Tyskie, Książęce Złote Pszeniczne

[Javox]

Przedostatnie podejście do warki 15.01.14

Piana i barwa ładna. Nie ma żadnych oznak zepsucia. Ech ta kapitalistyczna sterylność .
Piwo jakby złagodniało ale czy w ogóle kiedyś miało jakiś charakter?
W każdym razie wypite bez problemu.
Specjalnego smaku nie ma i nie będzie raczej mieć.

sprawdzę kiedyś ostatnią butelkę / co będzie dalej ze smakiem / za parę miesięcy chyba w styczniu?

[Puszek_72]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłote, mętne [3.5]
Piana: Drobna biała dość szybko znika [3.5]
Zapach: Słabo lekko słodki , ciut goździki mało przniczny [2.5]
Smak: Słodycz, dość pusty smak [2.5]
Wysycenie: OK [4]
Opakowanie: Profesjonalna grafika ale nie urzeka [3.5]
Uwagi: Niestety słabiutka pszenica, niekonieczna

Moja ocena: [2.775]

[Javox]

Ostatnia butelka z datą ważności 15.01.2014 pękła dzisiaj.

Czy to piwo może się kiedyś zepsuć?

Wypiłem z minimalnymi oznakami starzenia z kierunku miodowym.
Ale w całokształcie nie zepsuło się 13 miesięcy po terminie czyli około 2 lat od produkcji.

Czy to doświadczenie czemuś służy? Nie wiem... ale na pewno nie spodziewałem się że to piwo tak długo się nie zepsuje.

[MrGodiva]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętny jaśniutki pomarańczowy [4]
Piana: Jak na pszeniczniaka słaba [2.5]
Zapach: Bardzo delikatny ale przyjemny [3.5]
Smak: Jak tu ocenić smak piwa pszenicznego, który bardzo mi podchodzi ale który jednocześnie nie jest prawie w ogóle pszeniczny??? Piwo nie jest kwaskowate, w smaku wyczuwalna słodowość, goryczka jest minimalna ale bardzo bardzo przyjemna. Smak jak dla mnie jest bardzo orzeźwiający - lekki, słodowy... tyle, że nie pszeniczny [4.5]
Wysycenie: Małe, ale takie jakie lubię [4.5]
Opakowanie: Koncerniak - ale nie narzuca się zbytnio świecidełkami. Jak dla mnie fajne. [4]
Uwagi: Nie do końca lubię piwa pszeniczne ale to wyjątkowo mi podchodzi... pewnie dlatego, że to to akurat pszeniczne nie jest albo jest w znikomym stopniu - ten delikatny smak jak dla mnie jest na prawdę dobry, sprawia, że piwo jest bardzo pijalne i orzeźwiające, idealne na lato

Moja ocena: [3.9]

[Mario_Lopez]

Piwo chujowe jak barszcz, w ogóle ocenianie go w kategorii pszenicznego to jakaś kpina do sześcianu, niefiltrowane ok, ale pszeniczne w żadnym wypadku.

KP robi największy szajs z koncernów, bo GŻ ma w miarę dobre piwa w różnych stylach, tak samo CO.

KP zostaje w ogonie i jest ogonem polskiego piwowarstwa, fuj.

Aha i życzę zmiany albo plajty, bo takiego syfu nikt pił nie będzie.

[Javox]

Będą, będą... niektóre słowa można było wygwiazdkować.

[Dukat_WSI]

To jest lager prawda?

[WojciechT]

To jest lager prawda?

Nie jest to nigdzie powiedziane wprost, ale tak najprawdopodobniej jest.

[xRoman]

Lager i to wyjątkowo paskudny. Połasiłem się na szklankę w Tesco, czego ogromnie żałuję. Zapach stęchło-kukurydziany w smaku nie lepiej.

[Javox]

Po kilku miesiącach "nadejszła" "okazja" do "kontroli" tzw pszenicznego...

Data: 29.02.16 - nie stare.

W zapach ciężko się wwąchać, smaki pszeniczne trudne do rozpoznania ogólnie blado.

Bezpłciowy mętny płyn... lekko słodkawy.

Klejnot w tej kolekcji specjalności raczej marnej jakości.

ps: /grafika bez zmian/

[Gregosch]

"Pszeniczne" smaki

Poprawcie mnie, jeśli się mylę, ale mam wrażenie, że pisząc o "pszenicznych" smakach czy aromatach piszemy tu raczej o tym, czego od tradycyjnych pszeniczniaków się oczekuje, czyli charakterystycznych bananowo-goździkowych nutek. Jednak o ile wiem, pochodzą one raczej od drożdży (szczep oraz warunki górnej fermentacji), a nie od samej pszenicy. Pszenica raczej daje opalizujące zmętnienie i lekkie posmaki, ale w skali słodowości, niekoniecznie w zapachu.
Tutaj, jeżeli jest to lager - czyli drożdże i dolna fermentacja w niższych temperaturach, typowych Weizenowskich aromatów nie ma i nie może być, a piwko wydaje się trafiać, co pojawiło się kilka postów powyżej, do osób, które chciałyby się napić pszenicznego, chociaż za typowymi nie przepadają.
Co do styli piwnych - Książęce Pszeniczne bardziej jest zbliżone do amerykańskich pszeniczniaków (American Wheat Beer), niż typowych europejskich, czytaj bawarskich, do których przywykliśmy. I jako takie znajduje też swoich fanów (jak np. moja lepsza połowa).

[Javox]

Jasne że ten twór z Tych nie może być porównany z "prawdziwym" piwem pszenicznym.

Ale skoro już go "wypuścili" więc oczekiwania są.

Jedyną pomocą aby smak był bardziej wyrazisty jest cytryna.

Oczywiście poszukiwaczom prawdziwych smaków pszenicznych polecam szukać gdzie indziej piwek.

[dlugas]

Poprawcie mnie, jeśli się mylę, ale mam wrażenie, że pisząc o "pszenicznych" smakach czy aromatach piszemy tu raczej o tym, czego od tradycyjnych pszeniczniaków się oczekuje, czyli charakterystycznych bananowo-goździkowych nutek. Jednak o ile wiem, pochodzą one raczej od drożdży (szczep oraz warunki górnej fermentacji), a nie od samej pszenicy. Pszenica raczej daje opalizujące zmętnienie i lekkie posmaki, ale w skali słodowości, niekoniecznie w zapachu.
Tutaj, jeżeli jest to lager - czyli drożdże i dolna fermentacja w niższych temperaturach, typowych Weizenowskich aromatów nie ma i nie może być, a piwko wydaje się trafiać, co pojawiło się kilka postów powyżej, do osób, które chciałyby się napić pszenicznego, chociaż za typowymi nie przepadają.
Co do styli piwnych - Książęce Pszeniczne bardziej jest zbliżone do amerykańskich pszeniczniaków (American Wheat Beer), niż typowych europejskich, czytaj bawarskich, do których przywykliśmy. I jako takie znajduje też swoich fanów (jak np. moja lepsza połowa).

Piłem już kilka pilsów czy lagerów (często restauracyjnych lub z mikrobrowarów) które nie były na weizenowskich drożdżach a dawały weizenowymi posmakami. Temperatura też ma znaczenie

chyba

Książęce pszeniczne kiedyś tam kiedyś miały lekki posmak goździka, choć banana czy balonówki nie było nigdy (w tych kilku co piłem)

[ce8]

Ocena z ARTomatu

Kolor: mętny, żółtawo-pomarańczowy? jakiś dziwny [2]
Piana: niby miała się długo utrzymywać, ale zaraz opadła [2]
Zapach: koncernowy [2]
Smak: koncernowy, nijak pszenicznego nie przypomina, zero bananów, goździków etc. [2]
Wysycenie: bardzo słabe [2.5]
Opakowanie: jedyny plus za etykietę [4]
Uwagi: liczyłem na coś znacznie więcej, APA czy SAISON z Żywca przynajmniej starają sie udawać... a tu to talna klapa

Moja ocena: [2.125]

[Piotr4]

Piłem już kilka pilsów czy lagerów (często restauracyjnych lub z mikrobrowarów) które nie były na weizenowskich drożdżach a dawały weizenowymi posmakami. Temperatura też ma znaczenie

chyba

(w tych kilku co piłem)

Mikrobiologia również. Zakażenia dzikimi drożdżami również potrafią zostawiać typowo weizenowskie posmaki.