Gościszewo, [AleBrowar] Rowing Jack
Collapse
X
-
Użytkowniku Cez,
Wyżej wymienione owoce są cytrusami. To jest ich grupa. Dany owoc można zaliczyć od owoców tropikalnych, jeśli rośnie sobie dziko w klimacie tropikalnym. Cytryna raczej do takich owoców nie należy, pomarańcz też chyba rzadko jest spotykana w takim klimacie (świetnie rosną w podzwrotnikowej i subtropikalnej strefie). Za to mandarynki jak najbardziej. Także nie każdy cytrus jest owocem tropikalnym. Jeśli ktoś mówi o zapachu owoców tropikalnych i ma na myśli cytrusy (które mają charakterystyczny zapach, różniący się od większości typowych owoców tropikalnych), stosuje zbyt znaczące uogólnienie, a jego informacja jest niewiele warta - równie dobrze może napisać że piwo ma aromat chmielowy.Comment
-
Odbiegając nieco od dyskusji na temat owoców tropikalnych słówko o piwie. Dla mnie warka z terminem przydatności 16.06. jest najsłabsza z dotychczasowych - piwo jest kompletnie niezbalansowane. To nie wrażenie dnia - miałem 2 butelki degustowane w odstępie kilku dni. Po raz pierwszy męczyłem się pijąc RJ.Comment
-
Dla mnie warka z terminem przydatności 16.06. jest najsłabsza z dotychczasowychComment
-
Dzisiaj pite dobre - ale nic ponadto. Niezbyt przyjemny zapach i do tego mniej treściwe. Piana akurat ok.Comment
-
Wczoraj piłem z beczki w Kuflach i Kapslach i jest średnio - płytkie w smaku, słaba goryczka, brak mocnego posmaku owoców tropikalnych, jak to bywało do tej pory. Mam nadzieję, że to tylko chwilowe obniżenie formy.Comment
-
Napisałem maila w tej sprawie do Alebrowaru i otrzymałem odpowiedź, że w styczniu poddali Rowing Jacka badaniom na SGGW i wyszło że faktycznie ma równo 70 IBU, a nie 80 jak deklarowali, natomiast receptura się nie zmieniła.
Inną kwestią jest czy z każdą warką ilość alfakwasów w chmielach jest ta sama, tu bym się obawiał że niekoniecznie.Comment
-
Różne sezony, różne zbiory to i różne zawartości alfakwasów więc wychodzi różne IBU.
to nie chemia czy koncentrat a "produkt rolny" :]Comment
-
Czes zaproponował kiedyś aby przeliczać na gramohumulony wtedy nie ma problemu. Tak robią za wielką wodą. Ale jakoś nie przyjeło się u nas. Co nie znaczy, że nie mozna tego przeliczyć.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
gramohumulony
BTW. piwo ma być dobre, nieważne jaką ma etę i ile na niej pisze IBU czy gramhumulonów :]Comment
Related Topics
Collapse
-
Wciągu lokali przy dworcu w miejscu, gdzie 2-3 lata temu była Pinta Sopot otwarty jest pub Avangarda. 4 nalewaki rotacyjne i trochę piw butelkowych. Przy wejściu wygląda jakby to był pub browaru Cieszyn. Dzisiaj lanego Cieszyna nie było. Zamiast tego można było napić się Pan i Pani, Rowing...
-
Channel: Pomorskie
-
-
Wahałem się długo, nie wiedząc, gdzie umieścić opis, bo Lechista ma dokładnie takie same parametry jak ich Szewc. (E: 11, 6. A: 4,5). Lechista, bo piwo uwarzone dla kibiców Lechii Gdańsk, więc tym bardziej wygląda to na klon istniejącej już marki. Jako że nie pamiętałem już swoich wrażeń...
-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-08-02, 17:26 -
-
Pils o ekstrakcie 11.6*, alko 4.5%
Chmiele: Hallertauer Mittelfrūh i Hersbrucker.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy i zbożowość....-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-07-15, 13:56 -
-
Piwo białe z tymiankiem cytrynowym.
Ekstrakt 12*, alko 4.6%
Chmiel: Hallertau Blanc
W składzie między innymi: tymianek cytrynowy, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczowy Curacao.
Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
Lacing - nie za dużo....-
Channel: Piwo - konkretnie
2024-07-12, 18:17 -
-
Blond Ale z alko 4.3%
Chmiele: Cascade, Citra.
Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - opalizujący, jasny bursztyn.
Gaz - lekki (pompa).
Aromat - jasne owoce ejlowe.
Smak - lekko słodkawe,...-
Channel: Anglia
2024-03-28, 14:12 -
- Loading...
- Koniec listy.
Comment