Boston Beer, Samuel Adams Rebel IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • chechaouen
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.01
    • 1180

    Boston Beer, Samuel Adams Rebel IPA

    Alk. 6,5
    IBU 45
    Kolo to ciemne złoto, niemal zupełnie klarowny, lekka mgiełka
    Piana zaskakująco duża i trwała jak na IPA. Wysycenie też dość mocne
    Goryczka na średnim poziomie, dość duża ale nie jakoś bardzo. Z jej długością też jest tak średnio. W smaku i jak w zapachu jest dużo owoców tropikalnych, które mieszają się z żywicą, ale jednak tropik i cytrusy na pierwszym planie. Słodowa podbudowa jest dość bogata, nasączona troszkę karmelem. Poza goryczkowym grejpfrutem czuć też wyraźnie mango i jakby ananasa. Generalnie fajny balans między goryczką a tropikalną słodyczą. Zacna IPA.
    Wykorzystane chmiele: Cascade, Simcoe, Chinook, Centennial i Amarillo
    Last edited by chechaouen; 2014-09-01, 15:42.
  • chechaouen
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.01
    • 1180

    #2
    Focia
    Attached Files

    Comment

    • rafael52
      Porucznik Browarny Tester
      • 2013.12
      • 478

      #3
      Barwa: ciemno złota, lekko opalizująca. [4,5]
      Piana: dość obfita, kremowa, zwarta, drobnopęcherzykowa, oblepia szkło. [4,5]
      Zapach: dość intensywny chmielowy, głównie owoce tropikalne i żywica. [4,5]
      Smak: spora pełnia słodowa skontrowana wyraźną goryczką o cytrusowym charakterze. Piwo sprawia wrażenie lekko gęstego, aksamitnego. [4,5]
      Wysycenie: średnie, bardzo przyjemne. [4,5]

      Trochę wyraźniejsza fotka:
      Attached Files

      Comment

      • Javox
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2009.11
        • 6403

        #4
        Piana - startowa nie mała. Na dłużej zostaje warstewka ochronna. Lacing dość ładny, krążkujący.
        Barwa - złoto żółta.
        Gaz - średni.
        Aromat - żywiczność a potem cięższe zioła.
        Smak - dość gorzkawe, likierowo żywiczno misiowate , gorzka cytrusowość.

        Bardzo dobre... smakowite i nie wodniste.

        Graficznie bez zmian. Mój kapsel ma czarne tło jak na pierwszym zdjęciu. Kolor etykiet - żywsza czerwień... inna niż na poprzednich fotkach

        Comment

        Przetwarzanie...
        X