Anadolu Efes, Varim

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    Anadolu Efes, Varim

    alk 4,7%

    kolor - złociste
    piana - biała, średnia, dość mizerna, szybko opadała
    zapach - głównie słodowy
    smak - wodniste ale jakąś treściwość ma, dominuje słodowy posmak, goryczka chmielowa na drugim planie, bardziej słodkie niż wytrawne, być może ta mdła słodkawość idzie od kukurydzy, całość nie podeszła mi
    gaz - za dużo
    Fajna puszka i to tyle
    Attached Files
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12588

    #2
    Mój egzemplarz ma 4,1% alk

    Aromat - jakieś kwaskowo-słodkawe przetwory owocowe, ciut nutka ciastkowa. W składzie nie podają dodatków niesłodowanych (sam słód jęczmienny), ale zapach nie jest typowo słodowy, choć nie jest jakiś przeszkadzający
    Piana - wysoka, całkiem trwała, długi kożuszek
    Barwa - nieco jaśniejsze złoto
    Wysycenie - umiarkowane w kierunku średniego, musujące
    Smak - baza słodowa trochę kremowo-słodkawa, ciasteczkowe muśnięcie, łagodny owocowy kwasek. Chmiel łagodny, minimalnie ziołowy, ale daje przyjemną, umiarkowaną i przede wszystkim długą goryczkę
    Treściwość - jak na te 4,1% alk. całkiem pełne

    Zapach zapowiadał, że może być ciężko, ale nie było. Te słodowe akcenty trochę inne, ale dzięki temu ma swoją oryginalność. Chmiel wprowadził przyjemny balans, dzięki temu piwo jest nieźle pijalne. Jako masowa produkcja na wakacjach może być.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12588

      #3
      Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1130399.jpg
Views:	32
Size:	25,3 KB
ID:	2339285

      Comment

      Przetwarzanie...
      X