Palaweño, Palawan Wit

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kloss
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 2526

    #1

    Palaweño, Palawan Wit

    Piwo z kraftowego browaru na wyspie Palawan mieszczącego się w stolicy wyspy Puerto Princessa. Browar "specjalizuje się" w produkcji niezamierzonych (jak przypuszczam) kwasów, bo większość jego piw niezależnie od deklarowanego stylu jest kwaśnych.
    Na tym tle wyróżnia się Palawan Wit. Jest wprawdzie kwaskowy ale zgodnie ze stylem.
    Smakuje jak klasyczny wit - czuć skórkę pomarańczy, cytrynę, nuty kolendrowe i wyraźną, choć umiarkowaną goryczkę.
    Piwo jest mętne o cytrynowej barwie, ze śladową pianą
    Alkohol 5%, butelka 330 ml.
    Mimo, że w browarze widoczne były nalewaki to wszystkie piwa sprzedawane były jedynie w butelkach.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • Prusak
    Perła, American IPA
    Prusak
    Parametry:
    E: 14, 9 % wag.
    A: 6,2& obj.
    Reklamowane na kontrze chmielenie: Cascade, Centennial, Amarillo, Simcoe.
    Nie wiem, co poszło nie tak, ale wywąchać się ich nie da. Może leciutki nieżyt nosa zdecydował, może nie, ale czuć naprawdę niewiele, śładowa żywiczność,...
    2025-01-04, 22:00
  • dadek
    Niemcy, Erfurt, Am Waldkasino 2, Waldkasino
    dadek
    Do Erfurtu przybyliśmy w poniedziałkowe popołudnie 12.08.2024. Po rozłożeniu się w hotelu i spacerze po pięknej starówce wypadało udać się na jakieś miejscowe piwo. Z ośmiu browarów jakie znajdują się w mieście w poniedziałki czynny jest tylko jeden - Waldkasino, więc nie było...
    2024-12-29, 17:42
  • dadek
    Belgia, Antwerpen, Indiëstraat 21, Antwerpse Brouw Campagnie
    dadek
    Browar powstał w 2017 roku w portowej dzielnicy Eilandje poprzetykanej dokami i kanałami, od wschodniej strony przyległej do rzeki Schelde. Dojechać można tu tramwajem nr 24. Browar zainstalowano w dość sporym starym budynku z czerwonej cegły pełniącym zapewne niegdyś rolę portowego magazynu....
    2024-10-04, 23:49
  • darekd
    Cido Grupa, Līvu Rubenis
    darekd
    Cido Grupa związana z Royal Unibrew, nie wiem czy warzą piwa w tym samym miejscu co kiedyś. W każdym razie na ecie jako producent występuje Cido Grupa.


    Ekstr. 12,25%
    5,8% alk.

    Aromat - karmel, nieco zleżałych owoców, chmielu w aromacie nie wyczułem...
    2024-06-20, 21:19
  • darekd
    ? [Funky Fluid], Brixton Drift
    darekd
    English Porter

    Ekstr. 15%, alk. 6% (trochę powyżej deklarowanego stylu)

    Aromat - słodowy, czekolada, kakao, tony palone, orzechy, ciut kawy zbożowej, na początku nico chmielu
    Piana - średnia, beżowa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższ koronka
    Barwa -...
    2024-05-13, 19:02
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...