Flying Dog, Lemondrop Imperial IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12614

    Flying Dog, Lemondrop Imperial IPA

    W odróżnieniu od ich "The Truth" (też imperialna IPA) to należy do "Single hop series" i chyba nie jest w całorocznej ofercie. Chmiel jak w nazwie.

    8,0%

    Aromat - cytrusy, trawa cytrynowa (?) - taka nuta korzenno- cytrusowa, pod tym wyraźna ciastkowa podbudowa słodowa
    Piana - wysoka, umiarkowanie gęsta, w miarę trwałą, zostaje na szkle
    Kolor - brudna pomarańcza
    Smak - na początku trawa cytrynowa, cytrusy, lekka mięta, ale dość chropowato z nieco wychodzącym alkoholem (ale potem już nie wyczuwalnym). Potem dochodzi pełna ciastkowa baza słodowa i korzenna goryczka (specyficzna korzenność wyraźna, goryczka mniej)
    Treściwość - zdecydowana pełna

    Miękkie, słodowe z przyprawami o cytrusowych nutach. Dość ciężkie, esencjonalne, trochę słodyczy. Nie jest złe (słodowe akcenty fajne, te od chmielu dość specyficzne i dość "krótkie"),
    ale generalnie nie zachwyciło mnie.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12614

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X