Redhook, Long Hammer IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • chechaouen
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.01
    • 1180

    Redhook, Long Hammer IPA

    Alk: 6.20 proc.
    Pite z kija w pubie
    Kolor: żółto-złoty, prawie klarowny, może lekutko zamglony
    Piana: średnio duża i mało trwała
    Zapach: intensywny, głównie aromat żywicznego chmielu i mocna cytrusowa grejpfrutowa nuta
    Smak: sporo żywicznego aromatu amerykańskich chmieli, przeważa jednak zdecydowanie odzywająca się w późniejszej fazie średnio głęboka ale mocno inwazyjna grejpfrutowa goryczka, która mocno dominuje, odsuwając w cień inne klimaty. goryczka ta długo utrzymuje się na języku, jest nieco podbita cytrynowym aromatem. w tle słodkawe kwiatowe nutki, ale jednak wszystko schowane za gorzkim grejprfutem, słód mocno wycofany. Wytrawna, treściwa, nieco przyciężkawa, ale ogólnie nieźle pijalna IPA
    Last edited by chechaouen; 2013-09-03, 03:21.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6446

      #3
      Piwo zmieniło swój wygląd zewnęczny przez tych parę latek

      Ekstrakt 14,4*, alko 6,2%, IBU 44.

      Piana - startowa większa, potem cienka niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa -żółto pomarańczowy, klarowny.
      Gaz - średni.
      Aromat - lekki pomarańczowy z ziołami.
      Smak - start słodkawy. Potem gorzkawa ziołowość i cytrusowość. Lekka żywiczność. Nieduża goryczka ale ok, potem jeszcze trochę wzrasta... ale czy do 44 IBU?

      Spoko, przyjemne piwko
      Attached Files

      Comment

      Przetwarzanie...
      X