Grybów, Pilsweiser Bock

[greenworm]

Pilsweiser Bock

To mój pierwszy post na forum i od razu pierwsza ocena, ale spróbuje wybrnąć dzielnie. Jedziemy.

Pisania trochę by było, bo pochodzę z Grybowa i przez 20 lat byłem mieszkańcem okolic browaru. Czego się nasłuchałem, naoglądałem i nawąchałem przez te lata i co w rzeczce przepływającej przez nasz ogród, a nad którą stał ów browar się znajdowało, żeby nie obrzydzać nie wspomnę, bo to temat do innego działu.

Do rzeczy. Nie gustuję raczej w strongach, a szczególnie w koźlakach, bo to kaliber za ciężki, ale będąc przejazdem w rodzinnych stronach postanowiłem spróbować. Piwo nabyłem w "sklepie firmowym" browaru. Że nie puszczam pawia za każdym razem jak tam wchodzę to sam się sobie dziwię...

Kolor: Złotomiedziany wpadający w pomarańczowy. [4]
Piana: Bardzo słaba. Bardzo szybko opada, luźna, lekko osadza się na ściankach, zanika, trochę jak oranżada [2]
Zapach: Zapach Grybowski. Wszystkie piwa z tego browaru zalatują podobnie. Lekko słodowy i lekko alkoholowy. [2.5]
Smak: Słodowy z lekką gorzcyką. Długi i nieprzyjemny posmak. Trochę kwaskowaty, trochę żelazowy. [2.5]
Wysycenie: Trochę za niskie, ale w innych pilsweiserach jeszcze gorsze. [3]
Opakowanie: Najładniejsze z tamtejszych piw. Prawie profesjonalne. krawatka minimalistyczna, kontra jednakowa dla wszystkich pilsweiserów, oklepana. [4]
Uwagi: Dla mnie za ciężki kaliber, niezbyt przyjemne choć nie odrzuca. Za dużo alkoholu. Spróbuje zrobić drugie podejście kiedyś, może z mniejszym bólem. Mam wrażenie, że te piwa zawsze będą nazywane "zemstą Grybowa" i nic tego nie zmieni.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złotobursztynowy, odpowiedni dla lagera, ale to też może być koza w kolorze blond. [4]
Piana: Białokremowa, drobna, średniodrobna i średniotrwała. [3.5]
Zapach: Generalnie słaby, ale dowąchałem się klimatów karmelowo-orzechowo-słodowych. [3.5]
Smak: Dominuje zdecydowanie słód z lekkim tłem alkoholowym. Bliżej mu do łódzkiego "Tygrysa", niż do koźlaka... [3]
Wysycenie: Odpowiednio niewysokie. [4]
Opakowanie: Goły kapsel, niedopasowana krawatka, kolorystycznie stare złoto + czerń, parametry są. [3.5]
Uwagi: Mocny (ew. bardzo mocny) lager, być może kroczący w kierunku koźlaka, ale droga daleka...

Moja ocena: [3.35]

[wpadzio]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pełny bursztyn. Odrobinę za jasny. Idealna klarowność. [4]
Piana: Szczątkowa niestety. Bardzo nietrwała. Po kilku minutach nic z niej nie zostaje. [1.5]
Zapach: Świeży. Bardzo słodowy. W dalekim tle delikatny alkohol. Niewyczuwalny w zasadzie chmiel. Dość przyjemny. [4]
Smak: Bardzo mocno zbudowany na słodach, od których aż "gęsto" na podniebieniu. Goryczka nieznacznie wyczuwalna, podobnie jak nuty alkoholowe. Trochę niepokojąca nuta piwniczna na finiszu. Alkohol jednak mocno grzeje - to podsumowujące doznanie. [3.5]
Wysycenie: Na początku bardzo intensywne. Wycięło skutecznie w pień całą pianę. Później pozostaje smutna siła spokoju i niedowład energetyczny, że się tak wyrażę. [3]
Opakowanie: Z przodu nie jest najgorzej. Oddaje charakter stylu, choć bez zbytnich szaleństw. Ciekawa mikrokrawatka. Z tyłu smutno, choć raczej wszystkie informacje są zawarte na kontrze. Kapsel z oranżady (i to ze starego warzywniaka) [4]
Uwagi: Kibicuję panu Chovanecovi - może realizować się u nas, bo na ortodoksyjnej czeskiej pilsnerowni to trochę strach )) Co do piwa - jak na Koźlaka o dość normatywnej zawartości ekstraktu zdecydowanie za mocno alkoholowe. Ciekawostka przyrodnicza z gór na (bardzo) zimną zimę. Wypić przy kominku i ciach - chovanec pod koc

Moja ocena: [3.5]

[cap-n-go]

W smaku dominuje nieprzyjemna nuta alkoholowa a, że oprócz tego jest tylko prosty, tępy słód to wychodzi słodkie, alkoholowe piwo. Nie dopiłem a znosiłem już w życiu wiele...

[Tschabe]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, nie całkiem przejrzysty. [4]
Piana: Niewysoka, pęcherzyki drobne. Po kilku chwilach zostaje niepełny kożuszek, który dość długo się utrzymuje. Przy końcu pozostaje obręcz i trochę osadu na ściankach. [3.5]
Zapach: Świeży, słodowy. Przypomina niepasteryzowane piwa. Końcówka uwydatnia alkohol i trochę owoców. [4.5]
Smak: Uderza słodami. Dość silna goryczka miesza się z delikatną słodyczą. Da się delikatnie wyczuć suszone owoce. Pod koniec gorycz przybiera na sile. Posmaki typowo koźlakowe, a także alkoholowe, co w tym przypadku nie stanowi żadnej wady. Przyjemnie rozgrzewa. [4.5]
Wysycenie: Dobre, trochę za szybko znika. [4]
Opakowanie: Butelka bezzwrotna. Etykieta czarno-beżowa, napisy złote i obowiązkowo rogacz. Wygląda bardzo ładnie. Biało-czerwona krawatka zupełnie do niej nie pasuje. Podane wszystkie informacje. Przydałby się firmowy kapsel. [4]
Uwagi: Możecie mówić co chcecie, dla mnie to piwo jest bardzo dobre.

Moja ocena: [4.325]

[zgroza]

Ocena z ARTomatu

Kolor: jest wystarczająco ciemnożółty, żeby nie przerażać [4]
Piana: biała, lekka, dość obfita, śr. trwała [3.5]
Zapach: chlebowo-słodki, nic specjalnego [3]
Smak: umiarkowanie słodkie, alko niewielkie, trochę karmelowości, trochę słodowości. Posmak alkoholowo-gorzki [3.5]
Wysycenie: Zbyt duże [2.5]
Opakowanie: Plus za optymalną temp. konsumcji i układ. Minus za logo, kozła i bełkot marketingowy. [3]
Uwagi: Moim zdaniem, a ja nie lubię mocnych, całkiem dobry prawiekoźlak. Jest aromat, nie ma spirytu, nie ma ulepka. Co prawda zdecydowanie lepiej smakuje w plenerze z butelki, co zbyt dobrze o nim nie świadczy, ale ja wypiłem z przyjemnością.

Moja ocena: [3.275]

[Pancernik]

Ostatnio wyczesałem gdzieś w garażu tegoż "bocka" przeterminowanego kilka ładnych miesięcy, wydał mi się łagodniejszy, dojrzalszy... Naprawdę smaczny .

[bob1969]

Niestety nie dane mi było wypić tego koźlaka. W kuflu po przelaniu zawartości butelki pływał sobie dorodny farfocel ... Nie pierwszy to mój taki przypadek w wyrobach mniejszych browarów.

[chris1985]

Niestety nie dane mi było wypić tego koźlaka. W kuflu po przelaniu zawartości butelki pływał sobie dorodny farfocel ... Nie pierwszy to mój taki przypadek w wyrobach mniejszych browarów.

farfocel ?? czyli co ?? Ja nie musze daleko ganiac po to piwo jest jest w pobliskim sklepie. Piłem już kilka razy i moim zdaniem to najlepszy produkt z Grybowa i co jeszcze dziwniejsze jest dużo tansze niż góralskie pils, tamto kosztuje prawie 4 zł a Bock 2,60 zł.

[bob1969]

Zdjęcia nie zrobiłem. Farfocel czyli coś co nie jest piwem i nie powinno znaleźć się w butelce- chyba to jest jasne?
2,60 za tego bocka? Ja zapłaciłem chyba 4,20.

[chris1985]

Zdjęcia nie zrobiłem. Farfocel czyli coś co nie jest piwem i nie powinno znaleźć się w butelce- chyba to jest jasne?
2,60 za tego bocka? Ja zapłaciłem chyba 4,20.

No, wlaśnie ciekawe od czego to zależy ?/ Z Grybowa na tereny Podkarpacia jest całkiem blisko - wiec koszty transportu robią swoje. Mimo wszystko to sie bardzo zdziwilem ze ten Bock jest taki tani, bo drozszy jest już nawet grybow premium.

[Browar-Besko]

Przyzwoite NORMALNE piwo do picia !
Smak orzechów włoskich z nutą chmielu, jednak trochę za dużo alkoholu. Piana średnia, zbyt szybko opada. Piękny rubinowo-pomarańczowy kolor, jak widać na zdjęciu.
Cena 4 zł.

[Browar-Besko]

Ocena z ARTomatu

Kolor: piękny rubinowo-pomarańczowy kolor [4.5]
Piana: średnia, zbyt szybko opada [3.5]
Zapach: przyjemny, chmielowy z nutą pomarańczy [4.5]
Smak: orzechów włoskich z nutą chmielu, jednak trochę za dużo alkoholu [3.5]
Wysycenie: prawidłowe [4.5]
Opakowanie: etykieta dość ciekawa, goły kapsel - śmiechu warte by taki browar nie dbał o taki szczegół, mogę zaprojektować im za dwie skrzynki piwa, albo niech zrobią konkurs, na kontretykiecie jest ważna informacja dla osób żyjących w zgodzie z naturą dotycząca butelki, tutaj akurat bezzwrotna, podana optymalna temperatura konsumpcji [4]
Uwagi: normalne piwo do picia (nie unijne)

Moja ocena: [3.975]

[yoreck]

.. to najlepszy produkt z Grybowa i co jeszcze dziwniejsze jest dużo tansze niż góralskie pils, tamto kosztuje prawie 4 zł a Bock 2,60 zł.

byłem 27 maja w przy browarnianym sklepie i płaciłem za Bocka 3,29

[chris1985]

byłem 27 maja w przy browarnianym sklepie i płaciłem za Bocka 3,29

No troche sie pomylilem do ceny, bo jak dzisiaj byłem w tym sklepie to było za 2,75 zł. Mimo wszystko i tak zbyt tanie mi sie widzi. Tak samo jak Milosław Pilzner za 2,80 zł tez cos podejrzanie tani mi sie widział. W Łancucie te same piwa mam o zlotowke drozsze, niz w mojej wiosce.