Green Flash, Barleywine

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Latarnik
    Premium Lamplighter
    🥛🥛🥛🥛
    • 2004.06
    • 5035

    Green Flash, Barleywine

    Butelka 650ml
    Alk. 10.9%
    IBU 85
    Piana tworzy trwala czape.
    Przyjemny pelny smak.
    Dominuje aromatyczna sosnowa goryczka z delikatna karmelowo, kwiatowo slodowa kontra.
    Wyrazny debowy posmak. Alkohol dobrze ukryty.
    Poczatkowo bardziej przypomina Imperial IPA niz Barleywine, ale w sumie fajnie sie pije
    Attached Files
    5470 kapsli z wypitych piw
    874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
    "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
    https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
    Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
    https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna
  • x57
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.05
    • 247

    #2
    Edycja 2012, parametry jak poprzednio.

    Piana średnio-wysoka, trwała.
    Kolor miedziany.
    Aromat intensywny, rozbudowany, chmielowo-słodowy, żywica, owocowość, chlebowość, karmel, wanilia, likierowy alkohol.
    Smak mocna słodowość, karmel, chmiel, trochę jakby dębowości, goryczka średnio-wysoka, potęgowana przez alkohol, średnio ściągająca, minimalnie pozostająca, alkohol wyczuwalny ale dość dobrze wkomponowany, likierowy, wysycenie średnio-niskie, finisz mocno tostowy z lekką owocowością.
    Bardzo dobre, wielowymiarowe, smakuję trochę jakby było leżakowane w beczkach, trochę alkohol zbyt mocny i dłuższe leżakowanie pewnie dobrze by mu zrobiło ale nadszedł jego czas

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12674

      #3
      Vintage 2013

      Aromat - na początek uderzyła iglasta żywiczność, ale zaraz potem wyraźny karmel
      Piana - gęsta, wysoka, kremowa i trwała
      Barwa - rubinowo-brązowa, pod światło herbaciana, troszkę mętna
      Wysycenie - umiarkowane, delikatnie musuje
      Smak - mocne chmielenie wraz z typową dla stylu potęgą słodową daje dość oryginalną kompozycję przypominającą syrop na bazie pędów świerkowych czy sosnowych. Wszystkiego jest dużo - chmielu, goryczy, słodu i dość dużo slodyczy. Potem ciekawsze tony karmelowe, owoców specjalnie szczególnie nie wyczuwam, a tej beczki za sugestią kolegów trochę. Alkohol wyczuwalny, ale w normie, likierowe, albo właściwie z akcentami jakiejś ziołowej nalewki, ciut podpalanej tostowości. Całość rozgrzewająca
      Treściwość - bardzo wysoka, ciężkie piwo. W swojej kategorii też tęgie

      American Barley Wine - łączy spore chmielenie i potężną słodową treść. Dla mnie ta żywiczność i po części chmielowa goryczka wprowadza jakiś dysonans, jak napisał Latarnik trochę ma coś z Imperial IPA. To już jednak kwestia gustu. W każdym razie nie brakuje tu smaku

      i jeszcze link:




      Kupione w Drink-Hali, Wrocław

      Comment

      Przetwarzanie...
      X