Jack's Abby, Mass Rising

[Latarnik]

Butelka 355ml
Plato 17.5
Alk. 8%
IBU 100
Niefiltrowane i niepasteryzowane.
Piana bardzo wysoka i bardzo trwala, gruba czapa utrzymuje sie do konca picia i oblepia szklo.
Smak zadziwiajaco lekki jak na to plato. Dominuje, co nie dziwi, cytrusowa goryczka, ktorej w tle towarzyszy nieco kwiatowej slodowej bazy.
Dobre.

[leona]

Aromat cytrusowy z domieszką tropikalnych nut (mango, ananas). W smaku wyraźnie słodowe ale jak na tą gęstość nie wydaje się zbyt treściwe. Goryczka początkowo wydaje się wręcz niska, po chwili jednak wzmaga się aby skończyć solidnym (choć nigdy nie posądziłbym, że o mocy 100 IBU) grejpfrutowym akcentem.

Ciekawe i jednocześnie bardzo smaczne piwo. Ładny aromat amerykańskich chmieli, niezaburzony górną fermentacją. Smak, można rzec, prosty - chmiel i słód. Wszystko ładnie gra i pysznie układa się na języku.