Artezan, Dubbel

[Pendragon]

Piwo gotowe do oceny

[concerto]

Może się nie znam, ale nie podeszło mi to piwo specjalnie. Największe atuty to ciemnobursztynowa barwa i ładna, gęsta choć nietrwała piana.

W smaku dla mnie zbyt jednostronne, za ubogie, z wyczuwalnym alkoholem.

Raczej bez powtórek na razie. Poczekam co ludzie napiszą o Wicie.

[Mason]

Jaki los spotkał jeżowego dubbla? Dubbela? Dubblu?
Cała warka poszła w Żywcu, czy nalaliście tam trochę, a reszta doleżakowuje?

[hasintus]

Jaki los spotkał jeżowego dubbla? Dubbela? Dubblu?
Cała warka poszła w Żywcu, czy nalaliście tam trochę, a reszta doleżakowuje?

To już jest historia. Nowa warka jest na leżaku, potrzeba jeszcze co najmniej 3 tygodnie.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: brunatno-rubinowa, przybrudzona, mętne [4.5]
Piana: mierna, drobna, lekki beż, znika szybko i całkowicie, fotka przedstawia beczkowe piwo minutę po nalaniu [2]
Zapach: bardzo słabo wyczuwalne, trzeba mocno się starać by coś wyczuć, to co czuję to delikatne słodowo-kwiatowe nuty z delikatnym powiewem alkoholowym [3]
Smak: pełne i treściwe, podczas picia na pierwszy plan idzie ciekawa harmonia owocowo-słodowa z lekką przyprawą (goździk?), która niestety zaraz jest przygaszona, zdecydowanym, dominującym kwaskowato-goryczkowym posmakiem. Nie wiem co to jest, czy alkoholowy posmak wymieszany znów z jakimiś cytrusami, czy nadpsucie. Wykręca [2.5]
Wysycenie: prawie idealnie [4.5]
Opakowanie: szklanka Obolon, brak wafla, logo browaru rodem z opakowania dla słodkich groszków dla dzieci [1.5]
Uwagi: Po każdym łyku byłem po prostu zniechęcony coraz bardziej do tego piwa. Wypite z przymusem, bez przyjemności za 11 zł w 17.15. Pewnie znowu narażę się jego Twórcom i będę miał przyobiecane kolejne zasadzone kopy ale nie będę wychwalał czegoś co jest niesmaczne. Oceniłem piwo pod swoim kątem smakowym, być może ktoś inny będzie je wystawiał na piedestały, ja nie. I nie robię tego z przyjemnością, czy złośliwe, jak co niektórzy mi to imputują, dla mnie to piwo jest po prostu niedobre.

Moja ocena: [2.775]

[alterbeer]

A można wiedzieć w jaki sposób oceniasz "opakowanie"? Bo z tego co widzę to w przypadku innych piw również nie lanych do firmowego szkła posiadanie wafla (i to do innego piwa browaru) podnosi ocenę z 1.5 do 4.5? :>

[becik]

W przypadku piw beczkowych opakowanie to firmowe szkło i wafel danego browaru, dla mnie wystarczy obecność jednego lub drugiego abym jako klient czuł się dopieszczony więc z automatu nota idzie górę o parę punktów ale nigdy na 5

[leona]

Ja niestety też jestem rozczarowany. Po mającej potencjał ale niedoleżakowanej, pierwszej warce, jak kania dżdżu czekałem na drugą. Polski, rzemieślniczy belg to nie w kij dmuchał.

Dla mnie Dubbel jest poprawny i nic więcej. Największy zarzut to kompletny brak złożoności i wielowarstwowej budowy smaku i zapachu. Teraz spokojnie do wypicia ale kiedy przyjdą chłody to będę trzy razy obracał banknot zanim się zdecyduję na powtórkę.

Panowie do roboty! Nie wyobrażam sobie, że jesienią nie będzie od Was nieprzeciętnego belga

[jacer]

Artezany, nie szkoda wam dawać piwa do lokali, które nie mają odpowiedniego szkła?

Dubbel w takim szkle to nieporozumienie.

[Piwoteka]

Artezany, nie szkoda wam dawać piwa do lokali, które nie mają odpowiedniego szkła?

Dubbel w takim szkle to nieporozumienie.

No tak, bo wszystkie lokale z Warszawy się dobijają po piwo do Artezanu. I wszystkie oprócz jednego mają odpowiednie szkło...

[VanPurRz]

Narażę się ale ...bardzo słabe piwo. Posmaki apteczne jak w moim słabym sprzed dwóch lat z nachmielonego ekstrakt. Ledwo zmęczyłem jedno. Dla mnie porażka - i nieważne czy ktoś chce mi zasadzić

[Mason]

Nie robiłem notatek w czasie degustacji, ale mi to piwo smakowało. Przyjemnie owocowy zapach, w smaku słodycz na odpowiednim poziomie, znowu owoce i goryczka na takim poziomie żeby zbalansować słodycz. Jedyne moje zastrzeżenie, to marna i krótko utrzymująca się piana.
Piłem je w czasie upałów, warto byłoby je powtórzyć przy chłodniejszej pogodzie.
Ciekawe, że piwo z tej samej warki wywołuje tak odmienne reakcje.

[Gringo]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowe z rubinowymi refleksami. Mętne. [4.5]
Piana: Jasno beżowa, mizerna, po 3-4 minutach pozostał delikatny kożuszek. Przyzwyczajony jestem do innej piany w tym gatunku. [2]
Zapach: Kocioł zapachów. Owocowy, słodki, z jakimiś przyprawami jakby goździk, lekka nuta alkoholowa. Interesujący. [4]
Smak: Cała feria smaków. Słód, słodkość, goździk, karmel, rozgrzewający alkohol, owoce, goryczka. Szczypiące, kwaskowe... Niby fajnie ale wszystko jest jakoś tak nie poukładane, piwny kogel mogel. Pierwsze dwa łyki jeszcze w miarę, później już było coraz gorzej, ledwo dopiłem. Bez charakteru. [2]
Wysycenie: Na początku duże później średnie. [4]
Opakowanie: Spożywane w Piwnicy Zamkowej. Szklanka Fortuny, brak czegoś identyfikowalnego. Jedynie naklejka na nalewaku. [1.5]
Uwagi: Będę szczery i może się narażę, ale to raczej Belgian Bubel Przy pierwszym z brzegu belgijskim dubblu, artezański rozkłada się na łopatki. Liczę że inne warki będą znacznie lepsze.

Moja ocena: [2.9]

[żąleną]

Artezany, nie szkoda wam dawać piwa do lokali, które nie mają odpowiedniego szkła?

Dubbel w takim szkle to nieporozumienie.

Nie wiem, czy odpowiednie szkło by tu pomogło. Zresztą trudno określić, jakie szkło tu pasuje. Może do lambika? W każdym razie do czegoś kwaśnego. Ostre, skłócone, wykrzywiające, nie smakowało mi.

[zohan666]

No faktycznie dubel niespecjalny (pity dziś w degustatorni), ale i tak 100x lepszy od podwójnego komesa :P