Flying Dog, Snake Dog IPA

[coder]

Aromat: chmielowy, słodkie owoce egzotyczne, lekko kartonowy, utleniony

Piana: niska, dość rzadka, nietrwała

Barwa: stare złoto, lekko mętne

Smak: lekka podbudowa słodowa, mocny i przyjemny posmak chmielu wykończony solidną żywiczną goryczką

Goryczka: wysoka, długa, lekko pozostająca

Odczucie w ustach: wytrawne, chmielowo szorstkie

Ogólne wrażenie: przyzwoita IPA, trochę za bardzo przytłoczona nie najlepszą goryczką

[GreenFox]

Barwa: Ciemny opalizujący bursztyn, piwo klarowne
Piana: Średniopęcherzykowa, śnieżnobiała, bardzo trwała, wysoka, ładnie oblepia ścianki, z gatunku "tych idealnych"
Aromat: Bardzo słodkie nuty landrynek, karmelu, owoców egzotycznych, brak spodziewanych nut żywicznych lub cytrusowych chmieli amerykańskich, aromat bardzo zaskakujący, jednak mimo wszystko ciekawy, z takim aromatem w IPA się jeszcze nie spotkałem
Smak: Całkiem wyraźna podbudowa od słodów karmelowych, goryczka średnia, tutaj już można wyczuć amerykański żywiczny charakter, nie zalega, piwo wytrawne, alkohol lekko wyczuwalny
Wysycenie: Średnie w kierunku wysokiego, dobrze współgra z wytrawnością piwa
Ogólnie: Piwo sprawiało wrażenie nieco przeleżanego, brak spodziewanych intensywnych aromatów chmielowych, jednak cała struktura smakowo-aromatyczna z dominującą karmelowością bardzo ciekawa i dobrze współgrająca z chmielową goryczką - naprawdę godne polecenia IPA