Green Flash, Double Stout

[Kolesław]

Z gorącego San Diego w Kalifornii.
Ekstrakt nieznany, alk. 8,8 % vol., IBU 45.
W składzie: owies, słody dark crystal i prażony; chmiel target.
Zapach. Gorzka, bardzo gorzka czekolada, czarna kawa i chleb razowy, a potem mniej gorzka czekolada i kawa zbożowa (cykoria).
Piana złoto-rudo-brązowa, a w sumie ciemnobeżowa z takimiż odblaskami – różnymi w różnych miejscach. Na początku wysoka i gęsta, dość szybko opada, ale to pod własnym ciężarem. Pozostawia też draperie. Gaz niski, leniwie szemrze na podniebieniu.
Kolor prawie czarny.
Smak: Słodycz porterowo-bałtycka – słód, karmel, toffi, trochę wanilii, kwasek. Z czasem przychodzi chmielowa goryczka (trochę też z prażonego słodu), rośnie aż wreszcie dominuje. W posmaku znowu duża goryczka, ale w tle słodycz. I tak cały czas, do końca i gorzko, i słodko, jednak bardziej gorzko.
Piwo ciężkie, oleiste, gęste niczym dobry porter bałtycki.
Bardzo dobre.

[Latarnik]

W nowych szatach:

[YouPeter]

Kolor: Czarny perłowy, nieprzejrzysty [5]
Piana: Jasnobrązowa, gęsta i długo się utrzymuje. Dodatkowo pięknie oblepia szkło [4,5]
Zapach: Średnio intensywny, za to bardzo przyjemny i zharmonizowany. Dominuje palony słód, czekolada i kawa. W oddali do głosu dobija się wanilia [4]
Smak: Piwo o bardzo aksamitnej teksturze, pewnie duży wpływ na to ma niskie nagazowanie i idealne współgranie wszystkich smaków, bez wychodzenia na pierwszy plan któregoś z nich. Zaraz po przełknięciu na kubkach smakowych pojawia się mleczna czekolada, po chwili tę słodkość lekko balansuje palona kawa i dość intensywna goryczka, która jest lekko ściągająca. Można się również dopatrzeć smaku dobrze wyleżakowanego porteru. Alkohol pomimo wysokiej zawartości (8,8%) w ogóle nie wyczuwalny [4,5]
Nasycenie: Niskie. Idealnie pasuje do tego piwa. Sprawia, że jest ono aksamitne i bardzo pijalne [5]
Opakowanie: Fajna mała, oryginalna butelka. Etykieta średnia - ani na plus, ani na minus. [3,5]

Ocena: [4,4]

[x57]

Piana niska ale trwała.
Kolor bardzo ciemnobrązowy.
Aromat złożony porterowy, słód, owoce, czekolada, kawa, wanilia, lekka paloność i chmiel.
Smak bardziej stoutowy, lekki słód, paloność, kawa, gorzka czekolada, goryczka średnio-wysoka, lekko ściągająca, finisz pozostający ale przyjemny kawowo-waniliowy, nagazowanie niskie, piwo oleiste i rozgrzewające.
Dobre.

[wrednyhawran]

Kolor ciemnobrunatny, w szerokim szkle czarny, nieprzejrzysty.
Piana drobna gęsta, ładnie osadzająca się na szkle. Kolor kawy z mlekiem.
Zapach w pierwszym momencie zaskakujący. Wędzonka. Spodziewałem się zupełnie czegoś innego. Przeszukałem internety i w składzie piwa nie ma wędzonych słodów. Na żadnym forum nie znalazłem też, aby ktokolwiek wyczuł wędzonkę, a u mnie była wyraźna. Nie wiem o co chodzi. Pod spodem czuć już oczekiwane nuty kawowe, czekoladowe, palone. Jest też trochę lukrecji.
Smak półpełny, coś w połowie drogi między dry stoutem a RISem, tekstura dość aksamitna, gładka, mleczna. Początek mocno palony, z odrobiną owoców, po chwili przychodzi mocna chmielowo-palona goryczka i rozgrzewający alkoholowy finisz.

Smaczne piwo, aczkolwiek ta wędzonka mnie trochę zbiła z tropu. Spodziewałem sięczegoś innego.

[Latarnik]

Zmiana wygladu: