

[Twilight_Alehouse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny, niemal jak porter. [5]
Piana: Średnio wysoka, beżowawa. Szybko opada do mizernych resztek i nie osiada na ściankach. [3]
Zapach: Silny. Czuć trochę owoców, karmel, orzechy, minimalną nutę winną. Zapach jest bardzo porterowy i bardzo udany. [4.5]
Smak: Trochę gorzej niż w zapachu. jak na piętnastkę, piwo wydaje się dość wodniste. Czuć niepotrzebną słodkawą nutę i trochę zbyt silny alkohol. Palona goryczka jest fajna, ale przysłania ją słodycz. Spodziewałem się dużo smaczków porterowych, ale też są rozwodnione. [3]
Wysycenie: Trochę za niskie. [3.5]
Opakowanie: Etykieta bardzo mi się podoba. jest z pomysłem, wygląda bardzo retro. Do tego stylu zupełnie nie pasuje niestety liternictwo na kontrze wyglądające tak, jakby ktoś ją projektował w Wordzie. Minusy też za brzydki i niedopasowany do butelki kształt krawatki oraz za goły kapsel. [4]
Uwagi: Zapach obiecywał świetne piwo, a jednak w smaku okazało się tylko przeciętne. Do dopracowania, przede wszystkim powinno się usunąć niepotrzebną słodycz i przesadną alkoholowość.

Moja ocena: [3.7]

[lzkamil]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnobrązowy [5]
Piana: po nalaniu z góry wysoka i dosyć trwała [4]
Zapach: ciemnosłodowy, karmelowy lekko owocowy i dosyć mocno słodki, dość intensywny [3.5]
Smak: również ciemnosłodowo-karmelowy, najpierw zrównoważony, w miarę picia i ogrzewania się piwa robi się coraz słodszy, ogólnie taki prawie koźlak, brakuje mi trochę więcej chmielu [4]
Wysycenie: niewielkie, pasuje do gatunku [5]
Opakowanie: graficznie ok, nie podany ekstrakt [3]
Uwagi:

Moja ocena: [3.875]

[Avernum]

Ocena z ARTomatu

Kolor: kolor odpowiedni dla tego typu piwa, klarowny [4]
Piana: Zależy od sposobu nalewania ale suma sumarum piana niewielka [3]
Zapach: karmelowo - palony [4]
Smak: jak dla mnie niezły smak karmelowy z wyraźną nutą goryczki i palonym posmakiem [4.5]
Wysycenie: nasycenie niewielkie ale wyczuwalne [3.5]
Opakowanie: proste i przyzwoite, wszystkie etykiety z Raciborza mają swój dość surowy styl [4.5]
Uwagi: Bardzo dobre mocne piwko biorąc pod uwagę polskie standardy i cenę za jaką udało mi się je nabyć

Moja ocena: [4.1]

[TomX]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, pod światło wiśniowy, klarowne. [5]
Piana: Przyzwoitej objętości, jasno beżowa, szybko redukuje się do obrączki. [3]
Zapach: Niezbyt intensywny, słodowo - karmelowy. Przyjemny. [4]
Smak: Umiarkowanie treściwe. Słodkie, ale jest to słodycz naturalna, jakby przerwali fermentacje, zanim drożdże zjedzą wszystkie cukry. Pojawiają się smaki karmelowe i lekkie wspomnienie kawy zbożowej. Goryczki trochę brakuje. Ciut cierpkie. [4]
Wysycenie: Niskie. Brakuje trochę bąbelków, ale nie ma tragedii. [3]
Opakowanie: Bardzo ładne, stylowe etykiety. Szkoda, że krzywo ponaklejane i że kapsle czysty. [4]
Uwagi: Bez rewelacji, ale jednak ciekawe.

Moja ocena: [3.9]

[CyboRKg]

Jak we wszystkich "Raciborskich", warzonych w otwartych kadziach - piany brak, a wysycenie jest prawie zerowe. Dlatego tez te piwa nigdy nie beda wysoko notowane w ARTO-macie, mimo ze sa naprawde dobre!
W zapachu mozna wyczuc suszone owoce. Smak slodki, z kwaskowym (winnym) posmakiem suszonych owocow. Goryczka pojawia sie w gardle dopiero po kilku lykach. Alkoholu w smaku nie czuc w ogole i to jest duzy plus.
Myslalem, ze bedzie podobne do "Eire Noteckiego" z Czarnkowa, ale nie. W tamtym jest duzo wiecej goryczki. To piwo kojarzy mi sie z "Aksamitnym" z Obolona, ale jest lepsze!

[Mario_Lopez]

Bardzo smaczne ciemne mocne piwo, pachnie rozwodnionym porterem, ale mi się podoba ten zapach, w smaku słodkie, ale bardzo przyjemne, alkohol nie wyczuwalny, piana faktycznie słaba, ale to nic. Będę do niego wracał częściej bo zasmakowało mi jak dawno żadne. z czystym sumieniem +4

[ZKB]

Jak dla mnie odkrycie roku na polskim rynku. Piwo nie ma może bardzo złożonego smaku ale czuć smak wędzonki i znaczną jak na polskie piwo goryczkę. Piwo to zmieniło moje zdanie o polskich ciemniakach, gdyż dotychczas kierowałem swoją sympatię w stronę Czech.
Poza tym najważniejsze - do dziś nie mogę uwierzyć, że to piwo ma 7%.
Zdravo - jak mawiają na Bałkanach.

[zgroza]

To bardzo dobre piwo, z ciekawym, palonym profilem smakowym, niezbyt słodkie czy karmelowe, łagodne. Gazu rzeczywiście niewiele, ale to dobrze wpływa na teksturę piwa.

[wojtasz]

Nie jestem wielbicielem ciemnych piw, ale przyznam, że Racibórz warzy naprawdę dobre mocne piwo. Zarówno pod względem koloru, smaku jak i wysycenia nie ma się do czego przyczepić. Chętnie do niego wrócę.

[dipeone]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny z rubinowymi refleksami. [5]
Piana: Gruba, gęsta o kolorze ecru. Utrzymuje się w postaci porządnego korzuszka do końca picia. [5]
Zapach: Na palonym tle wyczuwalny jest słód. Żadnych obcych ,nieprzyjemnych zapachów nie stwierdzono. [4.5]
Smak: Tutaj tą podpalaność i delikatną wędzonkę także czuć. W smaku wyczuwam także... orzechy. Jest dosyć treściwie i co bardzo dobre - nie czuć alkoholu. Porządny ciemniak, chociaż Warmiak chyba jednak bardziej mi smakuje. [4.5]
Wysycenie: Niezbyt wysokie ,ale całkiem pasujące do ciemnego piwa. [4.5]
Opakowanie: Etykieta klasyczna dla piw z Raciborza, po pół punktu odejmuje za brak podania ekstraktu oraz goły kapsel (chyba jeszcze taka partia ,bo Racibórz ma już swój kapsel). [4]
Uwagi: Warka do 27.03.2012r.
Bardzo smaczny ciemniak.
Najlepszy obok Warmiaka i Czarnej Dziury.

Moja ocena: [4.55]

[e-prezes]

Ja się z nim męczyłem ostatnio w Jazzanovie w BP i nie nazwałbym go najlepszym obok czegokolwiek. Polskie ciemne lagery smakują jakoś strasznie płasko i wodniście. Ten w szczególności.

[sandacz]

Faktycznie, tak jak parę osób napisało: mogłoby być ciut mniej słodkie. Słodycz w niektórych łykach była w granicach normy, a w innych przekraczała ją. Poza tym ciekawa treściwość i gorycz czekolady, a także solidne jak na ciemniaka nachmielenie.

[TraczJanusz]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piękny kawowy kolor, delikatnie wpada w brąz. [5]
Piana: Ładna gęsta pianka, utrzymuje się niemal do końca. [4.5]
Zapach: Delikatny słodki zapach, zwiastuje miłe doznania. [4.5]
Smak: Kolejny udany produkt z Raciborza, można wyczuć słody palone i taki przyjemny posmak słodkich owoców. Bardzo delikatna goryczka wyczuwalna. Dominuje karmelowy, słodowy smak. [4.5]
Wysycenie: Dobrze wysycone, bez zarzutu. [4.5]
Opakowanie: Klasyczna "raciborska" etykieta, tutaj jednak w wersji czarnej :P [4.5]
Uwagi: Znakomite ciemne piwo, warte uwagi.

Moja ocena: [4.525]