Hofstetten, Hofstettner Saphir

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12694

    Hofstetten, Hofstettner Saphir

    Browar z Górnej Austrii.

    Piwo które nawiązuje do warzonego już wcześniej ich jasnego koźlaka:



    Tu mamy 14,5% ekstr. i 6,5% alk.

    Bierbeschreibung für Saphir aus der Brauerei Hofstetten


    Aromat - wyraźniejszy chmiel. Początkowo trawiasty, potem dominują nuty owocowe. Owoce słodsze i podobne akcenty słodowe
    Piana - średnia , trwała z kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
    Barwa - opalizująca słomka/jasne złoto
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - chmiel (Saphir) odgrywa w tym piwie ważną rolę. Chmiel daje mocne owocowe tony (mango, morela) oraz trawiasto-żywiczny finisz. Goryczka jest dość wyraźnie zaznaczona, ale nie odgywa głównej roli. Nieco słodsza słodowa baza, też trochę owocwa.
    Treściwość - spora

    Ciekawe, oryginalne piwo. Wypite z przyjemnością.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12694

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080090.JPG
Views:	74
Size:	23,9 KB
ID:	2316462

    Comment

    Przetwarzanie...
    X