Smuttynose, Pumpkin Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #1

    Smuttynose, Pumpkin Ale

    Aż dziwne, że nikt nie opisał dotąd tego piwa. Dawno nie miałem okazji otwierać nowego tematu Tym mi przyjemniej, bo piwo nietypowe.

    Piwo przywiozła mi małżonka z NY, a wypite zostało w październiku 2008.

    Kolor: Miedziano-miodowy, zupełnie mętny.
    Piana: Średnia, szybko opada.
    Zapach: Pachnie miodem i przyprawami, zapach bardzo silny, nietypowy i wyjątkowo przyjemny. Tak naprawdę ciężko wywąchać, czy bardziej czuć miód czy dynię.
    Smak: Smak powala, piwo jest wyjątkowo treściwe. Czuć, że bardzo ekstraktywne. Wyczuwa się dynię, smak amerykańskiego chmielu i wyraźną goryczkę. Poza tym sporo "górnych" nutek. Doskonałe, mocą chyba dorównuje Belgom.
    Opakowanie: Butelka 0,33 z etykietą jakości gorszej niż niektóre domowe . Na etykiecie niestety brak informacji o ekstrakcie i zawartością alkoholu. Jeśli dokopię się do buteleczki, to zamieszczę zdjęcie. Do tego ładny kapselek z foką.
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
    Jeśli dokopię się do buteleczki, to zamieszczę zdjęcie.
    Dokopałem się.

    Jak pisałem wcześniej, na etykiecie brak podanego ekstraktu i zawartości alkoholu.
    Dzięki stronie browaru wiem, że piwo ma 5,6% alkoholu, co jest szokujące, jako że głębią smaku dorównuje znacznie mocniejszym.
    Pojemność to nie 0,3 l, tylko 12 uncji.
    Attached Files

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19296

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Twilight_Alehouse
      Dokopałem się.

      Jak pisałem wcześniej, na etykiecie brak podanego ekstraktu i zawartości alkoholu.
      Dzięki stronie browaru wiem, że piwo ma 5,6% alkoholu, co jest szokujące, jako że głębią smaku dorównuje znacznie mocniejszym.
      Pojemność to nie 0,3 l, tylko 12 uncji.
      Czyli 355 ml. Aktualnie ma 14° plato i 6,5% alk. i dobrze czuć w smaku dynię, w aromacie mieszanka przypraw, dynia i delikatnie cytrus. Pełne i smaczne.
      Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2015-11-19, 11:31.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • e-prezes
        Nepomucen, Michael
        e-prezes


        Zapewne duża część userów pamięta, że lubię dynię w piwie (lub piwo w dyni, bo i to robiłem). Po paru latach posuchy festiwalowej musiałem sprawdzić jak obecnie piwowarzy podeszli do tematu piwa dyniowego. Wielu pamięta takie z początku fali kraftu, po tym jak grzyby po deszczu...
        2022-11-29, 13:43
      • e-prezes
        Browar Stu Mostów, The headless horseman
        e-prezes
        Trochę to zaskakujące, że właśnie to piwo dyniowe nosi imię mitycznej postaci znanej z legend i przekazów pisanych czy też już z współczesnej twórczości audiowizualnej. Głowę postać z etykiety puszki piwa posiada i ja jej po wypiciu nie straciłem.
        Piwo ma dość pokaźny baling - 23 stopnie,...
        2022-11-29, 16:41
      • e-prezes
        Monyo, Radical #09: I Was Too Drunk To Give A Name
        e-prezes
        ABV:6,5%, IBU: 25, SRM: 31, PLATO: 18,2°, styl: pumpkin baltic porter.

        Wypite w Monyo Tap House. Ceny nie pomnę, ale gdzieś koło 650-750 forintów, bo tyle kosztują tam piwa.

        Trochę zdziwiła mnie ta pozycja na kranie, bo to nie sezon na dynie, ale dopytałem barmana...
        2019-07-10, 12:57
      • dadek
        Dubňany, Nádražní 7, Řemeslný Minipivovar Dubňák / Restaurace U Kače
        dadek
        Na Moravě w 2019 już co wieś to browar. Winiarski kraj przechodzi na piwo, co akurat mnie jako nie gustującego w winach, może tylko cieszyć. Trzeba od razu oddać Dubňanom - choć malutkie to jednak jest to miasto, do którego łatwo dostać się w ciągu 8 minut autobusem z Hodonína....
        2020-02-26, 21:25
      • dadek
        Tatras, Dušička
        dadek
        Pumpkin Ale, ekstrakt 16°Blg, alkohol 7,2%.
        Barwa miedziano-czerwono-grejfrutowa, są nawet dynie o takim kolorze. Piwo mętne.
        Zapach dojrzałych owoców, może to dynia ale nie wiedząc bym pomyślał, że dobrze dojrzałe śliwki i wiśnie.
        Piana na 3 cm, w środku gęsta,...
        2020-01-22, 01:43
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...