Invercargill [Yeastie Boys], Yeastie Boys Her Majesty 2015

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Invercargill [Yeastie Boys], Yeastie Boys Her Majesty 2015

    Ekstrakt NN., alk. 7,6 % vol.
    Najlepsze do 31.12.2017 r. lub ewentualnie później.

    Zapach. Mocny goryczkowy chmiel z warzywem w tle. Trochę owoców tropikalnych w rodzaju mango i trochę łodygi.
    Piana imponująca! Wielgachna, trwała, zostawia grube kożuchy na szkle, jednak bez tendencji do uciekania i ...różowa! Jednoznacznie różowa.
    Ale to nie powinno dziwić, bo kolor piwa jest po prostu czerwony, czerwoniutki. Żadne tam bordo, czy rubin - czerwony w malinowo-buraczanym rejestrze. Opalizujący.
    Gaz w dolnych stanach średniego.
    Smak. Mocny chmiel ze słodko-kwaskowym drugim planem, a jeszcze później czai się odrobina pikantności. W finiszu znowu wybija się chmielowa goryczka, jednak bardziej subtelna - jako akcent, kropka nad i, wygaszacz.
    Jest w tym piwie coś niejednoznacznego, oryginalnego, intrygującego, co łamie standard pale ale, za jakie się podaje. I nie jest to tylko kolor, choć ten mocno dezorientuje, może nawet zniechęcać. Goryczka ponad normę.
    Subiektywnie - dobre, później.
    "Mocno buraczane, krwawe, czerwone strong pale ale."
    Last edited by Kolesław; 2019-03-02, 10:07.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Buraczane, jaśniejsze niż to wyszło na zdjęciu.
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X