Santa Fe, Nut Brown Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Santa Fe, Nut Brown Ale

    Z Santa Fe w Nowym Meksyku.
    Ekstrakt 13,5 Plato, alk. 5,2 % vol.
    W składzie słody: 2-rzędowy, carastan i czekoladowy; chmiel Willamette.
    Zapach wieloowocowej marmolady na słodzie i słodzie prażonym z orzeźwiającym, lekko żywicznym tłem. Z czasem przeważa prażony słód.
    Piana w kolorze mocno poszarzałego ecru. Niezbyt gęsta i trwała ale drapuje się ładnie. Gaz niski, OK., a mimo to całkiem mocno szczypie w koniec języka.
    Kolor miedziano-rdzawo-herbaciany.
    Smak wytrawny od słodu prażonego z marmoladą (ale bez słodyczy) w tle.
    Pełne, ale dobrze wchodzi. Dobre.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X