Tweet
Piwo warzone dla kontraktowca Local Option Bierwerker.
Ekstrakt NN., alk. 5,3 % vol. Skład klasyczny. Inspirowane bawarskim parowym.
Zapach na początku słodka marmoladka i estrowa ostrość, z czasem dominują goździki. Drożdże też są wyczuwalne.
Piana mikra, nawet nie spostrzegłem kiedy opadła. Dobrze, że zauważyłem, że w ogóle była. Gaz średni, ale podszczypuje i podkreśla ostrość.
Kolor rdzawo-bursztynowy porządnie zamglony.
Smak. Owocowy kwasek, nieco drożdży, trochę słodu i sporo goryczki chmielowej w finiszu. Zbalansowane.
Piwo o pełnej teksturze smakuje trochę jak niefiltrowany lager, trochę jak ciemne pszeniczne, troszeczkę jak bitter. Całe piwowarstwo w pigułce
Niby bez wad (no, brak piany), nawet dobre, ale wolę bardziej zdecydowane co do stylu.
Ekstrakt NN., alk. 5,3 % vol. Skład klasyczny. Inspirowane bawarskim parowym.
Zapach na początku słodka marmoladka i estrowa ostrość, z czasem dominują goździki. Drożdże też są wyczuwalne.
Piana mikra, nawet nie spostrzegłem kiedy opadła. Dobrze, że zauważyłem, że w ogóle była. Gaz średni, ale podszczypuje i podkreśla ostrość.
Kolor rdzawo-bursztynowy porządnie zamglony.
Smak. Owocowy kwasek, nieco drożdży, trochę słodu i sporo goryczki chmielowej w finiszu. Zbalansowane.
Piwo o pełnej teksturze smakuje trochę jak niefiltrowany lager, trochę jak ciemne pszeniczne, troszeczkę jak bitter. Całe piwowarstwo w pigułce
Niby bez wad (no, brak piany), nawet dobre, ale wolę bardziej zdecydowane co do stylu.
Comment