Anchor, Saison Spring Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12897

    #1

    Anchor, Saison Spring Ale

    7,2% alk.

    "traditional Belgian style saison with a California twist" - dodali trawy cytrynowej, skórki cytrynowej oraz imbiru.

    Aromat - owocowy, lekko cytrynowy
    Piana - dość wysoka, raczej gęsta, niespiesznym tempem opada zostawiając ślad na szkle
    Barwa - ciemniejszy, "brudny" pomarańcz, zmętnione
    Wysycenie - średnie
    Smak - lekkie owoce cytrusowe z łagodną słodyczą i cierpkością, lekką korzenną goryczką, finisz lekko rozgrzewający (imbir?)
    Treściwość - zdecydowanie pełne

    Smaczne, zbalansowane, nieprzegięte. Rześkie w odbiorze pomimo sporej treści
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12897

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    • concerto
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      🍼
      • 2003.09
      • 859

      #3
      Bardzo smaczne piwo, które piję na granicy terminu "best before".

      Wyjątkowo czysty, rześki aromat.

      Ja wyczuwam imbir dość wyraźny- i w aromacie i smaku.

      Mój ulubiony szeroko dostępny amerykański browar wypuścił kolejne udane piwo.
      "... ja nie tylko literat, ale i Gombrowicz!"

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • DariuszSawicki
        Mazurski Browar, Spring Saison
        DariuszSawicki
        Aromat : Kwiaty, świeże zboże, rzeczywiście bardzo wiosennie
        Piana : Biała, wysoka, dosyć trwała, przyjemna dla oka
        Barwa : Żółta, umiarkowane zmętnienie w szklance
        Smak : Lekki kwasek, spora goryczka, ale taka jak w ugryzionym kwiatku. Solidna baza słodowa, sycące jest....
        2025-04-02, 17:17
      • darekd
        De Leite, Paljas Saison
        darekd
        Piwo znane:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison

        Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.

        6% alk....
        2024-09-08, 00:46
      • darekd
        De la Senne, Saison de la Senne
        darekd
        Browar z Brukseli i bardzo oryginalny saison (barrel aged traditional saison), inspirowany tradycjami XIX w.
        Otóż jest to mieszana fermentacja będąca miksem klasycznego saisona zmieszanego ze starym lambikiem z browaru Cantillion i wyleżakowany trzy lata w dębowych beczkach.

        ...
        2022-07-03, 00:14
      • darekd
        Insel, Insel Saison
        darekd
        Fajny, wart odwiedzenia kraftowy browar na fajnej wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).

        5,6% alk.

        https://insel-brauerei.de/Insel-Saison-0-33-l

        Aromat - owoce (pomarańcze), suszona skórka cytrusów, wyraźna, ale nie ostra korzenność
        Piana -...
        2022-03-26, 22:06
      • darekd
        Pinta, Saison z Porzeczkami Grand Prix
        darekd
        ekstrakt: 15,0°Plato
        alkohol: 6,4% obj.

        Saison leżakowany z dodatkiem owoców i soku z czerwonej porzeczki. Aromatyczne, delikatnie przyprawowe, wytrawne piwo belgijskie. Leżakowanie z czerwoną porzeczką nadało piwu cierpkości i orzeźwiającej owocowości. Piwo uwarzone wg...
        2021-05-23, 00:37
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...