Widawa, Shark
Collapse
X
-
-
o już jest wyjasnienieOstatnia zmiana dokonana przez jacer; 2012-08-23, 23:03.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Wczoraj pytanie, dziś odpowiedź!
To może w takim razie 1+2 = możliwość zamówienia takiego zestawu okolicznościowego pocztą/kurierem? Czy nie pozostaje nic innego, jak tylko wsiąść w PKP (jestem niezmotoryzowany) i wyruszyć w Polskę w ślad za Rekinem? Tyle osób chwali, człowiek chciałby spróbowaćComment
-
Piwo bardzo ciekawe, za krótki jestem na profesjonalną ocenę, ale w paru słowach:
- jeśli ktoś szuka głębokiego aromatu słodu, czy nawet słodkości to źle trafił (ale to też nie ten styl!),
- za to już od pierwszych chwil w nozdrza uderza bardzo dobrze ułożony miły zapach "amerykańskiego" chmielenia. Ogólnie cały aromat mi się podoba, ale lepiej go czuć tak dopiero po lekkim ogrzaniu, piłem w ZUPie, więc nie miałem wpływu na temperature.
- wrażenia smakowe ekstremalne, ale nie nieprzyjemne. Naprawdę bardzo miło się sączy, i okazuje się że dość szybko "wchodzi", i masz już ochotę na następne.
- oprawa graficzna jest genialna w swej prostocie, powinniście to zgłosić do jakiegoś konkursu, naprawdę. Krótko prosto i na temat. No i koszulka mi się spodobała, od razu zanabyłem, bo też pomysłowa.
Podsumowując, nie żałuję tej odgryzionej przez rekina głowy, chociaż bardzo wczoraj bolała:P ( to oczywiście moja wina - nie należało mieszać tego piwa już z żadnym innym ).Comment
-
Info dla chętnych na koszulkę. Koszulki są w cenie 45zł do nabycia w browarze, parę sztuk trafiło do pubów. Można zamówić wysyłkowo (trzeba kontaktować się z browarem) ale dojdą koszty przesyłki. Ponieważ wraz z rekinem będę na Brackiej Jesieni, to będzie tam można odebrać zamówione koszulki, a pewnie też wezmę pare wolnych jeśli jeszcze będą.Comment
-
Piwo na pewno dość nietypowe dla polskiego rynku. Mocna goryczka, niska słodowość i nie za wysoki ekstrakt sprawia, że jest dobra pozycją na lato. Ja jednak musiałem przepłukiwać gardło co pewien czas innym piwem aby jeszcze czuć coś więcej, niż tylko goryczkę, która moim zdaniem zbyt długo siedzi w gardle. Jeszcze na drugi dzień czułem żywiczny posmak .
Bardziej pasował mi Kruk.
Tymczasem czekam na następne piwo z niecierpliwościąMM961
4:-)Comment
-
Myślę, że tak jak w Kruku to i w Sharku goryczka złagodnieje za kilka tygodnii.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Rewelacyjne piwo! Takiego chmielenia nie pamiętam z pitych przeze mnie piw. Grejpfrut co jakiś czas daje o sobie znać. Mimo to pijalność bardzo wysoka.
Bardzo odpowiada mi stosunkowo niska zawartość alkoholu (w porównaniu z wynalazkami zza oceanu). Jakby to była AIPA to pewnie wypiłbym 1 butelkę i tyle. A tak, można pić częściej
Kruk smakował mi bardziej, choć trudno porównywać te piwa. Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że to kolejne polskie piwo, które z mogę powtarzać i powtórzęJuż zamówiłem u kolegi kolejną dostawę
Comment
-
Po degustacji Rekina ustaliliśmy w końcu wspólne stanowisko :
Piwo bardzo przyjemne w smaku z powodu niskiego ekstraktu oraz wyrazistej odczuwalnej goryczki w pierwszej chwili.
Całość przykryta aromatem cytrusów, które długo pozostają w pamięci.
Piana niezbyt duża utrzymuje się cały czas. Jasny przyjemny dla oka kolor dobrze koresponduje z letnią porą roku.
Jak najbardziej godne polecenia i czekamy na większą dostępność również w butelkach.Comment
-
Comment
-
Piwo wspaniałe, boję się czym będzie kolejny wynalazek duetuJeszcze polubię polskie piwa
Comment
-
Spokojnie, ma być jeszcze na "Brackiej Jesieni", pewnie goryczka przez następny tydzień nie złagodniejeOchotnicza Straż Piwna
BAZA = 7446Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Grejpfrutowy, mętny [4.5]
Piana: Średniopęcherzykowa, dość trwała. [4]
Zapach: Intensywny, żywiczny, lekko cytrusowy. [5]
Smak: Mocno gorzkie, aż za gorzkie w stosunku do ekstraktu. Sprawia to wrażenie piwa płaskiego i monotonnego, choć samo w sobie jest interesującym wynalazkiem. Wynalazkiem, bo produktem ekstremalnym, o czym autor poinformował mnie na etykiecie jeszcze przed otwarciem butelki
Trudno było dostrzec nuty słodowe spod tej intensywnej goryczki. Nawet pieprzowe (a'la zielony pieprz) akcenty były intensywniejsze. Może powinienem pić piwo w wyższej temperaturze niż prosto lodówki... [3.5]
Wysycenie: Zbyt niskie (wersja butelkowa). [3]
Opakowanie: Butelka [3]
Uwagi: Pierwsze wrażenie jest jednoznaczne - piwo intensywnie goryczkowe i niezbalansowane. Brakuje wyczuwalnej słodowej podstawy, co w odbiorze czyni piwo jednowymiarowym i rzutuje na jego mniejszą pijalność.
Rozumiem intencje autora, ale Shark jest przykładem granicy, której wg mnie nie warto przekraczać na poziomie wyższym niż faza eksperymentalna
Moja ocena: [4.075]Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich.
Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609Comment
-
Zakupiłem co prawda "zestaw reprezentacyjny" na wynos, ale i tak z przewagą Sharka!
Reasumując - czekam na następne warki Sharka i Kruka, a może czegoś jeszcze bardziej ekstremalnego?Comment
Related Topics
Collapse
-
Doroczna impreza przedświąteczna u Wojtka Frączyka w browarze Widawa. Dla piwowarów i nie tylko. Od 17?
https://www.facebook.com/BrowarWidawa...Start2024-12-21Koniec2024-12-21AdresChrząstawa Mała, Wrocławska 97, Browar Widawa-
Channel: Biesiady piwne, koncerty i inne
2024-12-16, 22:09 -
-
VIII Gwiazdkowy KPD 6-7.12.2024
https://www.facebook.com/GwiazdkowyKPD
1. XMas, dla którego w tym roku stylem bazowym będzie Porter Bałtycki
2. Grodziskie
3. Forest IPA...2024-10-14, 11:44 -
Lichtenhainer czyli niemiecki styl (kwaśna, lekka pszenica, ew. z dodatkiem bakterii kwasu mlekowego. W składzie również słód wędzony).
Piwo na podstawie receptury piwa Damiana Wadasa "Efekt Placebo", zwycięscy VII Gwiazdkowego Konkursy Piw Domowych organizowanych przez...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Piwo gotowe do oceny
-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Duży browar z Ingolstadt (Górna Bawaria) - Herrnbräu. Bürgerliches Brauhaus warzył w mieście piwa marki Herrnbräu, ale w l. 60. XX w . przenieśli się na peryferie do browaru przemysłowego i jako Herrnbräu warzą na pamiątkę również piwa pod marką Bürgerliches Brauhaus.
4,9 % alk.
...-
Channel: Niemcy
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment