Great Lakes, Dortmunder Gold

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2008.03
    • 3605

    Great Lakes, Dortmunder Gold

    Browar z Cleveland, Ohio (taki amerykański Wąchock w milionowej skali). Jest jeszcze kanadyjski browar o tej samej nazwie.
    5,8%, troszkę przedatowane (do 07.07.10). Opis "Nie tak słodowe jak monachijskie, nie tak chmielowe jak pilsner" niepokoił, ale darowanemu koniowi w zęby się nie patrzy.
    Piana bardzo trwała, biała, gęsta, oblepia szkło
    Nagazowanie większe niż mniejsze
    Jasnobrązowe.
    W zapachu da się wyczuć zarówno trochę chmielu, jak i trochę słodu. Mało intensywny w każdym razie.
    Smak rzeczywiście zbalansowany, jest i chmielowa goryczka, i trochę słodowości. Dość głęboki i pełny smak.
    Obawy okazały się bezpodstawne. O ile nie jestem i nie będę fanem jasnych lagerów, ten okazał się bardzo dobrym przykładem stylu.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
Przetwarzanie...
X