To moje pierwsze piwo z browaru na Alasce.
Butelka 750ml
Alk. 9%
IBU 30
Cena $19.00
Warka #1, rozlana w pazdzierniku 2011.
Trzykrotnie fermentowane, najpierw w tanku z belgijskimi drozdzami, potem w debowych beczkach po francuskim chardonnay i trzeci raz w butelce z drozdzami Brettanomyces.
Chmielone: Soriachi Ace i Styrian Goldings.
Piekna, wysoka i trwala czapa piany, utrzymuje sie przez caly czas picia i ladnie oblepia szklo.
W smaku poczatkowo dominuja estry owocowe, cytryna z mieszanina ziol. Po chwili dolacza sie lekka chlebowosc a finisz jest dosc wytrawny.
Goryczka na srednim poziomie, alkohol niewyczuwalny ale grzeje.
Bardzo dobre piwo.
Butelka 750ml
Alk. 9%
IBU 30
Cena $19.00
Warka #1, rozlana w pazdzierniku 2011.
Trzykrotnie fermentowane, najpierw w tanku z belgijskimi drozdzami, potem w debowych beczkach po francuskim chardonnay i trzeci raz w butelce z drozdzami Brettanomyces.
Chmielone: Soriachi Ace i Styrian Goldings.
Piekna, wysoka i trwala czapa piany, utrzymuje sie przez caly czas picia i ladnie oblepia szklo.
W smaku poczatkowo dominuja estry owocowe, cytryna z mieszanina ziol. Po chwili dolacza sie lekka chlebowosc a finisz jest dosc wytrawny.
Goryczka na srednim poziomie, alkohol niewyczuwalny ale grzeje.
Bardzo dobre piwo.