Mocniejsza wersja:
6,7%alk. i dodatkowo uwarzony z kawą
Aromat - kawowa paloność i ziarnistość, minimalnie ociera się o ziemistość
Piana - wysoka, gęsta, beżowa, umiarkowanie trwała
Barwa - smolisty, bardzo ciemny brąz, nieprzejrzyste
Wysycenie - średniowysokie, musuje, podszczypuje
Smak - sporo wyraźnie palonej kawy, choć nie ucieka w nieprzyjemny kwasek, trochę czekolady, goryczki trochę, ale palonej, chmielowa (Aopollo) ewentualnie troszkę w tle, na końcu minimalny, ale przyjemnie współgrający z resztą alkohol. Finisz podobny jak po wypiciu czarnej kawy - palona goryczka (wyraźna, nie nazbyt nachalna).
Treściwość - pełne, choć całość wytrawna
Sympatyczne piwo dla miłośników kawy. Uwarzone po raz pierwszy w zeszłym roku. Mam wrażenie, że piłem już podobne piwa, ale to nie zarzut. Ogólnie ok.
6,7%alk. i dodatkowo uwarzony z kawą
Aromat - kawowa paloność i ziarnistość, minimalnie ociera się o ziemistość
Piana - wysoka, gęsta, beżowa, umiarkowanie trwała
Barwa - smolisty, bardzo ciemny brąz, nieprzejrzyste
Wysycenie - średniowysokie, musuje, podszczypuje
Smak - sporo wyraźnie palonej kawy, choć nie ucieka w nieprzyjemny kwasek, trochę czekolady, goryczki trochę, ale palonej, chmielowa (Aopollo) ewentualnie troszkę w tle, na końcu minimalny, ale przyjemnie współgrający z resztą alkohol. Finisz podobny jak po wypiciu czarnej kawy - palona goryczka (wyraźna, nie nazbyt nachalna).
Treściwość - pełne, choć całość wytrawna
Sympatyczne piwo dla miłośników kawy. Uwarzone po raz pierwszy w zeszłym roku. Mam wrażenie, że piłem już podobne piwa, ale to nie zarzut. Ogólnie ok.
Comment