Kowal, Kołobrzeskie Ciemne

[Pendragon]

Piwo gotowe do oceny

[telek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Klarowne, ciemnoczerwone / rubinowe [5]
Piana: Lekko zabarwiona, drobne pęcherzyki / wręcz kremowa, umiarkowanie obfita, trwała, oblepiająca szkło [5]
Zapach: Słody prażone, palone, kawowe, wędzone, delikatne drożdże, kwas, chmiel, diacetyl [3]
Smak: Wytrawne, goryczkowe, słody prażone, palone, goryczka chmielowa, diacetyl [3.5]
Wysycenie: Wysokie [4.5]
Opakowanie: Bardzo ładna (reprodukcja dawnego wejścia do portu w Kołobrzegu) etykieta + krawatka, zgodna z serią "Piwo Kołobrzeskie". Chciałem obciąć pół punkta za brak kontry, ale jeśli miałoby na niej być "Dzięki specjalnie dobranej mieszance różnych słodów jasnych i ciemnych oraz innych uzyskaliśmy smak, zapach i barwę właściwe dla tego rodzaju piwa." to lepiej, że jej nie ma. Odjąłem za kapsel miekki złoty oraz za niestarannie przyklejoną etykietę (oba niedociągnięcia charakterystyczne dla wszystkich piw Kowala) [4]
Uwagi: Zakupione w Leclercu w Kołobrzegu w cenie PLN 4,99, a więc o PLN 1,01 taniej niż Kowal / Koszalińskie w browarze.

Moja ocena: [3.625]

[sibarh]

Foto:

[Oskaliber]

Kolor: Ciemny brąz, prawie nieprzejrzysty.
Piana: Kremowa, gęsta, dosyć trwała. Opada do grubego kożucha, oblepia szkło.
Zapach: Wyraźna kawowa paloność, trochę orzechów.
Smak: Dosyć wytrawne. Bukiet smakowy jest zdominowany przez wyraźną, ale nie ostrą kawową paloność. Na upartego można doszukać się trochę czekoladowych i orzechowych nutek. Finisz minimalnie kwaskowaty, goryczka średnia.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Piwo w porządku. Dosyć proste, bez wad. Nie ma się tu nad czym zachwycać, ale można wypić ze smakiem.

[Nesca]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrunatny, prawie czarny, głęboki, klarowny [4.5]
Piana: Beżowa, gęsta, stosunkowo niska lecz długo utrzymująca się i pozostająca na szkle [4.5]
Zapach: Zdecydowanie słodowy, nieco zbyt kwaśny [3.5]
Smak: Zdecydowany posmak karmelowo - słodowy, pozostaje na języku nieco kwaśny, trochę za słodkie [3.5]
Wysycenie: Zbyt duże jak na tego typu piwo, ale nie przeszkadzające [3.5]
Opakowanie: Ładne, dopasowane do serii, złota koronka [4]
Uwagi: Przyzwoite piwo na lato, ale zbyt słodkie na częste spożycie

Moja ocena: [3.675]
---------------
Ocena usunieta z rankingu.
Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu. NIE TO PIWO!
Art, Admin
---------------

[becik]

Na pewno to piwo było oceniane, a nie to z Połczyna?

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108777&highlight=ko%C5%82obrzeskie

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło ciemnorubinowy klarowny. [3.5]
Piana: Beżowa, drobna, dość wysoka i trwała. [4]
Zapach: Słód palony, karmel, śladowe zboża/płatki. [3.5]
Smak: Słód i karmel, minimalny posmak suszonych owoców. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Rycina z Kołobrzegiem (?) z międzywojnia chyba, nie podany ekstrakt. Generalnie, może się podobać. [4]
Uwagi: Kowal trafia w gusta wakacyjnych, mniej wyrobionych piwoszy, pamiętających jeszcze piwa karmelowe .

Moja ocena: [3.6]

[marqqq]

Całkiem przyjemne piwo, ale nie jestem fanem ciemniaków.
Moje prawie czarne, nieprzejrzyste. Piana się nawet utrzymuje długi czas.
Mocno karmelowe, ale też taki średnio przyjemny kwasek.
Etykieta fajna, kapsel golas.

Ps. Teraz jest pasteryzowane.